Sayur Asem Buah dan Daun Melinjo

Resep Sayur Asem Buah dan Daun Melinjo

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Rasanya seger sekali makan sayur satu ini ditambah ada sensasi makan melinjonya. Yuk dicoba.

Bahan Utama

10 gr daun melinjo

10 gr buah melinjo

½ buah manisa

3 batang kacang panjang

1 buah jagung manis

600 ml air

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

1 sdt gula

2 gr asam jawa

1 buah tomat

Bumbu Iris :

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Potong-potong sayur kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong sayur kemudian cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan manisa.

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan manisa.

Selang 2 menit masukkan jagung dan buah melinjo.

Langkah 3

Selang 2 menit masukkan jagung dan buah melinjo.

Masukkan kacang panjang dan daun melinjo.

Langkah 4

Masukkan kacang panjang dan daun melinjo.

Masukkan semua bumbu rajang, tomat, lengkuas, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata biarkan mendidih sebentar, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan semua bumbu rajang, tomat, lengkuas, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata biarkan mendidih sebentar, matikan api dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait