Sayur Asem Pedas Segar

Resep Sayur Asem Pedas Segar

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Mudah dan enak.

Bahan Utama

10 lonjor kacang panjang

1 buah terong

1 buah wortel

1 buah jagung manis

1 ruas jempol asam

1000 ml air

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu bubuk

Bumbu halus

5 buah cabai merah keriting

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah kemiri

50 ml air

Cara Membuat

Siapkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih.

Langkah 1

Siapkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus.

Didihkan air dan bumbu halus.

Langkah 3

Didihkan air dan bumbu halus.

Masukkan wortel dan jagung manis serta asam. 
Bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan wortel dan jagung manis serta asam. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Masukkan kacang panjang lalu terong. 
Masak hingga matang.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang lalu terong. Masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: