Langkah 1

Kerok buah alpukat lalu haluskan menggunakan garpu.

Langkah 2

Siapkan gelas, masukkan alpukat halus dan es batu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan parutan keju di atasnya. 
Sajikan.

Langkah 5

Tidak perlu jajan di luar, bikin minuman ini bisa di rumah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Es Batu

Keju

Susu

Alpukat Susu Keju #JagoMasak2022

Goreng tempe hingga garing, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan bubuk kari, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai lalu tumis hingga wangi.

Masak hingga kuah mengental, tambahkan kaldu bubuk.

Masukkan tempe, aduk rata lalu masak hingga kuah mulai berubah warna.

Lalu masukkan lagi telur rebus, aduk rata dan kecilkan api. Tambahkan ambu-ambu kelapa, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga kuah kering, koreksi rasa dan matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Menu low budget tapi tetap elegan dan enak, recook dari Agie Rianda.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Telur

Telur Puyuh

Tempe

Rendang Telur dan Tempe

Masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Makasi resepnya mba, saya tambahkan jelly ya. Izin reshare mba 🙏🥰

Gula

Jeruk

Jus Jeruk

Goreng teri hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun salam dan serai hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

Selamat siang teh, terima kasih resepnya, teri kacang diolah dengan bumbu simpel, yaitu irisan bawang dan cabe plus daun salam dan serai, resepnya mirip yang biasa ibu saya buat, cuma ibu saya gak pakai daun salam dan serai, pokoknya enak gurih. 

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Garam

Ikan Teri

Kacang Tanah

Teri Kacang Kering Bumbu Iris

Rebus ikan tuna terlebih dulu. Airnya jangan dibuang, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.

Lalu tuang air rebusan tuna. Beri saus tiram, garam, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya.

Terakhir tambahkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat.

Dapat tuna segar. Rasanya manis, dimasak pake kemangi jadi tambah sedap.

halo mba, setor recook, simpel dan enak terimakasih resepnya 🙏🏻. izin buat reshare ya🤗
#RecookYummy

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Lada

Saus Tiram

Tuna Kemangi

Cuci bersih singkong. Kemudian serut kasar.

Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.

Masukkan kedalam panci kukusan yang sudah dialasi daun pisang.

Sambil menunggu singkong di kukus, campur semua bahan taburan. Kukus selama 10 menit sampai matang.

Bahan Taburan :

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masak air, garam, kaldu jamur, bawang putih dan daun bawang. Rebus sampai air mendidih.

Tuangkan kaldu ke dalam tepung sampai menjadi adonan yang bisa di pulung.

Selanjutnya ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian (saya pakai keju) atau tanpa isian sesuai selera saja.

Didihkan air, beri sedikit minyak dan rebus cilok sampai matang, tiriskan.

Selanjutnya membuat kuah : haluskan bumbu kuah.

Tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan matang lalu tambahkan air dan bumbu penyedapnya.

Langkah 8

Masukkan cilok, rebus sampai bumbu meresap ke dalam cilok. Sajikan.

Langkah 9

Yang biasa jajan cilok diluar, saya rekomendasikan resep ini, simple dan enak. Cilok dengan kuah pedas yang segar.

Daun Bawang

Kencur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Seuhah

Kukus pisang dan kelapa parut yang dicampur garam selama 10 menit.

Campur tepung beras, tepung terigu, garam dan air.

Tambahkan secukupnya perisa pandan, aduk rata.

Masukkan ke dalam panci yang berisi air panas dan daun pandan. 
Rebus hingga mengapung.

Lalu angkat dan tiriskan. 
Beri kelapa parut, potong-potong lalu sajikan bersama siraman gula merah.

Rebus air, gula aren, gula pasir dan daun pandan. Setelah itu dinginkan.

Jajanan tradisional khas Bali ini bahannya sangat sederhana, yaitu tepung beras dan pisang. Pisang yang digunakan bisa pisang raja atau kepok yang tua. Pisang dicelupkan dalam adonan tepung beras, lalu direbus sampai matang dan terapung. Setelah itu baru dinikmati dengan parutan kelapa dan saus gula merah.

Topping

Pisang

Pisang Rai #IMYEkstraPoin

Kupas pisang, lalu haluskan dalam mangkuk

Tambahkan 100 gr oatmeal, aduk hingga merata

Olesi cetakan dengan 5 ml minyak, lalu ratakan adonan oatmeal di dalamnya. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 10 menit hingga mengeras dan berbentuk tart

Dalam mangkuk lain, kocok 1 butir telur dengan 50 ml susu dan 10 gr gula pasir hingga tercampur rata

Susun irisan apel di atas tart oatmeal yang telah matang

Tuangkan campuran telur dan susu ke dalamnya. Taburkan 20 gr almond slice dan 20 gr cranberry kering di atasnya

Panggang kembali dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu taburi keju parut sesuai selera

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh nenek ku

Halal

Daun Pisang

Oatmeal

Baked Oatmeal Tart Apple Cranberry

Iris tipis duo bawang serta jahe dan lengkuas, potong daun bawang dan cabw merah keriting.

Susun 3 lembar daun salam, daun bawang, jahe, lengkuas serta taburi 1/2 sendok makan garam.

Susun rapih ikan dan taburin kembali dengan sisa bumbu iris tadi.

Tambahkan air 600-700 ml, taburi 1/2 sendok makan garam, penyedap serta gula masak hingga air menyusut dan ikan matang.

Pindang ikan kembung dipadukan dengan sambal terasi siap dinikmati.

Pindang ikan kembung ini merupakan resep dari nenek saya, pindang ikan ini merupakan kegemaran kami sekeluarga.

Ikan

Pindang Ikan Kembung

Kocok lepas telur bersama larutan tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga garing. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Kemudian siram dengan minyak panas dan aduk rata.

Penyetkan telur ke atas cobek yang berisi sambal.

Setelah itu aduk sambal di atas telur dadar.

Penyajian : tata nasi di atas piring saji, beri bahan pelengkap lainnya. Lalu tambahkan penyetan telur dadar. Setelah itu sajikan.

Sambal:

Pelengkap:

Nasi

Tahu

Terasi

Tomat

Sego Sambel Telor Penyet #JagoMasak2022

Siapkan pan, masukkan gula pasir, air dan margarin. Masak dengan api kecil hingga tercampur.

Setelah itu masukkan tepung terigu, garam dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk cepat dan masak hingga adonan kalis lalu matikan kompor, diamkan sebentar.

Lalu masukkan telur dan aduk rata, masak dengan api kecil sebentar saja.

Masukkan adonan ke piping bag yang sudah diberi spuit. Panaskan minyak goreng, semprotkan adonan dan goreng hingga matang.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus, kayu manis bubuk dan cocolan cokelat leleh.

Punya 1 buah pisang yang bisa dimanfaatkan untuk bikin cemilan sore hari. Jika adonan masih terlalu lembek bisa tambahkan tepung, karena besar telur juga mempengaruhi tekstur adonan.

Pelengkap

Margarin

Churros Pisang

Campur susu kental manis dan margarin, masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, sisihkan dan diamkan hingga suhu ruang.

Cetak adonan dengan spuit bentuk kecil-kecil saja.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan adonan churros dan goreng hingga matang.

Sajikan dengan cocolan kental manis coklat.

Bahan Pelengkap:

Cokelat

Churros Mini Ekonomis Tanpa Telur

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga bumbu matang.

Lalu tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap.

Ayam

Krengsengan Ayam #JagoMasakMinggu10

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, gula, kopi instan dan juga garam dalam wadah. Aduk hingga semua tercampur rata, sisihkan.

Selanjutnya masak campuran air, gula dan mentega. Masak hingga mentega dan gula mencair.

Lalu masukkan campuran tepung terigu dan kopi instan.

Masak hingga adonan padat dan tidak bergerindil. Lalu matikan api, biarkan hingga agak dingin.

Lalu goreng hingga matang menggunakan api sedang.

Sajikan churros dengan topping icing sugar, atau boleh diganti sesuai selera.

Langkah 10

Resep ini aku recook dari resep komunitas yummy, sebelumnya ga pernah kepikiran untuk bikin churros dengan campuran kopi, tapi ternyata ini hasilnya wangi dan enak banget! The best pokonya 🤗

Kopi

Mentega

Churros Kopi #RecookKreasiKopi

campur jadi satu air, margarin, gula, garam dan pasta pandan lalu masak sampai mendidih.

matikan api. masukkan tepung terigu, aduk sampai rata lalu nyalakan kembali apinya. masak sampai adonan tidak lengket di panci. Matikan api.

setelah adonan dingin masukkan telur dan aduk rata.

masukkan ke dalam plastik segitiga yg ujungnya sudah diberi spuit.

panaskan minyak. lalu tekan adonan diatas minyak yg sudah panas, ketika adonan keluar dari spuit gunting, sesuaikan panjang adonan dg selera kita ya sewaktu menggunting. Goreng sampai matang.

setelah dingin campurkan dg gula halus gula donat. siap dinikmati dg cocolan glaze coklat vanilla.

Cokelat Bubuk

Tepung

Vanilla

Churros Coklat Saus Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode3

Masak air, margarin, gula dan garam hingga mulai mendidih.

Masukkan tepung, aduk cepat hingga berbentuk adonan matikan api. Tunggu hangat lalu masukkan telur, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu semprotkan adonan memanjang secukupnya, goreng hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan cocolan, aduk rata,masukkan sebentar ke dalam magicom supaya tercampur rata dan cokelat meleleh sempurna.

Taburi atas churros dengan topping gula halus dan siap disajikan dengan cokelat sebagai cocolan. Yummy..

Jajanan yang sempat viral beberapa waktu lalu dan saya baru mencoba bikin dan perdana makannya. Camilan ini cocok juga untuk Snack MPASI 12+ dan cocok untuk menu bekal anak anak. Yummy..

Topping :

Bahan Cocolan :

Churros

Siapkan nasi sisa semalam tapi belum basi yaa. Campur jadi satu nasi, telur, tepung terigu, garam dan kaldu. Aduk sampai tercampur rata, sisihkan

Untuk saos : siapkan mayonais, saos sambal dan saos tomat. Aduk jadi satu sampai merata, jika suka pedas, bisa ditambah saos sambalnya, sisihkan terlebih dahulu

Potong dadu smoked beef lalu tumis dengan margarin sampai setengah matang, angkat

Siapkan dan panaskan teflon, beri sedikit margarin. Cetak adonan nasi tadi ke teflon, masak sampai setengah matang. Kemudian balik dan masak 1 menit lalu balik lagi

Olesi saus mentai, beri toping smoked beef, keju quick melt dan nori. Masak sampai keju meleleh, angkat dan sajikan selagi hangat

Pagi-pagi bingung mau bikin sarapan apa, ada sisa nasi biasanya dibikin nasi goreng.. Anak udah bosen, jadi putar otak bikin menu sarapan yang cepat, enak dan ekonomis tentunya. Ketemu ide bikin pizza nasi dengan topping saus mentai, smoked beef, keju quik melt dan tidak lupa taburan norinya. Ternyata cocok dan enak banget buat sarapan. Tanpa oven tanpa mixer.. Yuuk coba bikin

Resep Sawi Gulung Ayam Saus Asam Manis

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Saus Asam Manis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sawi Gulung Ayam Saus Asam Manis

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Saus Asam Manis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!