Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan bakso, daging, dan bawang cincang

Langkah 2

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging aduk rata sampai berubah warna lalu tuang air

Langkah 3

Bumbui gula, garam, lada, saus sambal, kecap manis dan kecap Inggris. Setelah empuk baru masukkan buncis, aduk rata

Langkah 4

Setelah buncis ½ matang baru masukkan bakso, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan wijen

Langkah 5

Masakan Tionghoa / Chinese Food identik dengan aneka saus dan kecap, salah satunya adalah kecap Inggris. Seperti menu yang satu ini, dengan tambahan kecap Inggris rasanya semakin mantap.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Putih

Kecap Asin

Buncis Bakso Kecap Inggris #ImlekanDiYummy

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan potongan cabe rawit merah dan cabe hijau keriting.

Tambakan cumi yang sudah dibersihkan dan diberi air jeruk nipis.

Beri bumbu kecap manis, kecap inggris, saos tiram dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

Koreksi rasa lalu tambahkan daun bawang. Aduk lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Selain ayam, ternyata seafood seperti cumi juga enak dibikin jadi saos mentega.

Bawang Bombay

Cabe

Cumi

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Cumi Saos Mentega

Cuci bersih teri asin (bisa jenis apa saja, saya pakai teri medan), rebus sebentar buang airnya, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan teri, oseng sebentar, masukan air matang sampai teri terendam, masukan gula, dan kaldu jamur. Tes rasa.

Bila rasa sudah pas, masukan tomat dan daun bawang, aduk sampai layu.

Tukang sayur lagi ga keliling, di kulkas sisa ikan teri asin.. Mager juga buat keluar.. Yuk cuss kita masak yang ada aja.. ❤️❤️

Bawang Merah

Ikan Teri

Tomat

Pindang Teri

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang susu cair dipanci dan nyalakan kompor.

Tambahkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan kopi bubuk dan rum, aduk-aduk sampai mendidih ringan, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang air kopi dan aduk sebelum disajikan.

Resep direcook dari resep editorial Yummy dengan sedikit perubahan pada takaran bahan.

Es Batu

Gula

Kopi

Susu

Es Kopi Rum

Masukkan buncis, air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga airnya habis, angkat lalu tuang buncis kepiring saji.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan dada ayam cincang, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu tuang ayam saus tiram diatas cah buncis, sajikan.

Cah buncis dipadukan dengan ayam cincang saus tiram, enak banget pas banget untuk menu sikecil karena tidak pedas dan kuahnya dibanyakin karena anak saya suka yang tidak terlalu kering.

Buncis

Saus Tiram

Cah Buncis Siram Ayam Saus Tiram

Masukkan wortel, buncis, putren,dan bakso. Tumis sampai sayuran layu.

Masukkan air dan masak sampai sayuran agak matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Aduk dan koreksi rasa.

Capcay sayur berkuah simpel banget. Yummy

Sawi

Garam

Kaldu

Capcay Kuah

Rebus kerupuk selama 10 menit, sisihkan kemudian rebus makaroni

Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng

Tambahkan kaldu ayam, telur dan daun loncang

Masukkan makaroni, kecap manis, kecap asin, lada dan cicipi jika rasa sudah pas

Kerupuk

Ceker

butir

Makaroni

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Penyedap

Jamur

Kecap

Lada

Seblak Ceker Kuah

Siapkan kentang. Kupas. Kemudian potong-potong.

Rebus air sampai mendidih. Masuk kentang. Rebus kembali sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah. Masukkan kentang. Dan tambahkan seasoning.

Aduk kentang dan seasoning sampai tercampur rata.

Masukkan kentang kedalam air fryer. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°. Sepuluh menit pertama. Balik kentang. Kemudian panggang kembali sampai matang. Angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Minyak Sayur

Minyak Zaitun

Paprika

Potato Wedges Air Fryer

Masak air, daun pandan, dan pewarna pandan

Siapkan tepung ketan dan tepung beras, garam secukupnya, dan air rebusan

Aduk sampai rata dan uleni hingga tercampur

Bagi adonan sama rata dan pipihkan, lalu masukkan coklat untuk isian dan bulatkan

Rebus adonan yang sudah diisi coklat hingga mengapung

Siapkan kelapa parut dan kukus. Tambahkan garam sejumput.

Gulingkan adonan yang sudah direbus ke dalam kelapa parut, kue klepon pun siap dimakan

Langkah 7

Tepung

Ketan

Beras

Kelapa

Coklat

pandan

Pewarna

Kue Klepon Isi Coklat

Rebus cecek selama 15-30 menit, kemudian tiriskan. Potong dadu dan sisihkan.

Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng  hingga kecokelatan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, masukkan cecek, tempe, dan tahu.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, lalu aduk rata. Kecilkan apinya. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan instan cair, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Alat & Perlengkapan

Mbk.. Trimaksh Resepnya 🙏🙏 Ga ribet tapi enaaaakk 🍁👍👍

#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah,kunyit,dan jahe

Tumis bumbu halus masuk kan sereh daun salam daun jeruk lengkuas tumis sampai bumbu matang

Setelah matang tambahkan air  dan saos sambal 2 sendok makan tunggu samapi air mendidih

Masuk kan lele dan daun bawang tomat dan cabai rawit tambah garam lada bubuk dan kaldu jamur masak sampai lele matang

Ikan Lele

Lele Asam Pedas Pedas

Kupas dan hancurkan pisang kepok menggunakan garpu.

Tambahkan coklat bubuk dan kental manis coklat, aduk rata dan cek rasa. Boleh tambahkan gula pasir jika dibutuhkan.

Ambil selembar kulit pangsit. Beri adonan secukupnya, oles pinggiran kulit dengan air.

Lipat dan rekatkan. Bentuk seperti pangsit.

Goreng dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang. Tiriskan. Sajikan dengan cocolannya.

Cemilan buat bocah yang mudah dan pasti mereka suka.

Cocolan (Opsional) 

Pisang

Pangsit Pisang Coklat

Siapkan daun singkong,siangi dan pilih yg masih muda.Pisahkan bagian pucuk daunnya

Siapkan panci dan didihkan air.Masukan daun singkong muda,rebus selama 1 menit

Setelah satu menit,tambahkan soda kue dan aduk rata

Baru masukan bagian pucuk daun.Masak selama 2 menit

Ketika sudah mau diangkat,tambahkan garam dan aduk rata.Angkat dan tiriskan

Peras airnya dan siap diolah maupun buat lalapan.Daun singkong tetap hijau dan sudah empuk

Daun singkong ini bukan sembarang daun,meskipun hanya daun tapi kalo direbus memerlukan waktu yang lama loh..apalagi kalo buat lalapan bisa 5-20 menit waktu perebusannya. Tapi tenang aja...aku punya tips cara merebus daun singkong yang cepat empuk dan warnanya tetap hijau loh. Cocok bagi yang suka lalapan nih wajib coba.

Hallo mba terimakasih tips nya, gak lengkap kalau bikin sambal ijo gak ada daun singkong nya hehe

#RecookYummy

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Thank you tipsnya
#JagoMasakFebruari

Selama ini tu males masak daun singkong soalnya lamaaaaa rebusnya. Ya ampun ternyata ada tips ini biar cepet rebusnya. Terima kasih banyak tipsnya!! #JagoMasakFebruari

Makasi mbaa tips nyaaa.. Enak nih buat lalapan.. 

Warna nya tetep hijau cantik setelah di rebus.. Kerend tips nyaaa 

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih cara merebus daun singkongnya. #JagoMasakFebruari

Singkong

Soda

Panci

Tips Merebus Daun Singkong #TipsAndalan

Cuci ayam, kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, kemudian bilas lagi

Pindahkan ke mangkuk tahan panas, masukkan bumbu halus dan minyak, aduk hingga merata

Resep Sayur Nangka Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu Daun

Bumbu Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Nangka Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu Daun

Bumbu Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!