Resep Sayur Nangka Tempe
Hayati MS
5.0
(1 Rating)
Olahan nangka dengan tempe dengan kuah santan yang creamy
Bahan Utama
500 gram nangka muda
1/2 papan tempe
700 ml santan
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdm gula pasir
4 sdm minyak goreng
Bumbu Kasar
3 lbr daun salam
1 ruas lengkuas geprek
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit bakar
2 buah kemiri
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih nangka lalu rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus menggunakan blender.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam hingga harum.
Langkah 4
Masukkan santan lalu masak hingga mendidih.
Langkah 5
Masukkan nangka yang sudah direbus dan tempe lalu aduk rata, masak hingga nangka empuk.
Langkah 6
Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
