Sate Kambing Bumbu Kecap Segar

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Segar

Via Qinuri

Via Qinuri

5.0

(1 Rating)

Enak, fresh. Lain, karena bukan bumbu kacang.

Bahan Utama

500 g daging kambing campur gajih/lemaknya

Bumbu Oles Bakaran

3 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

4 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdt kecap inggris

1 sdt saus tiram

Bumbu Cocol

4 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

4 siung bawang merah

4 buah cabe rawit

Cara Membuat

Cuci bersih daging kambing. Potong-potong dadu.

Langkah 1

Cuci bersih daging kambing. Potong-potong dadu.

Siapkan bumbu oles bakaran. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan bumbu oles bakaran. Aduk rata.

Tusuk-tusuk daging kambing, tata daging dan gajih sesuai selera.

Langkah 3

Tusuk-tusuk daging kambing, tata daging dan gajih sesuai selera.

Oleskan daging kambing yang sudah ditusuk ke bumbu oles bakaran.

Langkah 4

Oleskan daging kambing yang sudah ditusuk ke bumbu oles bakaran.

Bakar sate di atas bara arang. Bolak balik jangan sampai terlalu gosong.

Langkah 5

Bakar sate di atas bara arang. Bolak balik jangan sampai terlalu gosong.

Siapkan bumbu cocol. Iris bawang merah dan cabe rawit yang sudah dicuci bersih. Aduk rata ke dalam campuran kecap manis dan kecap asin. Sajikan

Langkah 6

Siapkan bumbu cocol. Iris bawang merah dan cabe rawit yang sudah dicuci bersih. Aduk rata ke dalam campuran kecap manis dan kecap asin. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: