Aisah
5.0
(1 Rating)
Sudah tanggal tua, tetep bisa makan enak kok chef. Hanya modal 10k saja bisa bikin sayur pedas yang enak dan dinikmati 1 rumah, cukup tambahkan menu k
Blender
Wajan
Kuas
Langkah 1
Potong bentuk dadu tempe, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Kupas manisah, lalu potong bentuk korek api lalu cuci hingga bersih.
Langkah 3
Masukan bumbu cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambah sedikit air dan blender hingga halus.
Langkah 4
Panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang. Kemudian masukan manisah, cabe rawit utug dan tambahkan air. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
Setelah manisah mulai empuk, masukan tempe yang sudah digoreng. Aduk kembali hingga rata.
Langkah 6
Bumbui dengan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata.
Langkah 7
Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu, matikan api dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua