Sayur Bening Tauge

Resep Sayur Bening Tauge

nila sari

nila sari

5.0

(1 Rating)

Ini salah satu sayur bening kesukaan anak ku, apalagi ditambahkan dengan telur puyuh, hmmmm....nambah boros nasi...😊😍

Bahan Utama

100 gram tauge

1 buah wortel

10 butir telur puyuh

500 ml air

1/2 sdk teh garam

1/2 sdk teh penyedap rasa

Bahan Yang Di Iris

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 batang daun bawang prei

1 batang daun seledri

2 buah cabe merah keriting

1 buah tomat

Cara Membuat

Bersihkan tauge dan buang ujung akar tauge.

Langkah 1

Bersihkan tauge dan buang ujung akar tauge.

Rebus telur puyuh hingga matang.

Langkah 2

Rebus telur puyuh hingga matang.

Panaskan minyaK goreng. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 3

Panaskan minyaK goreng. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan daun bawang prei, cabe merah keriting, dan tomat. Masak hingga layu.

Langkah 4

Lalu masukkan daun bawang prei, cabe merah keriting, dan tomat. Masak hingga layu.

Tambahkan air, tauge, wortel, telur puyuh. Masak hingga matang.

Langkah 5

Tambahkan air, tauge, wortel, telur puyuh. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun seledri, garam dam penyedap rasa, icip rasa dan siap di hidangkan..

Langkah 6

Terakhir masukkan daun seledri, garam dam penyedap rasa, icip rasa dan siap di hidangkan..

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: