Iris daun bawang, bawang merah, dan cabai, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Iris kentang kecil-kecil, kemudian goreng hingga kering dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bahan yang di iris tadi, kemudian beri kuning telur dan simpan putih telurnya untuk olesan saat akan di goreng.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak dan lumuri bulatan di atas putih telur.

Langkah 6

Goreng hingga matang dan tiriskan, kemudian sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Garam

Kentang

Lada

Telur

perkedel pedas

Rebus 100 gr bayam dalam air mendidih sebentar, lalu tiriskan dan potong-potong.

Dalam mangkuk, kocok 3 butir telur dan tambahkan 10 gr daun bawang cincang halus. Masukkan bayam yang telah direbus ke dalam campuran telur.

Tambahkan 20 ml air ke dalam campuran, aduk rata. Masukkan 30 gr tepung rendah gluten, lalu aduk hingga adonan berbentuk seperti adonan pancake.

Tambahkan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt bubuk jamur, lalu aduk rata.

Panaskan wajan datar dan olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam wajan. Masak dengan api sedang, biarkan satu sisi matang, kemudian balik dan masak sisi lainnya hingga matang.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini diajarkan oleh ibuku

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bayam

Dadar Pancake Bayam

Didihkan air rebus makaroni setengah matang, angkat sisihkan.

Siapkan bahan sayur lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum, matikan api. Sambil menumis didihkan air.

Masukkan wortel, buncis dan kentang rebus setengah matang.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan makaroni, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap jamur, aduk rata.

Terakhir masukkan seledri dan tomat, aduk rata. Koreksi rasa.

Sayur warna-warni, makaroni dan kuah yang segar bikin anak bertambah selera makannya pas banget buat mpasi.

Recook chef yummy akun chalista.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Buncis

Pasta

Wortel

Sup Makaroni Sayur

Haluskan ubi yang telah dikukus dengan gelas.

Bulatkan adonan seperti bola-bola kecil, celupkan ke dalam tepung cair.

Langkah 8

Selanjutnya goreng adonan dengan api sedang hingga cokelat keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Daun Pandan

Gula

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola Crispy Ubi Kuning

Rebus sebentar tofu, angkat, diamkan hingga suhu ruang

2 butir telur, beri irisan daun bawang. Kocok lepas lalu goreng ½ matang, gulung.

Tumis baput dan bawang bombay cincang hingga harum. Masukkan wortel, brokoli, kembang kol. Tambahkan lada, gula, garam, saos tiram, kecap ikan. Masukkan larutan maizena. Didihkan

Tambahkan tofu goreng, tir dadar iris dan pokcoy, aduk sebentar  tes rasa. Jangan sering diaduk agar tofu dan telur tidak hancur. Karena semua bhn sudah matang jadi sebentar saja masaknya.

Capcay komplit ada sayur, lauk nabati dan hewani. Siap dinikmati

Hari ini tu rasanya pengen makan yang gurih tapi yang banyak sayuran nya. Setelah scroll² sosmed akhirnya nemu resep capcay yang beda. Bedanya adalah ada tambahan Omellete nya. Rasanya seger gurih enak banget

Bumbu

Tahu

Capcay Sayur Telur

Bersihkan kentang lalu potong-potong, goreng sampai kuning keemasan

Belah dua jengkol lalu goreng sampai kulit ari terlepas goreng sampai matang

Giling halus cabe merah, bawang putih, bawang merah , tomat dan garam

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk  masak sampai cabe bau langu hilang

Setelah cabe dingin Masukkan telur, kentang, jengkol dan ikan teri, siap disajikan

Menu tanggal tua penghabisan yang ada di kulkas

Sambal Telur Bulat Campur-Campur

Aduk gula halus beserta margarin hingga lembut

Masukan terigu,aduk hingga tercampur rata

Masukan adonan topping ke dalam piping bag

Ambil 2 lembar roti tawar.Beri olesan margarin di salah satu roti tawar dan keju oles di lembaran roti satunya,lalu tangkupkan

Semprotkan adonan topping di atas roti tawar secara merata

Susun di atas loyang yang sudah diberi alas baking paper

Panggang dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah selama 10 menit.Setelah 10 menit gunakan api atas saja dan panggang kembali selama 10 menit

Ini bisa menjadi salah satu list menu sarapan kalian.Wangi kopi dan kejunya yang meleleh buat ga cukup makan 1 potong.Kalian juga bisa pakai keju slice tapi Saya lebih suka pakai keju oles karena melted,enak deh.Berikut resepnya.

Bahan Lainnya

Keju

Kopi

Roti

Cheese Coffee Toast

<p>Hidangan daging kambing jarang sekali absen di hari-hari spesial seperti Idul Adha atau Idul Fitri. Selain dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, ternyata daging kambing mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.</p>
<p>Selain sebagai sumber protein hewani berkualitas tinggi, daging kambing juga kaya akan zat besi, yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia. Tidak hanya itu, masih ada banyak manfaat daging kambing untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Penasaran dengan manfaat lain dari daging kambing? Berikut Yummy App rangkum 10 manfaat daging kambing untuk kesehatan tubuh yang wajib Sobat Yummy ketahui! Mari baca selengkapnya!</p><h2>1. Menjaga kesehatan tulang</h2><p>Selain sebagai sumber protein, daging kambing juga mengandung berbagai mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tulang seperti kalsium, fosfor, dan magnesium. Ketiga mineral berguna untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang, untuk mengurangi resiko osteoporosis.</p><h2>2. Pembentukan dan pemeliharaan otot</h2><p>Daging kambing merupakan pilihan terbaik untuk memperoleh protein berkualitas tinggi. Seperti yang dikutip dari <a href="https://www.healthline.com/nutrition/foods/lamb#benefits" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a>, daging mengandung 9 asam amino esensial yang disebut protein lengkap dan sangat dibutuhkan oleh tubuh. Nutrisi ini berperan penting dalam menjaga massa otot, meningkatkan stamina dan kekuatan otot, serta memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/protein-hewani target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Mencegah obesitas</h2><p>Mengonsumsi daging kambing dapat membantu menahan lapar lebih lama, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Hal ini penting untuk mengendalikan kalori dan menjaga berat badan ideal. Protein dalam daging kambing juga membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Sehingga tubuh dapat membakar lebih banyak kalori, untuk menurunkan berat badan dan mencegah obesitas.</p><h2>4. Meningkatkan metabolisme tubuh</h2><p>Daging kambing juga bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Sebab, tubuh membutuhkan energi untuk mencerna protein yang diperoleh dari daging kambing. Mengutip dari <a href="https://www.medicinenet.com/goat_meat_nutrients_benefits_and_downsides/article.htm" target="_blank" rel="noopener">MedicineNet</a>, pada daging kambing juga terdapat vitamin B3 (niacin) yang membantu meningkatkan metabolisme energi.</p><h2>5. Mencegah anemia</h2><p>Anemia merupakan kondisi rendahnya sel darah merah atau hemoglobin dalam darah, yang berfungsi untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Gejalanya dapat berupa kelelahan, lemas, sakit kepala, hingga sesak napas. Kandungan zat besi yang terdapat pada daging kambing berperan penting untuk memproduksi hemoglobin, sehingga sel darah merah dapat mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.</p><h2>6. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Kandungan lemak tak jenuh tunggal yang lebih tinggi dibanding lemak jenuh pada daging kambing, dapat membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan jantung. Seperti dikutip dari <a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/daging-kambing" target="_blank" rel="noopener">FatSecret</a>, pada 100 gram daging kambing terdapat 1,03 gr lemak tak jenuh tunggal dan 0,71 lemak jenuh. Oleh karena itu, mengonsumsi daging kambing dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta mengurangi resiko terkena penyakit jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-lemak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Lemak? Pengertian, Fungsi, Jenis dan Bahayanya Lemak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Mengontrol tekanan darah</h2><p>Manfaat daging kambing lainnya yaitu dapat mengontrol tekanan darah. Ini karena daging kambing memiliki kandungan kalium, yaitu mineral esensial yang berperan penting untuk mengatur detak jantung dan mengontrol tekanan darah dalam tubuh. Namun, perlu diperhatikan agar mengonsumsi daging kambing secara wajar, untuk terhindar dari resiko penyakit lainnya.</p><h2>8. Meningkatkan imun tubuh</h2><p>Daging kambing kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti protein, vitamin B, zat besi, dan zinc. Aneka vitamin dan mineral tersebut berperan penting untuk memproduksi dan memelihara sistem imunitas tubuh. Dengan begitu, mengonsumsi daging kambing dapat membantu untuk meningkatkan imunitas tubuh, sehingga tubuh menjadi lebih kuat dan tidak rentan terserang penyakit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Zat Besi Penambah Darah, Mudah Didapat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Menurunkan resiko stroke</h2><p>Kadar kolesterol total dan LDL yang tinggi merupakan penyebab utama penyakit stroke. Seperti yang dikutip dari <a href="https://www.webmd.com/diet/what-to-know-about-lamb-nutrition" target="_blank" rel="noopener">WebMD</a>, kandungan lemak tak jenuh tunggal pada daging kambing dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Alhasil, dapat mengurangi resiko penyakit stroke sebab menumpuknya kolesterol jahat (LDL) di arteri.</p><h2>10. Menjaga kesehatan sistem saraf</h2><p>Daging kambing merupakan sumber vitamin B12 yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengutip dari jurnal dalam <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6930825/" target="_blank" rel="noopener">PubMed Central</a>, vitamin ini berperan penting untuk menjaga maupun memulihkan kesehatan sistem saraf. Kurangnya vitamin B12 dalam tubuh dapat mengganggu kesehatan tubuh seperti kelelahan, anemia, serta masalah pada sistem saraf.</p><p>Itu lah beberapa manfaat daging kambing untuk kesehatan tubuh. Dari menjaga kesehatan otot, tulang, dan saraf, hingga melindungi tubuh dari resiko penyakit anemia, jantung, hingga stroke. Meski begitu, cukup konsumsi daging kambing dalam jumlah yang wajar dengan cara mengolah yang sehat. Jangan lupa iringi dengan makanan sehat lainnya serta olah raga teratur!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Daging Kambing Enak, Cocok Juga untuk Menu Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain mencegah anemia, ada banyak manfaat daging kambing untuk kesehatan tubuh. Yuk cari tau apa saja manfaat lain yang bisa kamu peroleh!

10 Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan Tubuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ketan dan rendam semalaman atau minimal 2 jam.

Masak santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Kemudian matikan kompor.

Masukkan ketan kukus ke dalam panci yang berisi santan, lalu aduk sampai rata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng. Masukkan ke dalam cetakan dan padatkan. Kukus selama 10 menit.

Masak semua bahan sarikaya gula merah sampai gula larut dan tidak perlu sampai mendidih.

Kemudian tuang di atas ketan yang sudah di kukus. Kukus lagi selama 40 menit. Apabila sudah matang, biarkan ketan sarikaya sampai benar-benar dingin. Kemudian keluarkan dari loyang dan potong-potong.

Perpaduan rasa manis dan gurih. Makan seiiris langsung kenyang nih bund.

Bahan Sarikaya Gula Merah

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula Merah

Santan

Ketan Sarikaya Gula Merah

Masukkan buncis, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Beri saus tiram, kecap manis, garam dan gula.

Cicipi rasanya, masak hingga matang dan empuk, sajikan.

 Bumbu Iris

Hallo mbak, menu yang simpel dan enak ini. Ini hasil recook saya 🥰 Makasih inspirasi resepnya ya mbak🤗

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Di, Terima kasih resepnya ya, buncisnya dan cabenya saya skip, disini jamur kancingnya ditambahkan baso ikan.

#JagoMasakFebruari

Jamur

Kecap Manis

Oseng Jamur Kancing Saus Tiram

Ambil daging alpukat, lalu kocok dalam mangkok.

Pindahkan ke dalam gelas saji alpukat yang sudah dikocok.

Taburi susu coklat bubuk, aduk dahulu sebelum dinikmati.

Alpukat

Cokelat Bubuk

Susu

Alpukat Kocok Susu Bubuk

Pertama larutkan tepung aci dan kaldu bubuk dengan secukupnya air.

Siapkan pan anti lengket lalu tuang sedikit adonan telur secara acak.

Lalu timpali dengan adonan aci tuang acak, kemudian beri bubuk balado.

Siapkan tusukan sate dan gulung perlahan.

Siapkan saos bbq dan cabai yang sudah diulek bisa juga pakai bubuk cabai. Lalu beri secukupnya air, masak hingga mendidih.

Yummy, salah satu jajanan kuliner Jabar yah, yang dari bahan aci, salah satu cemilan enak dari daerah Jabar.

Bahan Saos:

Cabe Bubuk

Tepung Tapioka

Cilung

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bawang putih dan cacah seledri (ambil daunnya saja).

Lalu aduk dengan tangan sambil diuleni hingga tercampur rata dan kalis, bulatkan adonan.

Gilas adonan di atas alas datar sampai adonan menjadi tipis.

Terakhir goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan atau simpan keripik dalam toples.

Saya nggak ngincar nastar tiap lebaran, yang saya incar itu keripik yang gurih-gurih kaya gini.

Selamat malam mba..
Recook kue bawangnya😍
Enak krispi banget. Ini aku tambahin bumbu balado biar pedes gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Selamat siang Ummu, Terima kasih resepnya, resep saya modif, saya skip dau  seledrinya, bawang putih yang digunaka lebih banyak dan tidak diulek agak kasar, jadi aroma bawang putihnya dominan sekali, lalu bentuknya saya gilas satu persatu, saya menyebutnya keripik lidah, karena menyerupai lidah. #RecookYummy

Seledri

Tepung

Kue Bawang (Keripik Pangsit Bawang)

Membuat crepes: masukkan semua bahan A (kecuali minyak dan pewarna makanan ungu dan merah) dalam tabung blender. Proses hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna merah dan ungu. Biarkan 1 adonan tetap putih.

Panaskan teflon anti lengket yang sudah dioles sedikit minyak. Buat dadar dengan motif sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Membuat es krim: kocok wipped cream dan air es hingga mengental. Bagi adonan menjadi 3.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri buah kiwi yang sudah diblender tanpa air dan 2 tetes pewarna makanan hijau karena jika blenderan kiwi saja warnanya kurang hijau. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata. Masukkan ke piping bag.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri buah strawberry yang sudah diblender tanpa air. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata. Masukkan ke piping bag.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri bluebbery yang sudah diblender tanpa air. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata.Masukkan ke piping bag.

Tata crepes memanjang di atas cling wrap. Beri es krim blueberry, kiwi dan strawberry berurutan. Sisakan 4 cm bagian atas crepes tidak perlu dioles adonan agar hasil gulungan rapih.

Gulung crepes lalu balut dan kencangkan ujung kanan kirinya dengan cling wrap. Tambahkan karet pada ujung kanan kirinya jika perlu. Bekukan dalam freezer.

Potong-potong es krim buah dadar gulung yang sudah dingin. Sajikan bersama irisan buah segar.

Kiwi

Mentega

Pewarna Makanan

Strawberry

Es Krim Buah Dadar Gulung #IMYOCC7

Cuci bersih sayur, potong korek api wortel dan potong tipis sawi.

Iris bawang merah dan putih lalu tumis hingga layu.

Masukan sawi dan kocokan telur lalu tumis hingga merata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram. Tumis hingga tercampur rata dan matang. Sajikan.

Sat-set cepet masaknya, cocok untuk sarapan moms.

Sawi

Orak-Arik Sawi Telur

Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe besar, terasi, gula pasir dan garam.

Nasinya bisa tambah kalau lauknya yang satu ini 😂😂

Bumbu halus

Sambal Tempe

Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna agak orange berminyak & matang. Masukkan daun jeruk & sereh

Masukkan ayam. Masak sebentar & aduk rata

Masukkan tahu yang telah di goreng & semua bumbu tambahan. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang & air sedikit menyusut

Tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar. Siap dinikmati

Resep sayur asem bumbu racik

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep sayur asem bumbu racik

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024