Dalam kondisi panas, hancurkan kentang, lalu masukkan garam, lada, parsley, cream, aduk rata. Tambahkan butter, aduk kembali, sisihkan.

Langkah 1

Susun slice beef, taburi garam dan lada. Susun mashed potato dan keju.

Langkah 2

Tutup kembali keju dengan mashed potato, lalu rapikan.

Langkah 3

Rapikan slice beef sampai semua menutup mashed potato.

Langkah 4

Campurkan semua bahan saus oles, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Sajikan dengan sayur rebus.

Langkah 7

Bahan Utama

Mashed Potato

Saus Oles

Daging Sapi

Keju

Kentang

Lada

Margarin

Saus Sambal

Beef Potatoes

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Tumis bawang putih sampai harum lalu sisihkan.

Rebus sawi putih ke dalam air yang sudah mendidih.

Tuang tumisan bawang putih dan taburan garam lalu sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Sawi

Sawi Putih Rebus Tumis Bawang

Masukkan semua bahan odading, uleni sampai kalis. Takaran air disesuaikan. Jangan dimasukkan semua. Cukup sampai adonan kalis dan tidak lengket.

Istirahatkan 30 menit dengan menutup menggunakan kain/plastik.

Sambil menunggu proofing, masak kacang hijau sampai empuk.

Masukkan semua bahan kacang hijau ke dalam blender, haluskan.

Ambil adonan odading yang sudah memgembang, buat bulatan, lalu isi dengan kacang hijau.

Odading sedang viral di Bandung, bisa dikreasikan dengan isian kacang.

Gula

Kacang

Kacang Hijau

Mentega

Ragi

Susu

Tepung

Odading Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan tepung ketan, tepung tapioka, gula merah, gula pasir dan sejumput garam ke dalam wajan anti lengket.

Masukkan air yang telah dicampur dengan pasta pandan.

Aduk rata hingga gula larut (boleh disaring untuk memastikan gula larut).

Nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan licin serta berubah warna, sisihkan.

Masukkan semua bahan vla santan, masak hingga mengental.

Masukkan custart pandan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit. 
Lalu semprotkan ke dalam mangkok sesuai kreasi masing-masih. 
Siram dengan vla santan dan taburi dengan wijen sangrai. 
Sajikan.

Desert ala Thai ini enak banget dan masuk dengan lidah kita orang indonesia, yang suka dessert aroma pandan dan gurihnya santan dijamin bakal ketagihan. Yuk bikin moms.

Fla Santan Gurih 

Santan

Tepung Tapioka

Kanom Piak Poon

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum.

Masukkan cabai keriting hijau, tumis hingga layu.

Masukkan daging sapi rebus lalu tuang air. Biarkan mendidih.

Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air asat. Tes rasa.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Tumis Daging Kecap

Haluskan bawang putih, cabe dan sebagian air.

Masukkan terigu, gula, dan sisa air ke dalam panci, aduk rata.

Masak di atas kompor sambil diaduk-aduk dan tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Aduk terus sampai matang, mengental dan meletup-letup.

Campur bahan gorengan jadi satu, aduk rata.

Ambil adonan pake cintung, lalu goreng di minyak panas sampai matang, lalu sajikan dengan cocolan sambel petis kw.

Cobain deh ini uenak poll, dimakan untuk cocolan gorengan, mantab betul😁

Bahan Gorengan :

Cabe

Kubis

Wortel

Sambel Petis KW Cocolan Gorengan

Bolognese

Ubi Fries Bolognese #JagoMasakMinggu5

Mie Telur Bolognese #JagoMasakMinggu5

Chicken Katsu Bolognese #RabuEkstraPoin

Fusilli Bolognese #RabuEkstraPoin

Pizza Bolognese #RabuEkstraPoin

Chicken Bolognese #RABUEKSTRAPOIN

Bolognese Rice Box #RabuEkstraPoin

Mie Goreng Bolognese

Cuci bersih ubi, potong-potong lalu kukus sampai matang.

Kupas ubi, hancurkan ubi kukus dengan garpu.

Tambahka tapioka, maizena, gula halus dan baking powder. Uleni sampai rata.

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seperti kelereng.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng sampai matang di semua sisi. Angkat lalu tusuk di lidi seperti sate dengan taburan gula salju.

Bola-bola ubi dengan taburan gula salju/donat yang nyess.

Baking Powder

Tepung Maizena

Sate Bola Ubi Tabur Gula Salju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas buah naga dan apel lalu dipotong-potong.

Blender sampai halus, lalu tuang ke dalam wadah.

Pure buah naga dan apel ini enak banget, aromanya wangi dan cocok buat bayi Mpasi 6+

Apel

Buah Naga

Pure Buah Naga Apel

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, masukkan air dan buntut sapi. Masak hingga air mendidih, lalu buang airnya. Proses ini bertujuan untuk mencuci buntut dan membuang residu-residu yang dapat menyebabkan kuah sop tidak jernih.

Siapkan panci presto, tambahkan air, buntut sapi, seledri, dan daun bawang. Tutup panci dan nyalakan api. Saat panci presto mulai berbunyi mengeluarkan uap, kecilkan api menjadi sedang dan tunggu selama 30 menit. Setelah itu, matikan api dan tunggu hingga seluruh uap dari panci hilang. Buka tutupnya, lalu buang minyak dan lemak yang berada di bagian atas kaldu.

Tumis bawang putih dan jahe geprek di panci terpisah dengan minyak kelapa hingga harum. Tambahkan cengkih, kapulaga, dan kayu manis.

Masukkan buntut sapi dan kuah kaldu, tambahkan pala bubuk, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga matan.

Sajikan sop buntut di dalam mangkuk saji bersama bahan pelengkap.

Bahan

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

#RecookYummy , Recook resep ini saya ganti dengan Iga sapi ya Chef.Segerr bgt dan rasanya enak..👍

Halo chef, setor recook sop buntutnya ya...enak, gurih mantap. Terimakasih resepnya, 🙏🏻. Izin reshare ya.🤗
#RecookYummy

Halo chef.. Aku recook resep sop buntut nya yaa chef.. Aku modifikasi bahannya, karena ga punya stok buntut sapi dirumah, jadi aku pakai daging rawonan (daging banyak lemak) 

Enak sop nya chef mirip sama sop khas minang karena banyak rempah nyaa.. I like this 😍😍

Menu ini juga cocok di sajikan untuk keluarga di hari lebaran.. Delicious 🤤

Makasi yaa chef resepnya . Ijin reshare yaaa 🙏

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Assalamualaikum.. Chef Yummy ijin setor  recook sop buntutnya ya 😊🙏

Alhamdulillah sop buntutnya enak banget dan segar. Cocok banget menu untuk musim hujan seperti saat ini, selain bisa menghangatkan badan menunya cocok untuk anak - anak dirumah . Terima kasih banyak untuk setiap ide nya yang tersedia komplit di Yummy App" Semoga tambah sukses untuk yummy dan menjadi pilihan No.1 untuk aplikasi massk terbaik di indonesia 🥰 #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook ya... 
Cocok banget sup nya dimakan pas cuaca hujan seperti ini. Bikin hangat badan, karena kaya akan rempah. 

Makasih ya chef resepnya, semenjak bergabung di Yummy, variasi masakan saya setiap hari bertambah. Dan selama recook resep dari Yummy gak pernah mengecewakan, selalu enak dan laris manis 🤗🤗. 

#RecookIMY2021

Saking semangat nya akhirnya salah tulis #, baiklah aku repost lagi ya Yummy App, Seperti biasa, yummy App memang selalu membantu dan menginspirasi saya sebagai ibu di rumah dalam menyajikan masakan, banyak hal pertama kali yang aku ketahui tentang memasak dari yummy app,seperti mengolah sup buntut ini, yang seger,empuk dagingnya dan tetep cantik warnanya, trimakasih sudah menginspirasi yummy App.
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Hai chef Yummy, untuk makan siang hari ini saya sudah recook sup buntutnya. Enak banget chef. Bumbu rempahnya terasa dan aromanya sedap sekali. Cocok untuk menu anak-anak juga karena sehat.

Selesai sudah recook 40 resep masakan sehat yang menjadi penutup acara IMY2021. ⁣
⁣
Di mana saya juga sudah recook 30 resep di filter challenge Yummy sebagai pembuka IMY dan recook 10 resep OCC juga 1 resep legendaris selama IMY di IG saya PuspitaHassei. ⁣
⁣
Berkat IMY2020, saya yang awalnya hanya bisa masak omlet mi, jadi bisa masak ratusan masakan. Dan di IMY2021 saya juga belajar 80 resep sehat baru yang gampang untuk dimasak. ⁣
⁣
Terima kasih! Saya tunggu IMY2022! :)⁣
⁣
#RecookIMY2021 ke 40

Bawang Merah

Cengkeh

Daun Bawang

Pala

Sop Buntut

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci kembali lalu tiriskan.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan 15 menit, lalu goreng sampai kering dan tiriskan.

Siapkan semua bahan sambal, iris, lalu tambahkan terasi yang sudah digerus halus dan gula, aduk rata.

Panaskan 2 sdm minyak, matikan api, masukkan semua bahan sambal, aduk rata, koreksi rasanya, beri perasan air jeruk nipis, aduk.

Taburkan sambal di atas ikan goreng, siap disajikan.

Rasa serai yang ada di sambalnya membuat rasa ikan lebih nikmat.

Salam Kenal mbk... @Wina Kartika... Recook Resepnya 🙏🙏 cuma ikannya aku ganti Ikan Kakap dan sambal matahnya aku tambahin Kecombrang... Enak banget mbk... 👍👍

#RecookYummy

Ikan

Nila Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu3

Campur tepung beras dengan separuh santan, aduk rata, sisihkan

Dalam panci, masak santan separuhnya lagi hingga mendidih, tambahkan garam dan daun pandan

Setelah mendidih, campurkan laritan tepung beras tadi lalu aduk rata

Untuk kuah, campurkan semua bahan kuah, masak hingga gula larut dan mendidih, setelahnya dapat disaring agar bebas residu gula

Tampilan sederhana dengan perpaduan rasa gurih dan manis, sangat cocok di hidangkan dalam keadaan dingin
Bubur/jenangnya gurih super lembut bertemu dengan kuah kinca manis dari gula jawa
Langsung lumer dimulut 🤤

Bahan Utama Bubur

Kuah Kinca Cair

Bubur Sumsum Lembut / Jenang Sumsum

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas dan daun salam.

Masukkan air lalu beri penyedap rasa dan biarkan meresap, siap disajikan.

Kerang

Lengkuas

Kering Tempe Kerang Hijau Nyemek

Marinasi ayam dengan margarin, saus tiram, kunyit bubuk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.

Gulingkan pada tepung kering. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Enak buat lauk anak yang lagi belajar puasa.

Assalamualaikum Mba, setor recook ..
bikin ini tadi pagi buat lauk makan Hanum, eh emaknya juga doyan. enak juga buat dicemilin. makasih ya mba, ijin share nanti ..

Kunyit

Ayam Margarin Crispy

Cuci bersih jengkol, lalu rebus hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Bersihkan jengkol dari kulitnya, lalu cuci bersih kemudian geprek lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Kemudian masukkan jengkol yang sudah digeprek tadi.

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis aduk hingga rata.

Lalu tambahkan santan, kemudian masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan mengental, tes rasa kemudian matikan api.

Semur jengkol identik dengan makanan khas Betawi.tapi ternyata ada pula varian Semur Jengkol Sunda yang rasanya tak kalah sedap 😋 perbedaannya terletak pada penggunaan racikan rempah dan penambahan santan dalam racikannya semur. Sehingga menghasilkan kuah yang kental dan gurih.

Resep Sayur Godok #JagoMasakMinggu8Perio

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Godok #JagoMasakMinggu8Perio

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025