Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Masukkan potongan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Langkah 2

Masukkan nasi, sawi manis dan cabe rawit.

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin.

Langkah 4

Aduk rata dan koreksi rasa, siap disajikan dengan telur goreng.

Langkah 5

Nasi goreng simpel, tinggal iris-iris bawang aja. Salah satu menu yang cocok kalau waktu masak tidak terlalu banyak, harus sat-set. Yuk dicobain.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Cuci bersih udang, rendam dalam perasan air garam dan beri jeruk nipis

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabai

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai

Masukkan udang, tumis sampai setengah matang

Tambahkan secukupnya penyedap rasa, garam dan sedikit air

Langkah 6

Masukkan kacang panjang lalu tumis sampai matang

Langkah 7

Langkah 8

Kacang Panjang

Udang

Tumis Udang Kacang Panjang

Bersihkan ikan tuna. Lumuri dengan jeruk nipis. Kemudian cuci lagi sampai bersih. Masukkan semua bumbu Marinasi. Aduk sampai rata. Diamkan selama 20 menit.

Setelah dimarinasi, taburi ikan tuna dengan tepung terigu dan tepung beras.

Goreng ikan tuna tepung sampai kecoklatan.

Siapkan bumbu halus dan tumis bersama serai, daun salam, dan daun jeruk.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan air. Aduk dan koreksi rasa. Selanjutnya kecilkan api dan masukkan ikan tuna. Masak sampai bumbu meresap.

Seminggu yang lalu dikasih ikan tuna 1 ekor sama temannya pak suami. Beratnya kurleb 1.5 kg. Akhirnya difillet dan dagingnya mau diolah sendiri.
Nah, yang dirica ini daging yang nempel ditulangnya. Masih tebel banget. Sayang kalau tidak dimanfaatkan. Di resep ini, ikannya saya goreng tepung dulu baru dimasak rica. Thanks inspirasi resepnya ya chef Amalia Saras. Tadinya bingung tulang ikan tunanya mau dimasak apa. Akhirnya dirica-rica aja. Yummy
#RecookYummy

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Jeruk Nipis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tuna Rica-Rica

Siapkan sayuran cuci bersih lalu potong2.

Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus yang sudah tertera diatas sampai wangi

Masukan telor kocok orak arik sampai matang

Tambahkan sosis dan ayam suir orak arik lagi

Masukan mie yang sudah rebus tambahkan bumbu dan kecap manis sesuai selera aduk rata dan koreksi rasa

Masukan sayuran aduk rata masak sebentar . mie goreng siap dihidangkan

Halal

No Alcohol

Tomat

Mie goreng jawa

Nyalakan kompor, masak aduk terus sampai mendidih, matikan.

Tuang puding dalam cetakan atau jar puding, dinginkan/diamkan hingga set.

Membuat vla, campur semua bahan, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga mendidih dan mengental, matikan.

Enak, dingin lebih nikmat, di tambah vla so yummy

Source : @lia_ariani

Bubuk Jelly

Susu

Tepung Maizena

Puding Rasa Melon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan Pronas Kornet Chunky⁣, telur, dan tepung roti aduk hingga rata, lalu bentuk bulat, lalu masak hingga matang, sisihkan.⁣

Panaskan air lalu rebus Pronas PastaMia Spaghetti selama 7 menit hingga al dente, sisihkan.⁣

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, tambahkan air lalu Pronas Saus Spaghetti Bolognese Sapi/Ayam.

Masukkan spaghetti dan meatballs, masak hingga mendidih.⁣

Sajikan dengan keju parmesan di atasnya.⁣

Bahan Saus

Bawang Bombay

Tepung Roti

Meatballs Spaghetti Bolognese

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan wangi.

Masukan jipang dan cabe rawit, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula merah, kaldu bubuk dan lada. Masak sampai matang dan cairan agak menyusut.

Masukan santan kental masak sampai mendidih kembali. Koreksi rasa. Matikan api.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Sambal Goreng Jipang

Rebus spaghetti dengan menambahkan sedikit garam dan oil.

Tuang susu cair, parsly, italian seasoning, dan keju. Aduk sampai mengental dan keju larut.

Setelah mengental masukkan spaghetti aduk sampai merata dan sajikan.

Lada

Spaghetti

Black Spaghetti Carbonara

Cuci beras putih. Masak dengan daun pandan dan daun jeruk

Masak hingga matang. Diamkan beberapa saat hingga nasi berbutir

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kemiri

Tumis hingga harum. Masukkan daun salam. Tambahkan garam, lada dan gula, sesuai selera, serta 3 sdm kecap manis. Masukkan kerang dara dan nasi. Masak hingga bumbu meresap dan kerang dara matang

Tambahkan kecombrang. Masak sebentar hingga harum dan tercampur rata

Resep ini pernah saya buat saat lomba memasak 8 tahun yang lalu

Beras

pandan

Jeruk

Kerang

Margarin

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Garam

Gula

Kecap

Kaldu

Nasi Goreng Kerang Kecombrang #JagoMasakMinggu1

Rebus sayuran satu persatu hingga matang (bayam, kecambah, wortel) angkat, tiriskan.

Marinasi ayam dengan saus tiram selama 5 menit.

Masak ayam yang sudah dimarinasi sampai matang. Tambahkan air agar tidak gosong. Angkat.

Masak jamur, air, dan saus tiram hingga matang. Angkat.

Rebus telur setengah matang. Step ini bisa di ganti dengan menggoreng telur setengah matang.

Masukan semua bumbu kedalam satu wadah. Lalu aduk rata.

Siapkan mangkuk. Isi dengan nasi, sayuran rebus, ayam, jamur dan telur. Terakhir masukan bumbu lalu aduk. Siap dinikmati.

Untuk yang sedang diet, bisa ganti nasi dengan shirataki.

Bumbu

Bayam

Daging Sapi

Tauge

Wortel

Bibimbab

Tumis bumbu, tambahkan garam, gula, dan bumbu ekstra sapi.

Aduk merata dan tunggu hingga airnya surut.

Buncis

Oseng Buncis

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Melting Cheese and Beef

Yummy Official

Fresh Yellow Pasta

Roti Manis Kepang

Nagasari Pisang

Biscoff Bomboloni

Cucur Hijau

Anny Risyani

Menu rumahan ini biasanya ada di setiap hajatan di kampung

Tumis Cabai Hijau Soun #JagoMasakMinggu7

Wina Kartika

Berasa makan ayam suwir, enak banget! Bikin boros nasi!

Sayur Gori Sambel Goreng Kering #JagoMasakMinggu11

Nila Iswahyudi

Sambal Tuna Kaleng #JagoMasakMinggu1

Niang Islami

Tahu Telur Ceplok Bumbu Rujak

Rayna Kitchen

Inspirasi Hari Ini

Creamy Chicken Sopas

Sup Merah

Sop Sayur Bola Udang

Nasi Goreng Nanas

Pudding Oreo

Es Bubur Candil Pandan

Dadar Gulung Nasional

Bola-Bola Daging Kribo Ala Anak Kost

Banana Caramel Milkshake

Orange Mint Tea

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Sayur Asam Daun Katu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asam Daun Katu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024