Sayur Asem Labu Siam

Resep Sayur Asem Labu Siam

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak dan kuahnya segar sekali.

Bahan Utama

1 buah labu siam

4 lonjor kacang panjang

1 buah jagung manis

500 ml air

1 sdm asam jawa

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 buah cabai keriting

1/2 kotak kecil terasi bakar

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayuran dan cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan sayuran dan cuci bersih.

Ulek bumbu halus.

Langkah 2

Ulek bumbu halus.

Rebus air dan jagung.

Langkah 3

Rebus air dan jagung.

Setelah mendidih masukkan bumbu halus.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan bumbu halus.

Masukkan labu siam dan asam jawa.

Langkah 5

Masukkan labu siam dan asam jawa.

Menjelang matang masukkan kacang panjang, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 6

Menjelang matang masukkan kacang panjang, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga sayuran matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Masak hingga sayuran matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait