Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air secukupnya lalu ungkep ayam hingga air menyusut lalu bubuhi sea salt, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecokelatan. Sajikan.

Langkah 5

Diungkep dengan bumbu terasi baru digoreng.

Bahan Utama

Ayam Goreng Terasi #JagoMasakMinggu10

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak. Goreng ayam yg di suwir tadi. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Setelah air mendidih. Masukkan wortel dan buncis. Masak hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Beri saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk, garam dan gula. Lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Langkah 13

kesukaan keluargaku karna komplit jadi satu resep.

Alat & Perlengkapan

Buah

butir

Cabe

Rawit

Kemiri

Udang

Saus

Tiram

Lada

Garam

Gula

Minyak

Sayur

Kaldu

Jamur

Capcay Komplit #AlaAnakKos

Masukan tepung terigu, margarin, telor, kaldu bubuk, garam ke dalam wadah

Aduk-aduk bahan menggunakan wisked / spatula hingga berbulir-bulir

Kemudian masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan tangan hingga kalis. Tangan sudah bersih ya.

Apabila adonan masih agak keras jangan ditambahkan air, tuang minyak sedikit ke jari tangan kemudian uleni adonan hingga terasa lembek/lemas. Setelah itu bulatkan adonan. Kemudian diamkan adonan hingga 30 menit, wadah adonan tutup dengan kain

Selagi menunggu adonan, Buat bahan isiannya. Potong wortel dan kentang ukuran dadu, sisihkan. Geprek bawang putih trus iris tipis-tipis, iris daun bawang. Sisihkan. Siapkan penggorengan, masukan minyak goreng sedikit, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukan potongan kentang dan wortel, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, saos tiram, aduk rata. Masukan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, masak hingga matang.

Untuk mengentalkan masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga mengental. tes rasa, kalau sudah cukup, matikan kompor. Angkat.

Isian sudah siap. kemudian timbang adonan seberat 22 gr atau sesuai selera.

Pipihkan adonan dengan rolling pan, isi adonan dengan isian. Lipat 2 adonan hingga rapat sambil ditekan-tekan.

Kemudian bentuk lipatan sisi adonan membentuk pastel. Lakukan hingga adonan habis. Adonan siap digoreng.

Siapkan wajan, panaskan dengan api kecil, masukan minyak goreng. Goreng pastel dengan suhu minyak yang belum begitu panas agar kulitnya tidak meletup-letup hasilnya halus. Jangan lupa pastel dibalik agar tidak gosong ya. Angkat pastel setelah warna keemasan dan matang.

Berawal dari susah banget kalo nyari jajanan pastel dekat rumah yang renyah, akhirnya saya beranikan diri buat sendiri dan ternyata anak-anak suka..jadilah ini salah satu cemilan favorit di rumah

Bahan Isi

Daun Bawang

Margarin

Tepung Terigu

Wortel

Pastel Renyah

Siapkan santan dengan kekentalan sesuai selera

Didihkan sedikit air, rebus pisang bersama daun pandan hingga empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, biarkan mendidih

Masukkan santan, kecilkan api, sesekali diaduk, masak hingga mendidih, koreksi rasa

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang Pandan

Masukkan pepaya dan pisang yang telah beku

Masukkan oatmeal lalu blender hingga tercampur rata seluruhnya lalu sajikan dalam gelas

campuran buah-buahan tropis jadi satu yang sehat dan kaya vitamin ssrta serat...

Mangga

Oatmeal

Pepaya

Smoothies Tropis #SmoothiesSobatYummy

Panaskan 1 sdm mentega untuk buat saus diatasnya.

Tambahkan 1 sdm tepung terigu, tumis hingga tepung matang.

Tambahkan 200 ml Susu dan 45 gr Keju parut dan 1 Sdm keju bubuk, masak hingga mengental. Sisihkan.

Tumis 1/2 Bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm mentega, tumis hingga harum.

Masukkan daging, masak hingga daging matang, jika kering tambahkan air secukupnya.

Tambahkan Saus barbeque, sambal, dan pasta tomat/sambel tomat, saus tiram, garam, lada, gula, daun bawang, sisaan bawang bombay, dan air secukupnya.

Rebus Fettucini sampai aldente, setelah aldente tambahkan garam dan mentega secukupnya. kemudian taruh diwadah aluminium atau tahan panas.

Tuang dengan saus bechamel keju diatasnya.

Bahan seadanya jadi hidangan lezat pakai daging kurban.

Bawang Bombay

Keju

Spaghetti

Susu

Fettucini Bechamel Keju Microwave

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan irisan sosis, aduk rata.

Masukan irisan wortel tambahkan garam, saus teriyaki, merica bubuk dan gula pasir masak hingga semua matang, sisihkan.

Dalam wadah siapkan nasi panas/hangat, tuang sosis bumbu di atas nasi, aduk rata.

Tambahkan irisan timun dan potongan nori, aduk rata kembali.

Siapkan plastik untuk melapisi tangan, ambil nasi kepal. Kemudian kepal hingga bulat dan padat, taburi dengan wijen sangrai.

Nasi

Sosis

Teriyaki

Merica

Nori

Wijen

Jumeokbap (Nasi Kepal Korea) #JagoMasakMinggu4Periode2

Cuci bersih kerang, kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau besar.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe hijau besar. Tumis hingga layu.

Masukkan kerang, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan sedikit air, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kerang

Kerang Masak Lombok Ijo

Dalam baskom, masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, daun jeruk, ketumbar bubuk, telur, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan santan, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Masukkan kacang tanah.

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan peyek, lalu ratakan. Masak hingga permukaan peyek kering.

Goreng peyeng basah pada minyak panas yang banyak. Balik bila bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Salah satu cara bagi yang kesulitan membuat peyek di wajan secara langsung.

Bahan bumbu

Beras

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tepung Tapioka

Peyek Kacang Jumbo

Inilah beberapa rekomendasi toko bahan kue di Jakarta terlengkap dan murah, dimana sajakah itu? SImak selengkapnya di sini.

18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan-bahan yang akan kita gunakan

Campur Bahan utama : Terigu, gula, santan. Aduk rata, saya gunakan blender agar adonan lembut

Tambahkan telur yang sudah dilogok lepas. Aduk rata. Saring adonan, sisihkan

Campur semua bahan II. Aduk rata jadi satu lalu masak di atas kompor dengan api kecil sampai masak +-10 menit sambil terus diaduk. Matikan api

Masukan bahan utama ke Bahan II. Aduk sampai tercampur rata

Masak Bahan III. Sambil diaduk hingga meletup-letup, matikan api. Biarkan hangat lalu pindahkan ke plastik segitiga

Siapkan cetakan. Olesi dengan minyak tipis-tipis saja

Tuang adonan hijau, lalu semprotkan adonan III ke bagian tengahnya memakai plastik segitiga tadi. Kukus selama +-20 menit. Siap dihidangkan

Hallo Chef...yang suka camilan manis, dicoba yaa... asli pandan enaaaak, lembutt banget...sukaaa 😍😍

Bahan II :

Bahan III :

pdhl saya bkn yg bisa n biasa bikin kue, tapi sekali coba langsung jadi n enak. terimakasih resepnya 😋🙏

Tepung

Tepung Maizena

Kue Talam Pandan

Siapkan teflon lalu tambahkan minyak ke dalamnya. Tumis daging sukiyaki hingga matang.

Tambahkan kimchi ke dalamnya masak hingga agak sedikit meresap.

Tambahkan kaldu sapi ke dalam tumisan lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan mie instan ke dalamnya dan masak hingga matang.

Tuangkan bumbu mie instan pedas, letakkan tahu dan taburi dengan bawang pre diatasnya lalu masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sajikan.

Bahan

Halal

Setor recook kimchi jjigae ya chef. Salah satu makanan asal Korea yang paling favorit nih, apalagi kalau musim ujan seperti sekarang. Mantap, isiannya selain kimchi, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah ya chef. Trimakasih inspirasi resep ya chef.

Daging Sapi

Kimchi

Mie Instan

Spicy Kimchi Jjigae

Taburi jeroan ayam dengan 1 sdt garam lalu kukus 20 menit.

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, jahe, sereh dan daun salam, masak sampai harum lalu masukkan pete dan kecap.

Terahir masukkan jeroan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tambahkan 1 gelas air lalu masak sampai bumbu mengental, koreksi rasa dan siap disajikan.

Salah satu olahan jeroan ayam adalah dibikin sambal goreng, dengar rasa pedas gurih bikin selera makan nambah. Yuk dicoba resepnya.

Resep Sayur Lodeh Sunda

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Lodeh Sunda

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta