Masukkan tempe ke dalam panci, kemudian tuang santan encer, beri lengkuas, daun salam dan petai.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan gula merah, garam, kaldu udang bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk pelan agar santan tidak pecah.

Langkah 5

Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera, sayur lodeh siap disajikan.

Langkah 6

Kalau di Jogja nyebutnya jangan ndeso khas Wonosari Gunung Kidul.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Terima kasih inspirasi resep nya... Kalau di keluarga saya lodeh tempe di asatkan jadinya orek.. Tapi rasanya ga kalah nikmat... #RecookYummy

Selamat siang mba... 
Aku recook yaa lodeh tempe lombok ijo nyaaa.. 

Karena engga punyaa pete, jadi aku ganti sama rimbang(cepokak) kebetulan dikasi sama tetangga sebelah kemaren Rimbang nyaa.. 

Makasi yaaa resepnya


Ijin reshare yaaa

#RecookYummy

Daun Salam

Petai

Santan

Serai

Tempe

Lodeh Tempe Lombok Ijo

Campur jadi satu bubuk coklat, gula, dan bubuk agar-agar coklat.

Tambahkan susu kemudian aduk rata. Masak di atas api hingga mendidih.

Tuangkan ke dalam gelas lalu miringkan, biarkan hingga set.

Campur gula, bubuk kopi, dan bubuk agar-agar.

Masukkan air dan susu kental manis lalu masak hingga mendidih.

Tuangkan adonan kopi (tidak usah dimiringkan) di atas puding coklat yang sudah set. Dinginkan hingga set lalu sajikan.

Puding coklat yang dilapis dengan puding kopi.

Agar-Agar

Coklat

Kopi

Gula

Susu

Puding Chocoffee

Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus sampai harum dan bumbu matang. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam, jahe dan serai. Masak lagi sampai mendidih.

Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.

Bumbui garam dan kecap manis, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil ayam dari panci. Suwir daging ayam.

Siram kuah dan beri taburan bawang putih goreng serta irisan seledri. Sajikan dengan pelengkap sambel kecap dan telur rebus.

Langkah 7

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, kuah yang gurih disini karena ada pemakaian kemiri yang banyak di kuahnya. Enak dan mudah dibuat.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Jahe

Jinten

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Seledri

Telur

Soto Ayam Kudus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan samyang. Masak hingga samyang matang, buang airnya lalu sisakan air sekitar 3 sdm.

Beri 1 telur, lalu masak hingga telur matang. Sajikan dengan taburan wijen dan rumput laut (sudah ada dalam kemasan). Sajikan dengan tambahan kimchi lagi.

Biasa makan samyang? Yuk cobain samyang di padu dengan kimchi, rasanya enak dan segar.

Sawi

Samyang Kimchi Simple

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan daging ayam dan bawang putih dengan blender.

Ambil 1/2 sdm adonan sempolan. Tusuk dengan tusuk sate dan padatkan dengan tangan.

Didihkan air dan sedikit minyak. Rebus sempolan sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Tunggu sampai sempolan tidak panas.

Kocok telur di dalam piring. Baluri sempolan dengan telur.

Saatnya membuat kreasi camilan berbahan dasar ayam. Sempolan ayam adalah pilihan olahan daging ayam hari ini. Diresep ini kira-kira menjadi 20 tusuk sempolan ayam.

Ayam Cincang

Lada

Tepung

Tepung Tapioka

Sempolan Ayam #JagoMasakMaret

Lalu tumbuk bawang merah, bawah putih, cabe, garam , dan terasi.

Campurkan jagung dan bahan step 2 yang sudah ditumbuk sampai halus.

Setelah itu campurkan 1 butir telur dan aduk hingga merata.

Tambahkan tepung beras dan aduk hingga merata sampai adonan agak mengental.

Lalu tambahkan 1/2 kaldu bubuk rasa ayam, kemudian aduk hingga merata.

Panaskan wajan dengan api kecil dan tuangkan minyak goreng.

Kemudian porsi adonan dan masukkan ke dalam minyak. Pipihkan hingga membentuk bulat.

Langkah 8

Goreng adonan hingga kering, berwarna kecokelatan dan matang merata.

Langkah 9

Jagung

Resep Perkedel Jagung Manis

Cuci bersih daun ubi/singkong dan cipokak. Kemudian tumbuk agak kasar di dalam lumpang, sisihkan.

Siapkan wajan, lalu masukkan secara berturut daun ubi/singkong yang telah ditumbuk/dihaluskan, santan dan bumbu halus, aduk rata.

Aduk terus agar tidak pecah santan. Tambahkan garam.

Masak hingga santan mulai menyusut, cicipi rasa jika sudah pas siap untuk diangkat.

Singkong

Gulai Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3Periode2

Rendam mie kuning ke dalam air putih selama 1 jam kemudian tiriskan.

Kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun bawang.

Kemudian cuci bersih kubis dan wortel yang sudah dipotong-potong.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih sampai harum setelah itu masukkan sayuran, daun bawang, dan seledrinya masak sampai lunak.

Kemudian masukkan mie, kecap manis, kecap inggris, penyedab rasa, merica, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai meresap bumbunya, angkat siap disajikan.

Bagaimana cara membuat mie kuning goreng yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep mie kuning goreng dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Siapkan bahan. Telur yang sudah dibuat dadar dan mie yang telah direndam dengan air panas dengan sedikit minyak goreng.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai harum baru masukan bawang merah. Goreng hingga agak layu.

Masukan cabe giling, aduk rata sampai harum.

Masukan sayur sawi yang batangnya dulu dan air sampai agak empuk.

Masukan daun seledri beserta telur yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk rata.

Masukan kecap, garam dan penyedap. Aduk rata dan icip rasa.

Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan tambahan kerupuk merah dan bawang goreng.

Mie goreng kuning kalau di Padang untuk pelengkap makan lontong atau untuk sarapan.

Topping Pelengkap

Mie Goreng Kuning Rumahan

Campur bahan kering  adonan cokelat dan aduk rata

Masukan susu cair /air putih aduk rata. Masukan dark cooking chocolate dan aduk masak sampai mendidih biarkan sampai uap hilang

Tuang di cup ½ atau ¾ dari cup biarkan sampai agak set

Masukan adonan puding susunya aduk rata masak sampai tercampur rata dan mendidih biarkan sampai uang hilang

Lalu siram puding susu diatas puding cokelat biarkan set masukan ke kulkas sajikan

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Cokelat susu

Baluri  tofu   dengan  goreng tepung  maizena  lalu

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Masukan cabe dan bumbu-bumbu  tuang air aduk rata

Masukan tofu dan daun bawang  koreksi  rasa angkat dan sajikan

Daging Giling

Daging Giling Tofu

<p>Risol mayo adalah camilan yang digemari banyak orang berkat rasa gurih dan lezatnya. Selain itu, proses pembuatannya juga terbilang sederhana, asalkan memperhatikan takaran untuk bahan isian, <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah" target="_blank" rel="noopener">kulit risol agar tidak sobek</a>, dan pelapis dengan tepat.</p>
<p>Jika kamu tertarik mencoba membuat risol mayo, artikel ini menyediakan panduan lengkap yang bisa kamu ikuti untuk mengkreasi resep tersebut. Yuk, temukan cara membuat risol mayo yang sempurna untuk dinikmati bersama orang tersayang.</p><h2>1. Resep Risol Mayo Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/0a4f7df91e7725bc692e085ed2dc5317.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo sederhana (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>Secukupnya tepung roti</li>
<li>3 sdm tepung terigu + air secukupnya</li>
<li>2 butir telur rebus</li>
<li>Secukupnya daging burger</li>
<li>150 gram masyones</li>
<li>1 saset kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan tepung terigu, tepung tapioka, dan sejumput garam. Pecahkan telur ke dalamnya dan secara bertahap tuangkan air, aduk sampai homogen dan saring untuk menghilangkan gumpalan.</li>
<li>Tambahkan sedikit minyak goreng dan aduk sampai semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Pada wajan anti lengket yang telah dipanaskan, tuangkan satu sendok sayur dari campuran adonan. Biarkan hingga bagian atas adonan kering sebelum mengangkatnya. Ulangi proses ini sampai adonan habis.</li>
<li>Di wadah terpisah, campurkan mayones dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Siapkan selembar kulit risol dan isi dengan telur rebus, daging burger, dan campuran mayones. Lipat dengan rapi.</li>
<li>Celupkan risol yang telah dilipat ke dalam larutan tepung terigu, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti sampai tertutup sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng risol hingga warnanya keemasan dan teksturnya renyah. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Risol mayo kini siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Risol Mayo Sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/6a694c116e0ca0a7e8468b7ff67bf22b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo sosis (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>5 batang sosis bagi jadi 20</li>
<li>2 butir telur, iris jadi 20 <em>slice</em></li>
<li>1/2 buah bawang bombay, cacah</li>
<li>200 gram mayonais</li>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng</li>
<li>Saus sambal untuk cocolan</li>
<li>Saus tomat untuk cocolan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan utama untuk membuat kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Saring adonan untuk menghilangkan gumpalan, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang satu centong sayur adonan kulit, dadar hingga bagian bawah kering dan bagian atas tidak lengket. Ulangi hingga adonan habis.</li>
<li>Ambil satu lembar adonan kulit, beri isian sosis, telur, bawang bombay, dan mayones.</li>
<li>Lipat dan gulung risol, ulangi hingga semua kulit dan isian habis.</li>
<li>Campurkan tepung terigu dan air untuk bahan baluran, aduk rata. Celupkan risol ke dalam campuran ini hingga terbalut sempurna.</li>
<li>Gulingkan risol yang telah dibalur ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya terlapisi.</li>
<li>Goreng risol dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.</li>
<li>Angkat risol, tiriskan, dan sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.</li>
</ol><h2>3. Resep Risol Mayo Cheese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/8aab388b533402cd6e8a76bd07484a0b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo keju (youtube.com/CR COOK)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>20 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdm minyak sayur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>4 buah sosis</li>
<li>3 butir telur rebus</li>
<li>180 gram mayones</li>
<li>50 gram susu kental manis</li>
<li>1 sdm bubuk keju</li>
<li>4 sdm air panas</li>
<li>2 butir putih telur</li>
<li>250 gram tepung panir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan kulit, aduk dengan <em>whisk</em> atau mikser hingga rata, halus, dan tidak bergerindil. Saring jika diperlukan. Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar tipis di atas teflon. Ulangi hingga adonan habis.</li>
<li>Campur bubuk keju dengan air panas, aduk rata. Tambahkan bahan campuran mayones lainnya, aduk hingga merata. Siapkan dadar, beri campuran mayones, potongan sosis, dan telur rebus. Lipat seperti amplop.</li>
<li>Celupkan risol ke dalam putih telur, kemudian gulingkan ke tepung roti. Goreng risol hingga keemasan, angkat, dan sajikan. Risoles mayones siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-risol-mayo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Kalori Risol Mayo dan Nilai Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Risol Mayo Smoked Beef</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/98bc728fb0c977c803655839a07c947f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo smoked beef" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo smoked beef (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kulit risoles jadi</li>
<li>2 butir telur, rebus</li>
<li>6 lbr <em>smoked beef</em></li>
<li>10 sdm mayones</li>
<li>100 gram keju Cheddar</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 butir telur, untuk pencelup</li>
<li>Tepung panir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong beef menjadi kotak-kotak kecil, lalu panggang dengan satu sendok makan margarin. Hancurkan telur dan campur dengan <em>beef.</em></li>
<li>Tambahkan keju dan mayones ke dalam campuran <em>beef</em> dan telur, aduk hingga rata. Ambil satu lembar kulit risoles dan isi dengan satu sendok makan isian mayo.</li>
<li>Gulung kulit risoles yang sudah diisi seperti amplop dan sisihkan. Kocok telur, celupkan risoles ke dalam telur, lalu gulingkan ke tepung panir.</li>
<li>Risoles siap digoreng atau disimpan dalam <em>freezer.</em></li>
</ol><h2>5. Resep Risol Mayo Bread</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/2bb8474dfd806103ef3d398776bcab49.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo bread" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo bread (yummy.co.id/Tika Sembiring)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 lbr roti tawar, tanpa pinggiran</li>
<li>1 butir telur rebus</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>1 butir telur, kocok</li>
<li>Mayones secukupnya&nbsp;</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong telur rebus menjadi delapan bagian dan panggang sosis dengan margarin, lalu potong satu sosis menjadi delapan bagian. Sisihkan.</li>
<li>Gilas roti tawar, susun potongan sosis, telur, dan mayones secukupnya di atasnya. Gulung roti dan oleskan telur kocok di ujungnya untuk merekatkan.</li>
<li>Celupkan gulungan roti ke dalam telur kocok hingga seluruh permukaan basah. Masukkan ke dalam tepung panir, bolak-balik hingga tepung panir menempel rata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, masukkan roti dan goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>6. Resep Risol Mayo Sosis Mozzarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240516/f2f7f370cd3ef22865936237ddd6a6a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep risol mayo mozzarella" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi risol mayo mozzarella (youtube.com/Resep Abi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung sagu</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>600 ml air</li>
<li>3 butir telur rebus</li>
<li>Sosis secukupnya</li>
<li>Mayones secukupnya</li>
<li>Keju <em>mozzarella</em> secukupnya</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Tepung roti secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuatnya:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan adonan kulit risol hingga tercampur rata. Dadar adonan menggunakan wajan anti lengket hingga adonan habis.</li>
<li>Siapkan telur rebus, potong satu telur menjadi lima bagian. Siapkan sosis, goreng sebentar, lalu potong menjadi dua bagian.</li>
<li>Ambil satu lembar kulit risol, tambahkan mayones, potongan telur rebus, sosis, dan keju <em>mozzarella,</em> lalu lipat.</li>
<li>Celupkan risol ke dalam bahan pencelup, kemudian angkat. Balur risol dengan tepung roti.</li>
<li>Goreng risol dalam minyak panas dengan api besar hingga bagian luarnya cepat matang dan berwarna keemasan. Angkat risol dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-basreng-kering-renyah-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Basreng Kering, Renyah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, sekarang kamu punya berbagai resep risol mayo yang mudah dibuat. Pastikan untuk memerhatikan takaran bahan dan cara memasaknya agar risol mayo yang matang bisa lumer dan empuk, ya. Selamat mencoba!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Dari isian sosis sampai smoked beef, resep risol mayo dengan aneka isian berikut bisa jadi camilan atau ide bisnis yang menguntungkan.

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

isian : haluskan daging ikan dan daging ayam fillet (aku menggunakan blender) kemudian masukkan dalam wadah, tambahkan bahan isian lain, aduk rata dan cek rasa.

kulit : Masukkan dalam wadah, tepung tangmien, tepung tapioka, garam dan minyak bawang.

Masukkan air panas (benar - benar panas ya) kemudian aduk menggunakan spatula, setelah agak hangat baru uleni menggunakan tangan hingga adonan kulit hakau kalis.

ambil secukupnya adonan, giling menggunakan rolling pin hingga adonan tipis.

potong adonan bentuk bulat dengan ring cutter ukuran 10 cm.

tekuk bagian tengah kulit adonan, menjadi stengah lingkaran, rekatkan bagian tengah.

kemudian lipat dari tengah keujung kanan, dan dari tengah keujung kiri, lalu rekatkan setiap ujung kulit.

Kukus hakau yang sudah dilipat dengan kukusan yang sudah diolesi minyak selama 10 menit, angkat dan sajikan bersama saus dimsum.

Resep sedikit dimodifikasi dari resep chef gilang.

Ikan

Minyak Wijen

Saus Tiram

Hakau Ayam Kakap #yummyocc9

Panaskan wajan kemudian sangrai kelapa parut hingga kekuningan, angkat lalu haluskan.

Siapkan bumbu halus beserta kelapa sangrai yang telah dihaluskan.

Bersihkan kerang dari sampah dan kotorannya, cuci bersih, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tuangkan santan, kemudian masukkan kerang. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam.

Masak hingga kuah menyusut, cicipi rasa jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Cabe

Kelapa

Kerang

Minyak Sayur

Rendang Sereh Kerang #JagoMasakMinggu9Periode2

Bawang merah, bawang putih, cabe, dan, tomat direbus

Tumis sampai harum dan masukkan gula merah yang sudah disisir, aduk sampai rata

Masukkan ikan yang sudah disuwir, dan tambahkan air dan penyedap rasa, lalu aduk rata

Makanan rumahan...
Pedas, gurih, enakkk👍🤤

Resep Sayap Si Hitam Manis #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayap Si Hitam Manis #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya