Sayur Daun Singkong

Resep Sayur Daun Singkong

Bunda Cony

Bunda Cony

5.0

(2 Rating)

Resep mertua.

Bahan Utama

1 ikat daun singkong

1 batang serai

2 lembar daun salam

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas jari lengkuas

1 ruas jari kencur

1 irisan kunyit

2 buah kemiri, sangrai

1 sdm ketumbar

65 ml santan instan

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Air secukupnya

Minyak secukupnya, untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Petiki daun singkong, iris dan cuci hingga bersih.

Langkah 1

Petiki daun singkong, iris dan cuci hingga bersih.

Rebus daun singkong hingga empuk.

Langkah 2

Rebus daun singkong hingga empuk.

Haluskan bumbu. Tumis bersama serai dan daun salam hingga matang.

Langkah 3

Haluskan bumbu. Tumis bersama serai dan daun salam hingga matang.

Tambahkan air. Masukkan daun singkong.

Langkah 4

Tambahkan air. Masukkan daun singkong.

Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng.

Langkah 5

Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rahma Fadilah

Rahma Fadilah

Sayur Daun Singkong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

enak banget muantep deh

Sumber Resep

Sayur Daun Singkong

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait