Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan jamur kancing, masak hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, lada, garam, dan kaldu bubuk. Terakhir tambahkan larutan maizena.

Langkah 5

Goreng nasi dan telur, bumbui dengan garam dan lada bubuk. Tata di piring lalu siram dengan ayam dan jamur.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Ayam Jamur

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jamur

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Sawi

Telur

Tepung Maizena

Nasi Siram Ayam Jamur #1Resep1NasiBungkus

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Bakso Rendah Kalori

Dimsum Rendah Kalori

Selai Nanas rendah kalori

Brownies Rendah Kalori

Mie Rendah Kalori

Cireng Isi Rendah Kalori #JelajahBarat

Thai Tea Rendah Kalori

Dada Ayam Rendah Kalori

Telur Kecap Rendah Kalori

Swedish Meatball Rendah Kalori

Kabocha Vla Santan Rendah Kalori

Soto Ayam Diet Rendah Kalori

Potong pare, rendam air garam 30 menit tiriskan.

Tumis bumbu sampai layu masukan kelapa parut beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan pare masak sampai agak kering, koreksi rasa.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kelapa

Kencur

Urap Pare

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk dan cabai sampai harum dan matang

Masukan air dan kulit sapi masak sampai mendidih

Masukan semua bahan lain, tes rasa, masak sampai air asat

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kecap Manis

Lengkuas

Kulit Sapi Rawit Ijo

Potong kepala ayam menjadi 2 bagian lalu cuci bersih.

Masukkan ketumbar bubuk lalu aduk merata.

Marinasi ayam dan simpan di kulkas mininal 30 menit.

Taburi ayam dengan tepung lalu goreng di minyak panas hingga semua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Recook resep dari kak Sinta Muller. Bisa untuk menu sahur jadi pas sahur tinggal goreng saja.

Ketumbar

Tepung Tapioka

Kepala Ayam Goreng Bumbu Instan

Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata, lalu pisahkan sebagian adonan untuk pelapis kering. Beri air pada sisa adonan di dalam mangkuk besar.

Celupkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan basah, kemudian baluri dengan adonan tepung kering sambil dipijat pijat.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Setelah hancur, siram dengan minyak panas, aduk rata.

Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Sajikan dengan nasi panas.

Halal

#RecookYummy ayam geprek cabe ijo chef. Kepedasan dibuat ringan tanpa tambahan cabe rawit ijo ya chef. Trimakasihresepnya 🙏🏻

Hai chef, kirim recook ayam geprek cabe ijonya ya. Ga ada cabe rawit ijo jadinya pake cabe keriting, tetep mantab huh hah pedesnya, beneran bikin nagih 😍👌
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

Tepung

Ayam Geprek Cabe Ijo

Cuci bersih terong dan asin jambal, lalu sisihkan.

Goreng sebentar asin jambal hingga kuning kecoklatan.

Tumis bumbu halus,cabe iris, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk dan masak hingga mendidih.

Lalu tambahkan asin jambal yang sudah di goreng tadi.

Langkah 7

Aduk hingga rata lalu tes rasa, kemudian matikan api.

Langkah 8

Enak, tingkat Kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus:

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Santan

Terong

Terong Asin Jambal Kuah Santan

Rendam kolang - kaling dengan air cucian beras selama 3 jam

Rebus kolang - kaling hingga mendidih. Kemudian buang airnya

Masukan 500 ml air, gula pasir, daun pandan, kulit jeruk, garam dan pewarna merah muda. Rebus hingga air menyusut

Masukan fanta, rebus kembali hingga    air menyusut atau setengah menyusut sesuai selera. Matikan api. Masukan manisan ke dalam cup dan simpan ke dalam kulkas.

Mba aku izin recook resepnya. Sebenernya bikin ini dari kemarin, terus aku simpan dikulkas semalaman. Segeerr banget. Terimakasih. #RecookYummy

Air Soda

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang - Kaling Fanta

Masukkan semua sayur dan bahan lain ke dalam mangkuk, beri air secukupnya dan aduk hingga rata hingga adonan kalis dan bisa dibentuk

Bentuk bulat bulat adonan menggunakan tangan atau sendok lalu kukus sampai matang

Cilok bihun sayur siap dinikmati bersama saos lebih nikmat

Resep cilok dengan variasi baruuu, lebih sehat lebih mengeyangkan

Bihun

Kembang Kol

Cilok sayur bihun

Rebus lalu Kupas telur puyuh, potong dadu tahu dan goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum.

Tambahkan kecap, garam, lada dan gula, aduk rata.

Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh

Rebus ayam, selanjutnya suwir/cincang ayam. Kemudian tumis dengan bumbu halus, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam kemudian tambahkan santan. Masak hingg mendidih, cek rasa

Masak hingga santan menyusut/kering, kemudian sisihkan

Campurkan semua bahan kulit, aduk hingga licin

Ambil 1 sendok sayur kemuan tuang ke teflon yang sudah dipanaskan. Api kecil, lakukan hingga adonan habis

Setelah kulit dingin, beri 1 sendok isian ayam, lipat seperti amplop gulung, lakukan hingga adonan habis

Siapkan, putih telur dan baluri ke sosis solo. Kemudian goreng hingga kuning keemasan

Menu yang satu ini tidak hanya enak untuk camilan tetapi juga bisa untuk lauk, karena isiannya yang full dengan daging ayam ❤

Bumbu halus

Bahan Kulit

Bahan Pelapis

Gula Merah

Jahe

Serai

SOSIS SOLO ISI AYAM

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan matang.

Masukkan air, cecek, ebi, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur, labu siam, garam dan gula. Masak hingga matang. Sajikan dengan lontong.

Beras

Labu Siam

Lontong Sayur #JagoMasakMinggu11

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Iris-iris oncom, masukan ke dalam air fryer selama 25 menit, sisihkan.

Rendam irisan genjer pada larutan air garam, bilas dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit dan cabe merah keriting.

Masukan oncom pada wajan, beri garam dan gula merah secukupnya aduk rata.

Masukan irisan genjer, aduk dan masak hingga matang dan menyerap.

Kunyit

Oncom Genjer Bumbu Kencur Kunyit

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Matikan api. Sisihkan dahulu.

Dalam wadah, pecahkan telur, beri sejumput garam. Kocok lepas.

Panaskan teflon, tuang telur, buat dadar sampai matang. Angkat

Masukkan nasi goreng tadi ke dalam telur dadar. Padatkan, kemudian rapatkan tepi telur dadar.

Siapkan wadah bekal, balik nasi goreng di atas wadah dengan posisi telur diatas. Gunting bagian atasnya dan hias sesuai selera. Bekal siap dibawa.

Langkah 9

Nasi Goreng Balut Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan wadah, campurkan kuning telur asin, kaldu ayam dan cooking cream lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan olive oil hingga harum dan layu.

Kompor - Elektrik & Api

Fry Pan - Kecil

Spatula Kue

Sutil

Piring Saji

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

No Diet

pagi chef,recook menu satu ini ,rasanya enak chef,, Resep Teruji memang bestt👍 #RecookYummy

Resep Sate Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025