Tumis Bunga Kol Jamur Wortel

Resep Tumis Bunga Kol Jamur Wortel

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(1 Rating)

Enaknya masak sayur dibuat dengan aneka macam campuran sayuran, apalagi ditambah jamur.

Bahan Utama

135 gr bunga kol

50 gr jamur kuping

1 butir telur

Air secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Iris:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabe rawit

1 buah cabe merah

½ buah tomat

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan bunga kol dan wortel, lalu sisihkan.

Langkah 1

Bersihkan bunga kol dan wortel, lalu sisihkan.

Rendam jamur hingga mengembang, lalu buang tungkulnya dan cuci bersih jamur.

Langkah 2

Rendam jamur hingga mengembang, lalu buang tungkulnya dan cuci bersih jamur.

Iris semua bumbu, sisihkan.

Langkah 3

Iris semua bumbu, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan cabe merah dan cabe rawit hijau. Aduk merata, lalu tambahkan sebutir telur, orak-arik hingga telur matang.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan cabe merah dan cabe rawit hijau. Aduk merata, lalu tambahkan sebutir telur, orak-arik hingga telur matang.

Masukkan bunga kol dan wortel, tumis sebentar. Lalu beri air secukupnya, garam dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan bunga kol dan wortel, tumis sebentar. Lalu beri air secukupnya, garam dan kaldu jamur.

Setelah sayur sedikit matang, masukkan jamur dan tomat. Masak hingga sayur matang dan koreksi rasa.

Langkah 6

Setelah sayur sedikit matang, masukkan jamur dan tomat. Masak hingga sayur matang dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait