Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek kasar oncom, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan oncom. Masak hingga oncom matang.

Langkah 3

Tuang air, lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan bawang daun, masak hingga bawang daun layu. angkat. Lalu siap disajikan.

Langkah 5

Sajikan kerupuk mie dengan diberi siraman bumbu sambal oncomnya.

Langkah 6

Menu yang biasanya ada saat ramadhan tapi sekarang bisa bikin kapanpun.

Bahan Utama

Buah

Kerupuk

butir

Cabe

Rawit

Kencur

Serai

Salam

Gula

Kaldu

Garam

Sambal Kerupuk Mie

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak. Goreng bumbu hakus sampai bau langu cabe hilang.

Masukan tomat, tumis sampai tomat kayu. Beri air, tambahkan seasoning.

Masukan ikan asin. Aduk dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.

HALUSKAN

Seasoning

Ikan

Tomat

Sambal Tomat Ikan Asin

Kocok telur bersama dengan air dan tepung bumbu serbaguna. Kocok hingga berbusa.

Tambahkan daun bawang, cabai rawit, dan bawang merah. Kocok kembali.

Bumbui dengan cabai bubuk, kaldu jamur, gula pasir, dan lada. Kocok hingga tercampur rata.

Goreng telur di dalam minyak yang benar-benar panas hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Telur Dadar Kribo siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Olahan telur memang nggak pernah salah tetap juara,seperti olahan yang satu ini.

Selamat pagi chef, recook telur kribonya, enak 

Terimakasih resepnya dan izin reshare

#RecookYummy

Telur dadar kribo nya enak chef, makasih resepnya & ini foto #recookyummy nya

#RecookYummy
Selamat malam Chef, kirim recook.. Trimakasih resepnya 🙏😍

Assalamualaikum chef..
Setor Recooknya, siang ini lagi bingung mau masak menu apa, searching di resep editorial Yummy dan ketemu resep telur simpel dan enak banget, saya menikmatinya dengan nasi hangat dan sambal rebon makin Mantul abis chef..
Terima kasih inspirasinya..
#RecookYummy

Ternyata tips nya harus benar2 panas ya biar jd kribo. Makasih mimiiiin #RecookYummy

Hallo chef Yummy... Setor recook ya...

Sarapan pagi ini pake telur dadar kribo,,, uwenaaak puolll... 

Makasih inspirasi resepnya chef,,, sangat cocok dinikmati ketika tanggal mulai tua 😄😄...

#RecookYummy

Setorr telor dadarnya ya cheff mantull baget nih.. #RecookYummy

Malam chef..
Recook telur dadar kribonya, enak chef.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Tepung

Telur Dadar Kribo

Iris bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.

Bubukkan /haluskan tahu kuning dengan garpu.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit lalu oseng irisan duo bawang sampai tercium harum. Lalu masukkan tahu yg sudah dibubukkan. Oseng sampai tercampur dengan bawang.

Tambahkan garam,bubuk kaldu sapi, dan merica bubuk. Oseng semua sampai tercampur rata. Cicipi dan Koreksi rasa.

Cuci terong ungu lalu potong kecil. Siapkan panci didihkan air sampai matang. Lalu rebus terong sampai matang. Angkat tiriskan.

Tahu bubuk yg sudah matang angkat dari wajan salin ke mangkok lalu beri topng terong rebus dan beri taburan biji wijen. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 7

Menu simple tahu yg di ulek /dihaluskan lalu di oseng dengan berbagai bawang biar wangi. Dikulkas ada terong 1 lagi mari kita olah biar tidak mubazir

Terong

Tahu Bubuk Gurih Toping Terong Ungu

Kupas labu kuning dan potong-potong, pipil jagung.

Lalu kukus labu kuning dan jagung hingga matang.

Masukkan jagung dan labu kuning yang sudah dikukus ke dalam blender.

Blender hingga halus, lalu disaring dan buang ampasnya. Ambil hasil saringan dan siap disajikan.

Menu MPASI untuk bayi usia 6 bulan yang baru belajar makan.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Labu

Susu

Pure Labu Kuning dan Jagung Manis #MPASIEkstraPoin

Masukkan daging ke dalam baskom, aduk rata dan tambahkan air sedikit dem sedikit. Aduk sampai permukaannya halus

Masukkan telur, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata

Masukkan tepung tapioka, lalu aduk perlahan-lahan

Panaskan air, lalu beri minyak makan satu sendok makan

Baluri tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan sesuai selera

Masukkan adonan ke dalam air rebusan. Tunggu sampai pempeknya mengapung, tanda sudah matang

Langkah 8

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng pempek sebentar saja. Sajikan pempek dengan kuah cuko

Langkah 10

Makanan khas dari palembang, ikannya bisa dari ikan tenggiri, ikan kakap, atau ikan yang dagingnya berwarna putih.

Bahan Merebus:

Bawang Putih

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Pempek Ikan

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan sawi hijau, tambahkan air. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak sampai setengah matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Ikan Teri

Sawi

Sawi Tumis Teri

Rebus spaghetti selama 6 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Bumbui dengan garam, lada dan saus tomat.

Pindahkan ke wadah saji atau kotak bekal. Taburi keju parut.

Keju

Lada

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Sosis Keju #MISIHARIANAKNASIONAL

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Masukkan pindang tongkol, masak sampai kuahnya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya, angkat & sajikan.

Walau warnanya merah merona, ini tidak terlalu pedas, karena saya pakai cabe merah besar yg dibuang bijinya.
Anak-anak pun bisa ikut makan.

Bumbu Halus :

Pindang Tongkol Bumbu Merah

Campurkan susu cair, tepung maizena dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mengental sambil diaduk.

Masukkan adonan susu ke dalam wadah yang sudah dioles minyak, simpan di dalam kulkas minimal selama 1 jam atau hingga padat.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Balurkan adonan susu ke dalam tepung terigu.

Goreng adonan susu hingga matang dan kecokelatan. Gunakan wajan anti lengket dan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Camilan manis yang garing di luar dan lumer di dalam.

Bahan Baluran Tepung 

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Susu Goreng

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan tepung beras. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri secukupnya pewarna makanan lalu uleni hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian secukupnya. Kemudian bulatkan kembali.

Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kemudian rebus bola-bola ronde hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.

Untuk Bahan Kuah: masukan semua bahan kuah dalam panci, masak sambil diaduk-aduk hingga gula larut dan mendidih. Matikan api.

Tata bola-bola ronde dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya. Taburi dengan kacang tanah sangrai dan siap disajikan.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Tanah

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Wedang Ronde

Kemudian bumbu ikan dengan bumbu marinasi.

Campur kecap manis, saus tomat dan madu, aduk rata.

Panaskan pan atau teflon, lalu letakkan ikan diatasnya.

Oles ikan dengan bahan olesan sambil sesekali dibolak-balik, bakar ikan sampai matang dan sedikit kecoklatan.

Tata ikan dipiring dan sajikan dengan sambal ulek.

Menu ikan bakar yang pastinya enak menggugah selera, cobain yuk!

Bumbu Marinasi

Bahan olesan

Halal

Ketumbar

Ikan Patin Bakar Madu

Uleni adonan hingga kalis. Diamkan 15 menit.

Buat adonan bulatan 20 gr. Diamkan 10 menit.Lalu gilas dengan rolling pan beri isi keju.

Olesi dengan kuning telur, tusuk atasnya dengan garpu.

Taburi biji wijen, panggang sampai matang.

Pastry yg lembut dengan isi keju bisa camilan sehat sore hari.

Mentega

Cheese Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih ubi kemudian kukus hingga matang dan empuk, biarkan hingga dingin.

Kemudian iris sedikit bagian atas, lalu kerok bagian dalam tapi jangan sampai sobek.

Kemudian buat vlanya, campur kuning telur, gula pasir, tepung maizena, garam, susu full cream dan pasta vanilla. Aduk rata hingga telur tercampur rata.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan kompor, tambahkan margarin, aduk hingga margarin larut.

Masukkan ubi kukus yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Masukkan kedalam kantung ubi, kemudian taburi gula di atasnya secukupnya.

Kemudian torch bagian atas sampai membentuk karamel. Sajikan.

Menu viral di Jepang yang bisa dikreasikan sendiri dirumah. Untuk vlanya bisa jadi 6 resep karena ubinya aku tambahkan sekalian didalamnya.

Resep Sayur Kacang Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Kacang Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya