Sayur Asem Tomat

Resep Sayur Asem Tomat

Shinta A.N

Shinta A.N

5.0

(1 Rating)

Resep sayur asem tapi tidak pakai asam Jawa, jadi saya ganti pakai tomat merah, memanfaatkan bahan yang ada.

Bahan Utama

1 ikat kangkung

Kacang panjang secukupnya

1 buah wortel, iris

1 buah tomat merah

Tauge secukupnya

2 siung bawang merah, iris

1 siung bawang putih, iris

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Petik daun kangkung, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Petik daun kangkung, lalu cuci bersih.

Siapkan wortel iris, tauge, kacang panjang, bawang putih, bawang merah iris dan tomat.

Langkah 2

Siapkan wortel iris, tauge, kacang panjang, bawang putih, bawang merah iris dan tomat.

Rebus air terlebih dahulu hingga mendidih, lalu masukkan wortel, kacang panjang, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Rebus air terlebih dahulu hingga mendidih, lalu masukkan wortel, kacang panjang, bawang merah dan bawang putih.

Jika wortel dan kacang panjang sudah setengah matang, masukkan kangkung kemudian masukkan tomat.

Langkah 4

Jika wortel dan kacang panjang sudah setengah matang, masukkan kangkung kemudian masukkan tomat.

Tambahkan garam, penyedap rasa, lalu masak hingga matang, sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, penyedap rasa, lalu masak hingga matang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: