Pertama cuci bersih kacang ijo lalu rebus sekitar 7 menit.

Langkah 1

Lalu matikan kompor diamkan dengan panci tertutup hingga 30 menit.

Langkah 2

Setelah 30 menit kacang masih setengah matang namun sudah empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukkan garam, gula merah, gula pasir dan santan aduk rata biarkan kacang empuk dan mereka lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Kolak Kacang Ijo

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Memanfaatkan tulang ayam, ternyata enak. Pedas manisnya pas.

Bumbu Halus:

Hi, mb. Ijin recook dan share resepnya ya. Kata suami, ini enak banget. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Hai mbk.. setor recook tulang ayam pedes manisnya, memanfaatkan tulang ayam yg masih nempel dagingnya, biasanya buat kaldu,tapi kali ini aku masak jadi tulang ayam pedes manis dan ini enak banget, trimakasih resepnya mbk
#JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Seledri

Tulang Ayam Pedas Manis

Didihkan air, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan baso, wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan jamur kancing dan buncis. Masak hingga mendidih.

Masukkan kol, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga wortel dan kentang empuk. Tes rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk 1 menitan. Matikan api.

Langkah 6

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

Langkah 7

Pagi-pagi denpasar sudah di guyur hujan, masak yang bikin anget badan deh jadinya.

Bakso

Daun Bawang

Jamur

Wortel

Sop Baso Jamur Kancing

masukkan minyak secukupnya dan panaskan Teflon,lalu masukkan nasi dan Cheetos yang sudah halus tadi, lalu garam.

masukkan telur dan aduk hingga merata lalu tata kembali ditas telfon dengan api kecil.

dibalik dengan pelan agar tidak gosong dan hancur.

Kombinasi antara Cheetos dan nasi dengan rasa Keju

Nasi

butir

Telur

Keju

Minyak

Kerak Telor Keju Millenial #JagoMasakMinggu5Periode3

Kupas buah naga lalu potong dadu kecil. Sisihkan.

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Nata de coco di potong dadu kecil. Sisihkan.

Masukkan air matang ke dalam wadah. Tambahkan buah naga, nata de coco, biji selasih, krimer kental manis putih dan batu es. Aduk rata.

Hallo chef, recook resep SOP buah naga ya, rasanya mantul banget di cicipi disiang terik. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Buah Naga

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Susu

Sop Buah Naga de Coco Selasih

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah, sisihkan.

Campurkan bumbu halus, kelapa parut, gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa.

Setelah rasa bumbunya pas, masukkan teri, aduk rata, dan siap dibungkus.

Siapkan daun pisang, beri 1 sdm campuran kelapa teri, bungkus seperti di foto saya ini, sisihkan.

Siapkan kukusan, tunggu mendidih, lalu kukus bungkusan daun pisang tadi hingga matang. Cirinya, aroma botok sudah keluar dan daunnya berubah warna.

Penampakan Botok Teri yang siap disantap.

Langkah 8

Botok, salah satu makanan khas jawa. Makanan ini berbahan utama kelapa setengah tua yang diparut, dibumbui dan dikukus dalam bungkusan daun pisang. Untuk campurannya, bisa disesuaikan dengan selera.
Botok Teri ini, sering dijumpai di warung-warung nasi di daerah saya tinggal.
Cuzzz eksekusi aja.

Bahan Pembungkus

Ikan

Kelapa

Botok Teri

Kocok telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan wortel serut, lalu tambahkan kornet, aduk rata.

Kemudian gulung telur perlahan, masak hingga telur matang lalu angkat.

Campur nasi dengan 1 sdm sushi seasoning, aduk rata.

Tata nori sushi lalu tata nasi diatas nori, kemudian taruh tamagoyaki lalu gulung sambil ditekan perlahan.

Isian sushi dengan diisi variasi telur yang ditambahkan kornet

Sushi Seasoning :

Tamagoyaki :

Kornet

Rumput Laut

Tamago Kornet Roll

Siapkan panci dan nyalakan api. Masukkan santan kental.

Tambahkan air dan garam, aduk hingga rata. Masak hingga hampir mendidih, kecilkan api.

Halal

Tepung

Tips Membuat Bubur Sumsum Anti Gagal

Cuci bersih beras, masukkan di dalam bowl ricecooker. Tuangi santan, masukkan daun pandan, daun jeruk, daun salam, serai dan garam. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tekan tombol cook masak hingga matang.

Didihkan air, tambahkan bumbu kunyit, ketumbar bubuk, garam dan daun salam. Masukkan ayam. Masak hingga ayam setengah matang.

Saat ayam setengah matang, masukkan tahu dan tempe. Masak kembali hingga matang dan air habis.  Lalu tiriskan.

Goreng ayam, tahu dan tempe hingga matang kecoklatan.

Sambal : Giling seluruh bahan sambal kecuali jeruk nipis. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, kucuri air jeruk nipis.

Penyajian : Siapkan piring, beri secukupnya nasi gurih, sambal, ayam, tahu dan tempe serta sayuran rebus. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Nama Sego Tempong diambil dari kata “tempong” yang berarti “tampar”. Makanan ini dinamakan demikian karena ciri khas dari Sego Tempong ini adalah sambalnya yang pedas seakan menampar mulut kita. Dulu waktu ke Bali, dan mampir makan di Banyuwangi ada hidangan ini. Dan saya masih ingat memang sambal sego Tempong ini sangat pedas. Saya coba membuat lagi sego tempongnya, heheh. Tapi untuk hidangan saya kali ini pedasnya saya sesuaikan dengan selera ya. Cukup pedasnya untuk saya. 😁

Bahan Sambal :

Nasi Gurih :

Sayuran Rebus :

Daun Kemangi

Tahu

Tauge

Tempe

Sego Tempong Banyuwangi #JelajahBarat

Kupas wortel dan potong dadu. Potong - potong buncis. Cuci bersih wortel dan buncis, tiriskan. Rebus wortel dan buncis dalam air mendidih selama 5 menit, tiriskan.

Tumis sosis, jantung dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga hatum dan jantung matang.

Masukkan nasi, aduk rata dan kecilkan api.

Masukkan gula, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan telur orak arik, wortel dan buncis. Masak hingga matang.

Nasi goreng enak dan menyehatkan, mudah dibuat, dengan warna yang cantik.

Buncis

Nasgor Komplit

Cuci paha ayam hingga bersih. Kemudian rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah. Tumis sebentar kemudian tuang coca-cola. Tambahkan garam dan merica bubuk.

Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis dan paha ayam. Rebus hingga coca-cola menyusut. Sisakan sedikit untuk olesan.

Olesi pan dengan margarin sedikit. Bakar paha ayam, bolak-balik agar matang merata. Oleskan sisa rebusan ayam. Setelah kedua sisi berwarna gosong. Angkat.

Air Soda

Bawang Bombay

Ayam Bakar Coca - Cola

Cuci bersih kepala ikan tongkol ,beri garam lalu kucuri dengan jeruk nipis

Masukan daun kunyit, salam, serai ,daun ruku-ruku dan daun jeruk

Lalu tambahkan santan masak sampai mendidih,sesekali di aduk jagan sampai pecah santan

Masukan kepala ikan garam dan kaldu bubuk

Bumbu halus

Bumbu Marinasi Ikan

Pangek Masin Kepala Ikan Tongkol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ubi jalar yg telah di kupas dan dicuci bersih serta di potong-potong hingga matang dan empuk, kemudian haluskan, lalu sisihkan.

Mixer dengan kecepatan paling tinggi telur, gula pasir, dan tbm hingga mengembang.

Masukkan ubi secara bertahap, mixer lagi dengan kecepatan sedang.

Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, garam, vanili, dan butter secara bertahap, aduk lagi dengan mixer menggunakan kecepatan sedang.

Tuang ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper dan di olesi minyak tipis-tipis.

Panggang dengan suhu 200'C api atas bawah selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, lalu potong sesuai selera.

Ada kisah lucu saat pembuatannya, saya salah menggunakan mixer, malah saya pakai yang untuk ngaduk atau ngulen, sadarnya malah setelah beres-beres dan menunggu bolu yang lagi di oven, pantesan telur tidak ngembang 🤣

Toping :

Baking Powder

Mentega

Tepung Terigu

Bolu ubi jalar panggang

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tepung tapioka, beri bawang putih, garam, penyedap dan daun bawang.

Masukan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kental (jangan encer).

Ambil secukupnya adonan tepung, kemudian tempelkan di tahu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng langsung adonan dengan api sedang hingga kecoklatan. 
Lakukan sampai adonan habis. 
Siap disajikan.

Cemilan goreng siapa yang tidak suka. 
Ini resep tahu aci yang simple dan tidak butuh waktu lama untuk memasaknya.

Tepung Tapioka

Tahu Aci

Siapkan bahan utama, cuci bersih & tiriskan.

Siangi kangkung, kupas mentimun, lalu potong-potong mentimun & kubis sesuai selera.

Didihkan air, lalu masukkan bumbu yang sudah diuleg, kemudian aduk-aduk.

Masukkan semua sayuran kedalam panci, masak beberapa saat sampai sayur setengah layu.

Masukkan air asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk & 1 sdm minyak. Masak hingga matang sempurna. Koreksi rasa & siap dihidangkan.

Asam Jawa

Kangkung

Kubis

Terasi

Timun

Tomat

Sayur Kelak Pedis

Panaskan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan terigu, aduk cepat.

Masuk cooking cream dan susu, aduk rata sampai shimering.

Masuk garam dan lada, aduk rata. masak sampai sedikit mengental, tes rasa.

Panggang sosis dengan bumbu bbq instan sampai matang.

Resep Sayap Ayam Kecap Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayap Ayam Kecap Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!