Sayur Bobor Sawi Hijau

Resep Sayur Bobor Sawi Hijau

Selvisetiyawati Selvisetiyawati

Selvisetiyawati Selvisetiyawati

5.0

(1 Rating)

Masakan ini sederhana tapi nikmat. Rasanya gurih dan segar. Cocok dimakan bersama nasi hangat, lauknya ikan goreng, tempe goreng dan sambal terasi.

Bahan Utama

2 ikat sawi hijau

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 butir kemiri

1 sdm ketumbar bubuk

1 ruas laos

2 lembar daun salam

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya penyedap

Secukupnya air

Cara Membuat

Cuci bersih sawi hijau, potong-potong.

Langkah 1

Cuci bersih sawi hijau, potong-potong.

Siapkan bumbu yang dihaluskan.

Langkah 2

Siapkan bumbu yang dihaluskan.

Siapkan laos dan daun salam.

Langkah 3

Siapkan laos dan daun salam.

Rebus sawi sebentar, asal layu saja lalu tiriskan.

Langkah 4

Rebus sawi sebentar, asal layu saja lalu tiriskan.

Haluskan bumbu.

Langkah 5

Haluskan bumbu.

Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan bumbu halus, laos dan daun salam.

Langkah 6

Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan bumbu halus, laos dan daun salam.

Setelah bumbu matang, masukkan sawi hijau.

Langkah 7

Setelah bumbu matang, masukkan sawi hijau.

Masukkan santan instan 65 ml, beri garam, gula dan penyedap. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Langkah 8

Masukkan santan instan 65 ml, beri garam, gula dan penyedap. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Siap dihidangkan.

Langkah 9

Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait