Sayur Asem Buncis Kecipir

Resep Sayur Asem Buncis Kecipir

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Enak, gurih, segar.

Bahan Utama

150 gr buncis, potong

5 buah kecipir, buang serat sisi dan potong

2 ruas lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

1 sdm asam jawa

50 gr gula merah

1 buah cabe merah, iris serong

1 liter air

1/2 sdm garam

Bumbu halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 sachet kecil terasi

Cara Membuat

Siapkan bumbu halus.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus.

Siapkan semua bahan.

Langkah 2

Siapkan semua bahan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan bumbu dan gula, masak hingga gula dan asam larut, koreksi rasa.

Langkah 3

Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan bumbu dan gula, masak hingga gula dan asam larut, koreksi rasa.

Siapkan bahan sayuran.

Langkah 4

Siapkan bahan sayuran.

Masukkan kecipir tunggu agak empuk.

Langkah 5

Masukkan kecipir tunggu agak empuk.

Masukkan buncis, masak sebentar, sajikan.

Langkah 6

Masukkan buncis, masak sebentar, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: