Potong kecil-kecil jando lalu rebus hingga empuk, angkat, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan saus tiram dan seasoning sesuai tertera di resep, aduk rata

Langkah 5

Masak hingga air sedikit menyusut, matikan kompor, jando sapi pedas siap di hidangkan

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Halal

No Alcohol

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jando sapi pedas daun jeruk

Siapkan tepung terigu kaldu bubuk dan garam lalu aduk merata.

Siapkan daging ayam yang sebelumnya sudah di tumis.

Lalu masukan ayam ke dalam tepung lalu aduk rata.

Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk.

Setelah itu ambil kulit pangsit dan masukan adonan ke dalam kelit pangsit lalu bentuk sesuai selera. Rekatkan pinggiran pangsit dengan putih telur.

Lalu goreng hingga kecoklatan. Siap dan sajikan dengan sambal kacang kecap dan saos.

Langkah 7

Tepung

Terigu

Kaldu

Gula

Telur

Daging

Ayam

Batagor Ayam

Rebus kerupuk hingga mendidih lalu angkat.

Siapkan tepung sagu dan masukkan bumbu-bumbu.

Masukkan kerupuk yang sudah direbus dan aduk hingga rata.

Sajikan dengan sambal kesukaanmu. Semoga bermanfaat, BaraakAllahu Fiikum.

Aci kerupuk, makanan khas bandung favoriteku, yuk recook.
Resep ini cemilan pertama Kali aku buat saat belajar memasak.

Tepung Tapioka

Cipuk Crispy

Masak sampai kuah menyusut dan meresap ke telur.

Kali ini telurnya di bumbu iris karna males cuci blender 😁

Bawang Merah

Kecap Manis

Telur Kecap Bumbu Iris

Rebus air, kapulaga hijau dan cengkeh hingga mendidih.

Tambahkan daun mint, rebus dengan api kecil.

Masukkan gula dan sejumput garam, aduk rata. Manisnya sesuaikan selera.

Setelah rasa pas, matikan kompor kemudian saring.

Setelah mulai hangat, beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Tuang ke dalam gelas saji, dan sajikan selagi hangat.

Daun Mint

Jeruk Nipis

Lime Black Tea With Cardamom

Masukkan ke dalam plastik segitiga, lalu ambil selembar kulit lumpia, beri adonan tape, gulung memanjang.

Goreng sampai kuning keemasan lalu tiriskan.

Daun Pandan

Kulit Lumpia

Susu

Tape Singkong

Tape Roll Pandan

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan asam hingga harum.

Kemudian masukkan telur dan aduk-aduk hingga menyatu.

Tuang santan, biarkan mendidih. Lalu masukkan tahu putih, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya.

Kemudian pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Suami kalau makan di warung padang tuh suka milih menu ini, mari masak sendiri untuk penghematan.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Garam

Lada

Santan

Tahu

Gulai Telur Tahu Ala RM Padang

Potong-potong tulang dan kulit ayam, cuci bersih. Lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat dan cabai merah. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, kunyit dan jahe hingga harum.

Masukkan tulang dan kulit ayam, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan bumbu-bumbu.

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Punya tulang dan kulit ayam sisa bikin pentol ayam, saya masak asem-asem saja biar tidak repot ulek-ulek bumbu.

Bawang Putih

Tomat

Asem-Asem Tulang dan Kulit Ayam

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

Tambahkan garam, gula, dan merica. Kemudian, aduk rata.

Masak hingga mendidih lalu angkat. Jangan terlalu matang agar rasa sayurnya tetap kriuk.

Baru kali ini masak selada air,aku pikir sama kaya selada yg buat garnis ternyata beda😄.. akhirnya nemu juga dan rasanya mirip-mirip sama sawi hijau, tapi ini lebih kriuk-kriuk asal masaknya nggak terlalu matang ya..

Tumis Selada Air

Potong-potong buah tomat dan siapkan buah jeruk.

Masukkan tomat dan es batu ke dalam blender.

Saring dan masukkan sari jeruk ke dalam blender.

Tuangkan susu cair lalu tambahkan madu ke dalam blender.

Proses blender hingga halus. Tuangkan ke dalam gelas lalu sajikan.

Smoothies segar yang kaya akan vitamin C dan antioksidan.

Es Batu

Jeruk

Madu

Smoothies Tomat Jeruk #SmoothiesSobatYummy

Pertama peras jeruk lemon dan pisahkan dengan bijinya. Sisihkan.

Tuang es batu di dalam gelas dan potongan buah lemon.

Lalu tuang perasan air lemon kedalam gelas berisi es

Terakhir tambahkan minuman herbalnya, sampai penuh garis gelas. Aduk terlebih dahulu dan sajikan.

Bikin minuman yang menyegarkan ala cafe yu chef, bahannya mudah dan pastinya terjangkau ya untuk disantap saat tanggal tua. Untuk minuman soda nya saya ganti dengan minuman herbal rasa lemon, rasanya malah tambah enak dan seger banget 😘.

Lemon

Yakult Lemonade 🍹🍋 #MENUTANGGALTUA

Iris pisang seperti yang saya lakukan (membentuk kipas).

Siapkan tepung terigu, dan margarin. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan air dingin, tambahakan gula, garam dan vanilla bubuk.

Masukkan air tadi ke dalam tepung dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baluri pisang dengan adonan tepung (secara hati-hati agar pisang tidak patah).

Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang.

Hallo!! saya disini ingin membagikan resep Pisang Kipas, selamat mencoba. Jangan lupa lihat feed Yummy saya untuk melihat resep lainnya dan mampir juga kw IG saya : @li.inda_ag

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Kipas

Karena saya pake daging frozen, saya rebus dengan air hingga daging berubah warna, angkat daging dan sisihkan.

Masukkan daging sapi, aduk dan tumis hingga wangi gurihnya tercium.

Tambahkan sedikit air, masukkan daun bawang, aduk hingga merata.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin dan kecap inggris, masak hingga mie matang dan bumbu tercampur semua, terakhir tuang saos raja rasa di bagian pinggir sekeliling wajan mie hingga tercium aromanya, koreksi rasa.

Variasi menu mie goreng supaya lebih gurih pakai daging sapi cincang.

Bumbu halus

Kemiri

Mie Goreng Tumis Daging Sapi

Campur kuning telur, tepung terigu, tepung beras, dan air. Beri garam, lada, ketumbar dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos cocolan.

Ada sisa kuning telur jadilah dibuat adonan tahu walik.

Ketumbar

Tahu Walik Tepung

Masukkan cabe iris, tumis-tumis hingga cabe layu.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum.

Masukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Beri air dan bumbui dengan, gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan kacang goreng halus, aduk rata. masak hingga kuah mengental, koreksi rasanya.

Teruskan masak hingga keluar minyaknya (sesekali diaduk yaa supaya tidak gosong), angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Ada balungan/ tulang ayam nyempil dipojokan kulkas, mau di sop kok udah sering, di soto juga udah, di tengkleng apalagi. Yow wis coba dibumbu sate goreng aja, ternyata enak. Sensasi gerogotin tulangnya bikin makan jadi semakin asyik.

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Bumbu Lainnya

Bawang Bombay

Kacang

Balungan Ayam Bumbu Sate Goreng

Tarik bandeng dari kepala dan ekor hingga bunyi krek, lalu bersihkan dan potong jadi 2.

Didihkan air, daun jeruk, daun salam, serai, kunyit, garam, ketumbar dan kaldu bubuk.

Masukkan bandeng hingga semuanya terendam, kecilkan api.

Masukkan potongan ikan kedalam kocokan telur.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Pengen bikin bandeng tulang lunak tanpa presto, pakai cara ini saja deh.

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Bandeng Tulang Lunak Tanpa Presto

Potong singkong dan bersihkan menggunakan air bersih.

Rebus hingga empuk dan masukkan daun pandan.

Tambahkan santan dan gula merah dan aduk hingga rata.

Sementara itu buat kuahnya menggunakan kental manis, tepung maizena. Rebus hingga mengental.

Sajikan singkong beserta dengan kuahnya. Mari disantap selagi hangat.

Camilan ini cocok dimakan ketika sore hari bersama teh manis hangat.

Gula Merah

Singkong

Tepung Maizena

Singkong Thailand

Campurkan semua bahan jelly milo. Aduk hingga tidak menggumpal. Nyalakan api, rebus hingga mendidih.

Tuang jelly milo ke dalam wadah. Biarkan mengeras lalu potong dadu

Didihkan air, masukan sagu mutiara. Tutupi panci dan diamkan selama 30 menit. Kemudian tambahkan pasta coklat dan rebus kembali selama 20 menit atau hingga butiran putih mengecil

Siram sagu dengan air dingin kemudian tiriskan

Campurkan semua bahan kuah. Aduk hingga tercampur rata. Siapkan cup, masukan potongan jelly milo, sagu mutiara lalu tambahkan kuah. Tutup wadah dan simpan dalam kulkas.

Bahan Sago :

Bahan Kuah :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Sagu Mutiara

Milo Sago

Tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan harum.

Masukkan ikan tongkol dan aduk perlahan sampai ikan kaku.

Kemudian tuang air secukupnya dan masak dengan api sedang.

Tambahkan irisan tomat, masak sampai ikan matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Ikan tongkol dimasak dengan bumbu kuning dengan tambahkan cabai rawit, rasanya enak dan menggugah selera.

Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas

Bahan biang: aduk rata semua bahan kemudian diamkan hingga berbuih, sisihkan.

Rebus hingga mendidih bahan A. Setelah mendidih, biarkan dingin pada suhu ruang, sisihkan.

Siapkan wadah dan masukkan bahan B kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental.

Setelah itu masukkan bahan C dan bahan A secara bergantian.

Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bahan biang, mixer sebentar hingga rata.

Kemudian masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula.

Setelah rata,tutup adonan pukis menggunakan kain bersih. Diamkan di tempat hangat selama 90 menit. Setelah itu aduk adonan dan pindahkan ke dalam wadah yang berbibir kerucut agar mudah saat menuang adonan ke cetakan.

Resep pukis awet empuknya, cocok untuk teman minum teh.

Resep Sayur Kacang Tahu Tempe Krimer

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Kacang Tahu Tempe Krimer

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!