Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri kemudian campur dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan lengkuas, daun serai dan juga daun jeruk, tumis hingga harum.

Langkah 3

Jika sudah harum, masukan daging, air aduk-aduk sebentar.

Langkah 4

Masukkan kecap manis, dan cabai, masak hingga mendidih dan hingga airnya surut. Matikan api lalu sajikan dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

butir

Lengkuas

Serai

Kemiri

Cabai

Rawit

Jeruk

Gula

Garam

Kecap

Lada

Kaldu

Minyak

Krengseng Daging #INDONESIAKAYA

Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kentang, cumi , aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis, air , garam, aduk hingga rata, dan masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan nasi, aduk rata dan goreng hingga rata dan matang dan kering.

Campur jadi satu bahan telur dadar, kemudian panaskan minyak, masak telur dadar hingga matang, sisihkan.

Potong potong  telur dadar memanjang 2 x 5 cm, runcing kan salah satu ujungnya, dan kemudian Bentuk memanjang sebesar korek api, (bisa di lihat pada gambar).

Ambil nasi goreng dan cetak dalam cetakan bundar diameter 8 cm. sisihkan dalam wadah saji.

Langkah 6

Kemudian ambil potongan Telur yang telah dibentuk, taruh mengelilingi bundaran nasi goreng.

Langkah 7

Tambahkan juga Potongan telur bentuk korek api dan tutupi permukaan nasi goreng, hias sedikit biar makin cantik, dan sajikan untuk anak tercinta.

Langkah 8

Buat menu sarapan anak,biar makin lahap dan semangat.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Bunga Matahari #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan.

Geprek bawang putih, panaskan wajan dan sangrai hingga berubah warna.

Masukan kepala dan kulit udang, sangrai hingga mengering di api kecil.

Masukan merica dan garam, aduk hingga merata.

Haluskan kepala udang yang sudah disangrai hingga kering, kemudian sangrai ulang untuk memastikan benar-benar kering.

Setelah disangrai ulang hingga kering, haluskan lagi agar diperoleh tekstur yang lebih lembut.

Terakhir, sangrai lagi sebentar agar dapat disimpan lama. jika masih kurang halus dapat diayak sebelum dimasukan ke dalam wadah steril.

Sisa kepala dan kulit udang yang tidak terpakai jangan dibuang.

Udang

Merica

Kaldu Udang Bubuk

Rendam teri medan sebentar, cuci bersih lalu goreng hingga kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Tuang santan, masukan juga garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih dan tanak, cek rasa.

Terakhir masukan teri goreng, aduk rata matikan api.

Lebih enak pake kelapa parut, tapi saya menggunakan santan

Bumbu Halus :

Singkong

Santan

Salam

Sereh

Buah

Cabe

Terasi

Kencur

Oblok Oblok Daun Singkong Teri

Panaskan minyak sayur tumiskan bawang merah, bawang putih dan ikan teri, sampai harum.

Masukan wortel, tahu dan tuangkan air, masak selama 3 menit.

Tuangkan santan dan masukan irisan cabe merah.

Aduk rata, dan masak selama 2 menit angkat dan sajikan.

Tahu

Tauge

Tauge Tahu Masak Santan

Panaskan wajan anti lengket, masukan kulit ayam masak dengan api sedang sampai kulit ayam kering dan keluar minyaknya, setelah kering masukan minyak goreng lanjut goreng lagi sampai benar benar kering kulit ayamnya.

haluskan bawang putih menggunakan blender.

Lalu masukan kedalam minyak berisi kulit ayam, masak sampai bawang putih kuning keemasan.

Matikan api, pindahkan kulit ayamnya lalu biarkan minyak sampai dingin, simpan dalam toples siap digunakan.

Cocok untuk mie ayam, cwie mie, tumisan, mie goreng dll

Minyak Ayam Bawang

Cuci semua sayuran, rendam bihun dengan air panas, goreng tahu.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kentang.

Tambahkan juga bihun, buncis dan bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa.

 Bumbu Iris

 Bumbu Pelengkap

Daun Bawang

Kentang

Sayur Campur-Campur

Tuang air matang, lalu aduk-aduk dan sajikan.

Es Semangka ala Pakistan tanpa tambahan susu. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat yummy. Resep untuk 1 porsi.

Es Batu

Semangka

Tarbooz Ka Sharbat #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung bakwan dan air aduk hingga tercampur merata.

Masukkan telur, cumi, wortel, daun bawang, timun dan minyak goreng aduk hingga tercampur merata.

Panaskan teflon kemudian masukkan adonan okonomiyaki masak hingga kedua sisinya matang (dengan api sedang).

Campurkan semua bahan saus aduk hingga tercampur merata.

Letakkan okonomiyaki diatas piring saji kemudian taburi dengan Nori dan boncabe serta beri saus dan mayonaise. Dan siap disajikan.

Bahan Saus

Pelengkang

Cumi

Minyak Sayur

Tepung

Wortel

Okonomiyaki

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan pisang dan tapai singkong dengan garpu.

Kocok gula, SP, dan telur hingga kaku pucat.

Tambahkan terigu, kocok pada speed rendah selama 1 menit. Lalu masukan pisang dan tapai, kemudian aduk selama 1 menit.

Tambahkan mentega mix margarin cair, dan mixer selama 30 detik.

Lanjutkan aduk balik pakai spatula. Tuang dalam loyang yang telah dioles margarin dan terigu. Lalu beri kismis diatasnya.

Oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.

Punya stok pisang dan tapai singkong dibuat bolu.. enak wangi harumm..

Margarin

Mentega

Pisang

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bolu Tapai Pisang Super Moist

Siapkan bahan. Iris daun bawang, bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabe

Masukan nasi. Bumbui dengan penyedap, garam, petsin. Tes rasa

Aduk balik sampai tercampur rata. Siap di sajikan

Menu ala kost. Mudah membuat nya dan enak rasanya🤤

Bahan Penyedap

Halal

Nasi Goreng Sambal Bawang

Petiki daun singkong yang muda, lalu rebus hingga empuk, tiriskan.

Potong-potong daun singkong dan cuci bersih tauge.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan potong cabai, lalu hingga harum.

Masukkan daun singkong dan tauge, aduk rata.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang dan dan icip rasanya, sajikan.

Tumis Daun Singkong dan Tauge

Campurkan air, ikan, tepung terigu, garam, lada, dan penyedap rasa lalu rebus hingga mengental.

Masukkan tepung tapioka lalu uleni hingga tercampur rata.

Rebus cilok ikan yang sudah dibentuk bulat-bulat.

Kocok lepas telur,lalu tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa.

Masukkan cilok yang sudah ditusuk dengan tusukan sate kedalam kocokan telur lalu digoreng.

Sajikan dengan saos sambal, cilor siap dihidangkan.

Cocok disantap bersama teman teman dan keluarga

No Alcohol

Ikan

Tepung Tapioka

Cilor ikan saus cabai

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan udang cincang, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Masukkan kentang, wortel dan air, aduk rata.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Cuci bersih beras, masukkan kedalam teflon. Tambahkan santan, daun salam, daun pandan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga santan meresap dan beras setengah matang, matikan api.

Ambil 1 sdm adonan beras, masukkan 1 sdm adonan isi lalu sedikit di gulung.

Masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan, kukus selama 30 menit.

Langkah 9

Langkah 10

Rasanya gurih banget, buka daun pisang langsung makan.

Bahan isian

Daun Pisang

Sego Tum isi Udang Sayur

Uleg halus bawang putih, garam dan merica.

Potong fillet ikan dori sesuai selera. Marinasi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit.

Beri air, terigu dan maizena. Aduk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan dori sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Campur susu UHT dan serbuk telur asin. Aduk rata dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang campuran susu, bumbui merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Enak dan mudah dibuat, olahan ikan dori dengan balutan saus telur asin.

Resep Sayur Bening

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya