Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan garam, merica, vetsin dan gula merah, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kelapa, uleni hingga rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Panaskan teflon dengan api kecil, beri sedikit minyak. Bentuk bulat pipih adonan, masukkan ke dalam teflon.

Langkah 5

Masak dengan api kecil hingga kedua sisi matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Gula Merah

Ikan

Kelapa

Telur

Udang

Sate Kelapa Panggang Teflon

Langkah yang pertama cuci bersih daging ayam lalu rebus kemudian suwir suwir sesuai selera

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan daun salam dan serai

Kemudian masukkan suwiran ayam nya aduk sampai rata

Kemudian tambahkan air secukupnya aduk sampai rata

Kemudian masukkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan

Bumbu Halus :

Ayam Suwir Bumbu Kuning

Potong daun genjer, beri garam dan sedikit air hangat, remas-remas supaya berkurang pahitnya. Bilas dengan air.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

Masukan daun genjer, aduk. Tambahkan garam dan kaldu jamur.

Masukan teri goreng, aduk sebentar. Matikan api.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tumis Genjer Teri

Siapkan ayam lalu potong tipis, untuk bahan tepung campur semua jadi satu, aduk rata. Lalu ambil 2 sdm tepung dan tambahkan air.

Masukkan potongan ayam ke dalam adonan basah, aduk rata.

Kemudian celupkan ke dalam tepung kering, sambil agak diremas agar tepung menempel.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, lalu goreng ayam sampai matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Bahan membuat saos, siapkan semua bahan : air perasan lemon, madu, saos tomat dan gula pasir. Untuk bawang putih cincang kasar.

Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak canola atau minyak goreng sesuai selera. Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan air, saos tomat, gula pasir, madu dan air lemon. Aduk-aduk sampai gula larut dan saos sedikit mengental.

Masukkan ayam yang sudah dimasak, aduk bersama saos sampai merata. Angkat dan beri taburan wijen dan daun bawang, sajikan.

Langkah 7

Saus Lemon

Ayam

Baking Powder

Gula

Lemon

Madu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Korea Saus Lemon

Panaskan minyak lalu masukkan tahu yang telah dipotong kotak. Masak hingga matang lalu tambahkan bawang bombay. Masak hingga harum

Tambahkan ayam dan udang lalu masak kembali hingga matang dan tercampur rata.

Piring Saji

Talenan

Pisau

Sutil

Fry Pan - Besar

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

Zinc (mg)

Halal

Kecap Asin

Lobak

Pad Thai

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga layu.

Tambahkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga bumbu tidak berbau langu.

Tambahkan putren, air mineral. Masak hingga putren setengah matang dan air mendidih. Tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Tambahkan kacang panjang, daun bawang dan tahu goreng, aduk rata. Dan masak hingga kacang panjang setengah matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Tumis kacang panjang putren dengan kerang dara enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Daun Bawang

Garam

Jagung

Kacang Panjang

Kerang

Minyak Sayur

Tahu

Tumis Kacang Panjang Putren

<p>Blok M merupakan salah satu kawasan bisnis yang terletak di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Tak hanya terkenal akan pusat perbelanjaan, tetapi banyak juga tempat-tempat nongkrong menarik seperti coffee shop yang layak untuk dikunjungi. Mulai dari yang bergaya klasik hingga modern, Sobat Yummy dapat menemukannya di Blok M.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> memberikan 10 rekomendasi tempat coffee shop Blok M yang dapat Sobat Yummy kunjungi. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-alam-sutera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Alam Sutera, Pecinta Kopi Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Filosofi Kopi Melawai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/612456e6a70fd27a027fcb1ea16d74dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Filosofi Kopi Melawai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Filosofi Kopi Melawai (Google Maps/ Filosofi Kopi Melawai)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama jatuh kepada Filosofi Kopi Melawai yang menyediakan beragam variasi kopi, seperti cafe latte, cappucino, vanila latte, dsb. Coffee shop ini memiliki cita rasa kopi yang creamy dan dalam sehingga cocok untuk para pecinta kopi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Kawasan Terpadu Blok M Square, Jl. Melawai 6 No.1, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telp: 08170737125</li>
<li>Website: http://www.filosofikopi.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>2. Kopi Kenangan Blok M Plaza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/07f54cc6437f6f1d6c45b8362ae5f8d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Kenangan Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Kopi Kenangan Blok M (Google Maps/pohon bumi)</a></span></div><p>Rekomendasi selanjutnya adalah Kopi Kenangan yang telah memiliki cabang di banyak tempat sehingga rasanya tak perlu diragukan lagi. Beberapa varian kopi yang perlu Sobat Yummy coba antara lain kopi susu black aren, americano/long black, dan tiramisu latte. Yuk cobain!</p>
<ul>
<li>Alamat: Blok M Plaza, UG Floor, Jl. Bulungan No.78, RT.6/RW.6, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telp: 08811060658</li>
<li>Website: http://www.kopikenangan.com/</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>3. Mattea Social Space - Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/bd270c0bdc7ed975081b16919ccce255.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mattea Social Space - Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Mattea Social Space - Blok M (Google Maps/Erza Shinta Faradia)</a></span></div><p>Mattea Social Place merupakan salah satu coffee shop yang cocok untuk Sobat Yummy untuk nongkrong bersama orang terdekat karena buka dari pagi hingga tengah malam. Terdapat menu mulai dari aneka kopi, camilan, hingga makanan berat.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Melawai Raya No.71, RT.7/RW.5, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;00.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>4. Djournal Coffee Pasaraya Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/47d02b574ae0b121212ee2c036036bbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Djournal Coffee Pasaraya Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Djournal Coffee Pasaraya Blok M (Google Maps/Dody Setyawan)</a></span></div><p>Rekomendasi coffee shop selanjutnya adalah Djournal Coffee yang berada di Pasaraya Blok M. Tak hanya menjual banyak variasi kopi seperti es kopi susu Batavia, mereka juga menjual beragam pastry dan teh.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Nusa Indah, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;18.00 WIB dan libur pada hari Sabtu dan Minggu.</li>
<li>Telp: 02129306936</li>
<li>Website: https://www.ismaya.com/eat-drink/djournal</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>5. ARAH Coffee Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/1a3ff14804ed83e9eadc8459db2d2bed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ARAH Coffee Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret ARAH Coffee Blok M (Google Maps/ARAH Coffee Blok M)</a></span></div><p>Meski memiliki tempat yang cukup mungil tetapi rasanya tak perlu diragukan lagi. Salah satu menu yang populer adalah kopi dengan biji arabica. ARAH Coffee memiliki cita rasa kopi yang cukup kuat dan sangat terasa di lidah, cocok <em>nih</em> untuk Sobat Yummy yang menyukai rasa kopi yang dalam.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Melawai Raya Jl. Melawai 5, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telp: 082112932982</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>6. Toko Kopi TUKU - Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/aa78cdeb7664d26198e0ce5dd2e06f32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Toko Kopi TUKU - Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Toko Kopi TUKU - Blok M (Google Maps/Dedy Fahriza)</a></span></div><p>Rekomendasi selanjutnya adalah Toko Kopi TUKU yang berada di Jalan Sultan Hasanuddin. Dengan suasana coffee shop yang cozy, rasa kopi yang lezat, dan pelayanan jempolan, Sobat Yummy dijamin ingin kembali ke sini.</p>
<ul>
<li>Alamat: 3, Jl. Sultan Hasanuddin Dalam No.25, RW.1, Melawai, Kebayoran Baru, South Jakarta City, Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;21.00 WIB dan khusus hari Jumat pukul 07.00&ndash;11.45 WIB dan 01.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>7. Suasanakopi - Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/e696e51a8b78239291d8216fb73cedd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Suasanakopi - Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Suasanakopi - Blok M (Google Maps/Amir Rusydi)</a></span></div><p>Rekomendasi coffee shop ini sangat cocok bagi Sobat Yummy untuk berlama-lama nongkrong sambil menyesap kopi dan menikmati camilan. Suasanakopi yang bertempat di Jalan Kebayoran menyediakan beragam variasi kopi seperti es kopi Jakarta, coffee latte, hingga americano.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Bulungan No.9, RT.4/RW.6, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pada hari Senin hingga Kamis buka pukul 07.00&ndash;23.00 WIB, pada hari Jumat hingga Minggu buka pukul 07.00&ndash;00.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>8. Twin House Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/1fe11296ab75eb470e8e559c860f763d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Twin House Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Twin House Blok M (Google Maps/Swastika Nohara)</a></span></div><p>Twin House Blok M merupakan coffee shop dengan konsep hip dan memiliki area indoor maupun outdoor. Dengan tempatnya yang nyaman, Sobat Yummy dapat membawa orang terdekat untuk mengobrol ringan ataupun untuk mengerjakan tugas. Beberapa menu yang dapat dicoba adalah kopi nakula &amp; sadewa, buttermilk chicken bites, dan caramel latte.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Sunan Kalijaga No.3, Melawai, Kec. Kby. Baru, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;22.00 WIB pada hari Senin hingga Jumat, pukul 07.00&ndash;22.00 WIB pada hari Sabtu dan Minggu</li>
<li>Telp: 087808194445</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>9. Uma Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/cf9fb768af1afc7862656bb7ca356137.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Uma Kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Uma Kopi (Google Maps/Uma Kopi)</a></span></div><p>Rekomendasi kesembilan adalah Uma Kopi dengan interior desgin yang cozy dan menyediakan tak hanya variasi kopi tetapi juga masakan berat. Kelezatannya sudah tak perlu diragukan lagi, tetapi karena keterbatasan tempat dan jika Sobat Yummy datang disaat ramai akan ada limit selama dua jam untuk menikmati hidangan.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Melawai 6 No.5, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>10. Titik Temu Cafe - M Bloc Space</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/a4865a7eaa6e09def5916a157201332d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Titik Temu Cafe - M Bloc Space" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Titik Temu Cafe - M Bloc Space (Google Maps/Titik Temu Cafe - M Bloc Space)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir adalah Titik Temu Cafe yang sangat cocok dijadikan <em>coworking space.&nbsp;</em>Harga menunya pun terbilang cukup terjangkau di area Blok M. Beberapa variasi kopi yang dapat Sobat Yummy pesan antara lain cappuccino, caffe latte, machiato, long black, dsb.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Panglima Polim No.37, RT.1/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;23.00 WIB pada hari Senin hingga Kamis, pukul 09.00&ndash;00.00 WIB pada hari Jumat hingga Sabtu</li>
<li>Telp: 0811198169</li>
<li>Website: https://www.titiktemu.cafe/</li>
<li>Harga: Rp30.000+ perorang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Jakarta Buat Pecinta Kopi yang Dijamin Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu tadi sepuluh rekomendasi coffee shop Blok M yang dapat Sobat Yummy kunjungi. Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Coffee shop kini menjadi tempat populer untuk menikmati kopi dengan tempat yang nyaman. Berikut rekomendasi 10 coffee shop di Blok M yang patut dikunjungi!

10 Coffee Shop Blok M yang Nyaman dan Lezat

<p><p>Sobat Yummy, siapa yang tak kenal dengan nasi uduk? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Nasi uduk memiliki aroma yang harum dan rasanya yang begitu gurih membuatnya sulit untuk ditolak.</p>
<p>Namun, bagi sebagian orang, mungkin terbersit kekhawatiran tentang berapa kalori dan kandungan gizi dalam nasi uduk ini. Nah, kali ini,&nbsp;<em>Yummy App</em>&nbsp;akan membahas mengenai kalori nasi uduk dan kandungan gizinya. Yuk, simak informasi lengkapnya di bawah ini!</p></p><h2>Kalori Nasi Uduk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/bb78355dcbc3a9311daf2509260d1dc5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi uduk komplit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret nasi uduk komplit (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Sebelum membahas kalori nasi uduk, perlu diketahui bahwa jumlah kalori dalam nasi uduk dapat bervariasi tergantung pada bahan tambahan yang digunakan dalam proses memasaknya. Namun, dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-uduk?portionid=6035966&amp;portionamount=1,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, untuk setiap porsi nasi uduk atau setara dengan 160 gram nasi uduk, memiliki kandungan 260 kkal, 12,95 gram lemak, 32,84 gram karbohidrat, dan 4,07 gram lemak.</p>
<p>Meskipun demikian, nasi uduk tetap dapat menjadi pilihan yang baik untuk konsumsi sehari-hari karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh, dan nasi uduk dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.</p>
<p>Namun, penting untuk mengonsumsinya dengan proporsi yang tepat agar tidak berlebihan dalam asupan kalori.</p>
<p>Bagi Sobat Yummy yang sedang menjalani program diet atau memperhatikan asupan kalori, ada baiknya membatasi porsi nasi uduk dan memilih lauk yang rendah lemak untuk mengurangi jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>Selain itu, perlu diingat bahwa nasi uduk dapat disantap bersama dengan lauk pauk yang beragam, sehingga asupan nutrisinya juga dipengaruhi oleh jenis dan jumlah lauk yang dikonsumsi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-nasi-kuning target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Nasi Kuning, Kandungan Gizinya, Perbandingan dengan Nasi Uduk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Gizi Nasi Uduk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221225/72cbf2565c4199940149498916ef27b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi uduk dan lauk pendamping" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nasi_Uduk_with_emping.jpg" target="_blank">ilustrasi nasi uduk (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Selain kalori, kandungan gizi nasi uduk juga penting untuk diperhatikan. Nasi uduk kaya akan karbohidrat kompleks, serat, dan protein. Karbohidrat kompleks dapat memberikan energi yang tahan lama bagi tubuh, sementara serat membantu menjaga pencernaan yang sehat. Protein diperlukan untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.</p><p>Selain itu, nasi uduk juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting seperti vitamin B kompleks, zat besi, dan magnesium. Vitamin B kompleks berperan dalam metabolisme energi, sementara zat besi penting untuk membantu pembentukan sel darah merah dan magnesium berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan saraf.</p><p>Namun, perlu diperhatikan bahwa nasi uduk yang disajikan dengan lauk pauk seperti telur dadar, ayam goreng, atau sambal, dapat meningkatkan kandungan lemak, kolesterol, dan sodium dalam hidangan. Oleh karena itu, sebaiknya memilih lauk pauk yang seimbang dan menghindari penggunaan minyak yang berlebihan dalam memasaknya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-uduk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Nasi Uduk Gurih, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Sobat Yummy, begitu penting untuk mengetahui kalori dan kandungan gizi dalam makanan yang kita konsumsi, termasuk nasi uduk. Meskipun nasi uduk memiliki kalori tertentu, tetapi tetap dapat menjadi bagian dari pola makan yang seimbang jika dikonsumsi dengan proporsi yang tepat.</p>
<p>Jangan lupa pula untuk tetap memilih lauk pauk yang sehat dan menyajikan nasi uduk dengan porsi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh. Selamat mencoba dan jaga selalu pola makan yang sehat!</p></p>

Kalori nasi uduk dan kandungan gizi nasi uduk tidak boleh diabaikan. Simak informasi tentang kalori nasi uduk dan manfaatnya di sini!

Kalori Nasi Uduk dan Kandungan Gizi Nasi Uduk

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit merah.

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Masak hingga jagung matang.

Tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

Tambahkan juga kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Masak tumisan sayur yang praktis, sat set. Cocok nih buat masakan sahur.

No Alcohol

Bayam

Tumis Bayam Jagung

Giling cabe rawit dan gula merah hingga halus.

Masukkan kacang dan gula merah, giling hingga setengah kasar.

Masukkan air asam Jawa, lalu giling lagi hingga halus.

Kacang Tanah

Mangga

Rujak Mangga Muda

haluskan ayam bawang merah, bawang putih blender sampai halus kemudian masukan bahan lainnya aduk/ blender sampai tercampur rata

setelah dingin baru di potong sesuai selera

celupkan ke kocokan telor panaskan minyak goreng sampai matang angkat dan sajikan

Nyobain bikin chicken Luncheon hasil modifikasi dari resep homemade chicken luncheon di acara masak.Warnanya kurang merah karena ga pakai angkak.

Bahan Penyedap

Homemade Chicken Luncheon

Afmi Srida

Tuang susu ke dalam panci, tambahkan bubuk agar-agar.

Nyalakan api dan masak sampai berbuih sambil terus diaduk. Matikan api dan tunggu sampai uap nya hilang.

Tuang puding susu ke dalam cup puding setengah saja, lanjutakan sampai habis.

Tuang buah mangga yang sudah dikupas ke dalam gelas blender. Tambahkan susu cair.

Tambahkan gula pasir lalu blender sampai halus.

Tuang ke dalam panci lalu masak saus dengan di tambahkan tepung custard atau maizena. Aduk hingga sedikit mengental lalu matikan api.

Tuang saus ke dalam puding susu yang sudah mengeras. Biarkan benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Tambahkan toping buah mangga, lalu masukan ke dalam kulkas sampai puding mengeras dan dingin, baru siap di santap.

Langkah 9

Hari ini bikin dessert yang segar kesukaan nya anakanak, puding susu dengan saus mangga. Kebetulan sekarang lagi musim mangga cocok banget di buat saus atau pun toping puding. Rasanya segar apalagi dimakan pas dingin-dingin hmm.. Yummy banget. Jangan lupa dicobain ya 😉

Saus Mangga

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Mint

Susu

Puding Susu Saus Mangga #UntukSiBuahHati

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan asin klotok sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan kukusan sampai mendidih. Masukkan labu siam, sawi putih dan bahan sambal. Kukus sampai sayuran empuk dan matang.

Ulek bahan sambal yang sudah dikukus, tambahkan terasi lalu diulek sampai halus.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bahan sambal yang sudah diulek dan pete sampai matang dan harum.

Masukkan ikan asin klotok dan air secukupnya. Aduk rata.

Bumbui gula pasir dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Sajikan nasi bersama sambal dan sayuran kukus.

Meski murah meriah, tapi rasanya enak sekali. Ditambah sayuran rebus sebagai pendamping.

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Labu

Petai

Sawi

Terasi

Tomat

Sego Sambel Iwak Klotok

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus hingga bumbu meresap ke ayam, kemudian tiriskan.

Goreng ayam atau gunakan air fyer suhu 200°C selama 15 menit.

Cuci bersih cabe rawit dan cabe hijau besar, kemudian potong-potong.

Goreng di minyak panas cabe dan 1 siung bawang putih, 1 menit saja, tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang putih, bumbui dengan kaldu jamur.

Tata ayam di piring, beri sambal hijau. Sajikan.

Terinspirasi dari ayam sambal ijo street food di belakang GI, dengan modifikasi sambal tidak terlalu pedas jadi lebih banyak menggunakan cabe hijau besar dari pada cabe rawit hijau.

Resep Sayur Bening Bayam Terong

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Bayam Terong

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya