Langkah 1

Panaskan air, rebus daging bersama salam dan jahe hingga empuk, sisihkan kuah kaldu, lalu potong-potong daging.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan sisa bumbu lainnya, tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan daging ke air kuah kaldu hasil rebusan, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan susu dan santan, serta tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu meresap ke daging. Setelah matang, siapkan di mangkuk saji beserta taburan pelengkap.

Langkah 5

Full daging untuk yang tidak suka jeroan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Tomat

Soto Sadang

Campur terigu, gula pasir, baking powder dan ragi instan, kemudian aduk rata.

Masukkan campuran tepung dan aduk-aduk hingga adonan licin.

Masukkan margarin dan garam, aduk rata. Tutup adonan dan diamkan sekitar 30 menit.

Panaskan cetakan dan tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, beri topping kismis diatasnya.

Bila sudah setengah matang, tangkupkan kue dan masak hingga matang. Setelah matang keluarkan dari cetakan, beri taburan gula halus dan siap disajikan.

Langkah 6

Streetfood dari negeri Belanda ini mudah sekali dibuat dan rasanya juga enak.

Bahan Tambahan :

Baking Powder

Gula

Ragi

Tepung

Poffertjes (Dutch Mini Pancake) #JagoMasakPeriode4Week7

Potong buah sirsak, kemudian buang biji sirsak. Cuci bersih daun mint.

Masukkan sirsak, air, dan gula pasir kedalam gelas. Aduk rata.

Masukkan daun mint dan beri perasan jeruk nipis.

Sirsak

Sirsak Mocktail

Untuk saus marinasi, campur semua bahan dan aduk hingga rata

Iris tipis bawang bombay dan bawang putih, campur ke dalam daging sapi

Tambahkan cabe bubuk, aduk rata kembali dan diamkan selama 30 menit

Panaskan wajan beri minyak 1 sdm dan tumis bunga bawang lalu masukan daging sapi yang sudah dimarinasi

Langkah 7

Masak daging sapi sampai matang sambil terus diaduk supaya merata, koreksi rasanya kalau kurang asin bisa ditambahkan kecap asin 1 sdm atau beri sedikit garam (optional)

Langkah 8

Kalau rasa sudah oke, matikan api dan sajikan dengan diberi taburan wijen sangrai

Langkah 9

Sauce Marinasi

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Susu

Wijen

Korean Bulgogi with Kental Manis

Masukkan gula pasir, aduk sampai tercampur rata. Lalu ratakan.

Beri sedikit olive oil di pinggir teflon agar tidak lengket.

Masak sampai tingkat kekeringan yang diinginkan. Kemudian lipat.

Sajikan dengan taburan gula palm dan kental manis.

Street food Korea Selatan. Recook resep Mba Whenie Beckham.

Minyak Zaitun

Nasi

Nurungji Khas Korea

​IDN Luncurkan Seragam IKAT Bernuansa Tenun Nusantara

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris daun bawang dan cabe, lalu sisihkan.

Oleskan secukupnya margarin di kedua sisi roti tawar, lalu sisihkan.

Siapkan bahan oles, campur mayonnaise dan kental manis, aduk merata.

Letakkan roti di teflon, bagian atas diolesi telur kocok. 
Lalu susun cabe dan daun bawang, kemudian oleskan lagi dengan telur. 
Lalu balik, masak sebentar hingga permukaan sedikit kecoklatan.

Siapkan roti tawar yang sudah matang, bagian dalam yang tidak ada cabe dan daun bawang. 
Dioleskan bahan mayonnaise, lalu isi abon. 
Kemudian tutup dan pinggirnya dioleskan lagi mayonnaise lalu beri abon.

Bahan Oles:

Cabe

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Telur

Roti Gulung Abon

Potong Fillet ayam menjadi potongan kotak.

Masukan Garam, kaldu ayam, merica bubuk, bubuk bawang putih, putih telur , baking soda dan maizena. Aduk Rata simpan selama 30 menit.

Balurkan Ayam yang sudah di bumbui kedalam Tepung Terigu.

Goreng ayam yang sudah dibalur tepung sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Potong kecil-kecil bawang daun, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis potongan cabe rawit, bawang daun dan bawang putih. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng. Aduk rata dan tambahkan garam. Setelah cukup matang angkat dan sajikan.

Variasi ayam tepung diberi taburan cabe dan bawang yang gurih.

Bumbu Tabur

Ayam

Tepung Maizena

Ayam Rawit Gurih

Masukkan teh celup ke dalam wadah dan tambahkan gula pasir.

Seduh dengan 300 ml air panas, aduk rata dan biarkan hingga dingin.

Masukkan serbuk minuman rasa delima ke dalam wadah.

Lalu seduh dengan 150 ml air panas, aduk rata dan biarkan dingin.

Siapkan buah kelengkeng yang sudah dikupas lalu buang bijinya.

Masukkan buah longan di dasar gelas, tambahkan minuman rasa buah delima 1/4 gelas.

Lalu tambahkan es batu dan tuang air teh.

Es Batu

Longan Iced Tea

Lelehkan coklat blok campur dengan minyak aduk rata biarkan hingga hangat.

Kocok telur dan gula halus sampai tercampur rata.

Masukan terigu, coklat bubuk, dan garam sambil diayak lalu aduk hingga rata.

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu ikat.

Semprotkan ke dalam cup mini yang biasa untuk nastar sebanyak 3/4 tinggi cup.

Panaskan oven suhu 200 derajat celcius kemudian turunkan menjadi 150 derajat celcius api atas bawah oven selama 20 menit.

Cocok untuk bakulan dan hidangan hari raya.

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Garam

Tepung Terigu

Brownies Kering Mini

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, jahe, dan 50 gram cabe merah.

Tumis bumbu halus, cabe iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan tolo, rambak sayur dan tahu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Aduk dan cicipi rasa. Lalu masak hingga matang.

Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.

Hallo Mba.. Setor recook ya Mba. Tahunya saya ganti pakai tempe, terimakasih ya Mba inspirasi resepnya 🙏 #RecookRamadhanMinggu3

Selamat siang mbak Rin, setor #RecookRamadhan Minggu3 sambel goreng krecek kacang tolo ya. Enak, lembut, gurih dan pedas untuk menemani ketupat dan opor di hari Lebaran. Trimakasih ya chef inspirasinya.

Hallo mba, salam kenal. saya baru pertama kali membuat sambal goreng kacang tolo Ini. rasanya enak, gurih. Di makan tanpa nasi pun enak ya. Terima kasih inspirasi resep nya.  #RecookRamadhanMinggu3

Baru kali ini saya mencicipi menu ini, rasanya enak banget. terimakasih resepnya ya, sangat bermanfaat 🙏 #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum mba, recook sambal kreceknya. Kebetulam ada kacang tolo nih di rumah, yasudah langsung bikin aja. Terimakasih resepnya, mantap banget. Kami serumah suka banget. Sukses selalu buat mba :) #RecookRamadhanMinggu3

sore sist Cory setor #RecookRamadhanMinggu3, sambel goreng nya aku tambahin Pete jadi lebih mantulll terimakasih banyak resep nya 

siang mba Kori.. aku recook sambal goreng kacang Tolo nya, terimakasih inspirasinya ya mbak 🤗 #RecookRamadhanMinggu3

Sambal Goreng Kacang Tolo merupakan olahan sayur yang wajib ada di waktu Lebaran😍. Terimakasih inspirasi resepnya chef🙏. Untuk tahu putih aku ganti tahu goreng ya chef🤭. #RecookRamadhanMinggu3

Bawang Merah

Santan

Tahu

Sambal Goreng Kacang Tolo

Setelah mendidih masukkan teh celup, matikan kompor dan biarkan sampai berubah warna.

Peras jeruk dan ambil airnya, lalu tuang ke dalam gelas.

Tuang air teh sampai gelas penuh, aduk rata sebelum disajikan.

Jeruk

Orange Iced Tea

Belah tahu pong menjadi 2 bagian hingga berbentuk segitiga. Lalu, balik sehingga bagian dalam berada di luar.

Masukkan ke dalam mangkuk: ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

Ambil tahu pong yang sudah dibalik. Isi dengan adonan ayam secukupnya. Lakukan hingga tahu dan adonan ayam habis.

Kemudian, goreng tahu walik dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata tahu walik di piring. Sajikan dalam kondisi hangat dengan sambal kecap!

Menu cemilan yang gurih dan enak untuk menemani anak-anak belajar. Selamat mencoba!

Halal

No Alcohol

No Pork

Tepung Tapioka

Tahu Walik Ayam #KurCepBulanIni

Siapkan bahan sambal Colo-Colo,  cuci bersih,  tiriskan

Siapkan,  masukkan irisan bawang merah,  cabe rawit dan tomat

Masukkan perasan air jeruk nipis,  kecap manis dan garam

Aduk-aduk sampai tercampur rata,  sajikan bersama ikan goreng dan lalapan sesuai selera

Sambal dari Maluku bagian Timur Indonesia,  resepnya mudah, rasanya seger, enak dan nikmat untuk menemani makan dengan ikan goreng dan lalapan sesuai selera

Assalamualaikum,..
Setor sambal colonya endesss banget apalagi disini mau makan ikan goreng / bakar ataupun ayam selalu pake colo colo bikin makan nambah terus bund, makasih resepnya ya bund sukses selalu 🥰👍 #JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kecap Manis

Sambal Colo #JelajahTimur

Pertama tuang nutrisari ke dalam mangkuk.

Tambahkan selasih, lalu aduk dan nikmati.

Es buah pepaya dan nata de coco homemade dengan kuah nutrisari rasa apa saja sesuai selera sobat yummy. Resep untuk 1 porsi.

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Pepaya

Selasih

Es Buah Pepaya Nata De Coco #JagoMasak2022

Haluskan tahu kemudian campurkan dengan potongan cincang bawang merah, bawang putih, cabai, sosis, wortel, merica, kaldu ayam, garam, dan tambahkan tepung bumbu serbaguna 1 sendok makan ke dalam adonan tahu yg sudah halus. Aduk sampai merata, setelah adonan tercampur, bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera.

Masukkan adonan yang sudah terbentuk ke dalam tepung serbaguna supaya ketika digoreng tidak pecah.

Setelah diberi tepung, tunggu sebentar sampai tepung meresap ke dalam tahu.

Siapkan 1 telur, kocok, kemudian masukkan adonan ke telur.

Jangan lupa untuk memanaskan minyak untuk menggoreng. Setelah panas masukkan bola-bola tahu dengan api sedang supaya matang merata, dan tidak cepat gosong.

Setelah adonan berubah keemasan, bisa dibalik dan diangkat sampai minyak sudah tidak tersisa, kemudian tiriskan.

Bola-bola tahu siap dihidangkan untuk lauk / camilan dengan saus / sambal sesuai selera. Apabila bola-bola untuk anak-anak tidak perlu diberi cabai sama merica tidak apa-apa.

Buah

Wortel

Sosis

Merica

Kaldu

Cabai

Rawit

Bola-Bola Tahu Mercon

Cuci bersih sayap ayam dan lap kering pakai tissue dapur lalu lumuri sayam ayam dengan bumbu marinate dan diamkan.

Dengan api sedang cenderung kecil panaskan wajan masukkan butter tata sayap di wajan.

Masak hingga kedua sisinya berubah warna atau setengah matang.

Kemudian masukkan bunga lawang/bunga pekak daun salam.

Tuangkan coca cola masukkan soy sauce dan lada bubuk aduk rata tunggu mendidih, lalu tutup wajannya  kecilkan api.

Sesekali buka penutupnya dan balik sayap ayamnya biar tidak gosong.

Masak sayam ayam hingga matang dan kuah terlihat menyusut hampir habis lalu matikan api ,dan biarkan ±10 menit dalam keadaan tertutup (jangan di buka dulu tutup wajannya) tujuannya supaya kuah bumbu benar benar meresap sempurna.

Langkah akhir buka penutup wajannya aduk pelan lalu ambil sayap ayam tata di piring dan sajikan.

Coca Cola tidak hanya bisa di minum buat masak pun asli enak lo 👌👌

Air Soda

Bunga Lawang/Pekak

Sayap Ayam Masak  Coca Cola

Campur tepung ketan, tepung beras dan gula pasir, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Panggang diatas teflon hingga sedikit kecokelatan.

Membuat saus, campur semua bahan kecuali larutan maizena, kemudian masak hingga mendidih dan gula pasir larut, tuang larutan maizena dan aduk-aduk hingga mengental, matikan kompor.

Tata dango dipiring dan siram dengan sausnya, Mitarashi Dango siap disajikan.

Streetfood dari Jepang yang rasanya kenyal dan dipadu dengan saus yang bercitarasa rasa asin manis, yuk cobain.....

Bokkeum

Oi Bokkeum (Tumis Timun Korea ) #KoreanFood

Gaji Bokkeum #KoreanFood

Gaji Bokkeum #KoreanFood

Gaji Bokkeum (Terong Ungu) #KoreanFood

Sausage Bokkeum

Gaji Bokkeum

Ddak Bokkeum #JagoMasakMinggu4Periode2

Nakji Bokkeum #RabuEkstraPoin