Sayur Asam Jagung Kacang Panjang

Resep Sayur Asam Jagung Kacang Panjang

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam Jagung Kacang Panjang" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yunny saya. Mampir juga Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ikat kacang panjang

2 buah jagung manis

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe rawit

2 buah cabe besar merah

2 buah tomat merah

4 cm lengkuas (keprak)

1 liter air

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu jamur

2 sdm larutan asam jawa

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Potong kacang panjang dan jagung mudah sesuai selera.

Langkah 1

Potong kacang panjang dan jagung mudah sesuai selera.

Rajang/ iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, tomat dan lengkuas.

Langkah 2

Rajang/ iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, tomat dan lengkuas.

Didihkan air. Rebus bumbu kurang lebih 6-7 menit hingga bumbu matang.

Langkah 3

Didihkan air. Rebus bumbu kurang lebih 6-7 menit hingga bumbu matang.

Masukkan jagung mudah dan rebus kurang lebih 6-7 menit.

Langkah 4

Masukkan jagung mudah dan rebus kurang lebih 6-7 menit.

Masukkan kacang panjang. Rebus kurang lebih 5-6 menit. Tambahkan garam, gula pasir 2 sdm asam jawa dan kaldu jamur. Aduk hingga merata dan cek rasa.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang. Rebus kurang lebih 5-6 menit. Tambahkan garam, gula pasir 2 sdm asam jawa dan kaldu jamur. Aduk hingga merata dan cek rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: