Sayur Bening Labu Siam

Resep Sayur Bening Labu Siam

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Sayur ini segar dan cocok untuk menu makan siang. Enak dan mantap.

Bahan Utama

1 buah labu siam besar

1 ikat bayam

1 batang sere geprek

2 cm lengkuas geprek

4 siung bawang merah iris tipis

2 siung bawang putih iris tipis

1200 air

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

½ sdt gula pasir

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Siapkan bumbu.

Langkah 1

Siapkan bumbu.

Potong labu siam, dan petiki daun bayam.

Langkah 2

Potong labu siam, dan petiki daun bayam.

Rebus air, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan sereh sampai mendidih.

Langkah 3

Rebus air, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan sereh sampai mendidih.

Masukkan labu siam masak sampai mendidih dan ½ matang.

Langkah 4

Masukkan labu siam masak sampai mendidih dan ½ matang.

Masukkan bayam, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata hingga sayur empuk. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan bayam, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata hingga sayur empuk. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: