Sausage Bokkeum

Resep Sausage Bokkeum

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Korean style sausage stir fry

Bahan Utama

2-3 buah sosis

1/2 buah bawang bombay, rajang

2 buah cabai hijau keriting, rajang halus

1 buah cabai merah keriting, rajang halus

2 sdm air

Minyak goreng secukupnya

Biji wijen sangrai untuk taburan

Bahan Saus

2 sdm saus tomat

1 sdm kecap asin

1 sdm saus kedelai

1 sdm kecap ikan

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdm minyak wijen

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Potong sosis menjadi 4 bagian atau sesuai selera, goreng dengan sedikit minyak hingga setengah matang

Langkah 1

Potong sosis menjadi 4 bagian atau sesuai selera, goreng dengan sedikit minyak hingga setengah matang

Sisihkan sosis pada tepi wajan, kemudian tumis bawang bombay hingga harum

Langkah 2

Sisihkan sosis pada tepi wajan, kemudian tumis bawang bombay hingga harum

Tambahkan irisan cabai hijau dan merah, tumis hingga layu

Langkah 3

Tambahkan irisan cabai hijau dan merah, tumis hingga layu

Aduk rata sosis dan bumbu tumis

Langkah 4

Aduk rata sosis dan bumbu tumis

Masukkan semua bahan saus, tambahkan air

Langkah 5

Masukkan semua bahan saus, tambahkan air

Kecilkan api, aduk hingga saus rata dan mengental, taburi dengan biji wijen, sajikan sebagai lauk pendamping

Langkah 6

Kecilkan api, aduk hingga saus rata dan mengental, taburi dengan biji wijen, sajikan sebagai lauk pendamping

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait