Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tulang iga, rebus nangka dengan ditambahkan asam kandis dan garam, kemudian blender halus bumbu halus.

Langkah 1

Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, cabe giling, dan serai ke dalam wajan atau kuali.

Langkah 2

Rebus tulang iga sebentar bersama bumbu halus, cabe giling, daun jeruk, dan daun kunyit. Tambahkan secukupnya air lalu aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 3

Campurkan santan ke dalam kuali lalu aduk rata. Masak sampai santan mendidih dan aduk terus agar santan tidak pecah.

Langkah 4

Setelah masakkan mendidih, masukan tulang iga yang sudah direbus lalu aduk rata. Tambahkan kaldu sapi,  garam, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan nangka, masak sampai keluar minyak dan nangka lunak.

Langkah 6

Langkah 7

resep ini enak banget berasa rempah nya, mau makan pake nasi dan lontong pun ttp enak

Bahan Utama

 Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Nangka Tulang Iga

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kentang, bihun, wortel dan buncis. Sisihkan

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum

Setelah itu masukkan daging. Aduk terus hingga daging berubah warna

Tambahkan air. Masak hingga daging  cukup matang. Lalu masukkan kecap manis, saos tiram, lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata

Setelah itu masukkan  semua bahan rebus. Aduk rata kembali. Tes rasa. Jika kurang bisa tambahkan bumbu sesuai selera masing-masing. Aduk terus hingga bumbu meresap dan matang. Kemudian angkat dan siap disajikan

Masakan sayuran khas Sulawesi Utara. Gurih dan sehat

Buah

Bihun

Gula

Kaldu

Jamur

Kecap

Tiram

Minyak

Sayur Campur #JagoMasakMinggu3

Lele

Lele Krispi Lada Hitam

Lele Goreng Bumbu Ketumbar

Lalapan Lele Goreng Sambal Ijo

Lele Goreng Ketumbar Sambal Bajak #1Resep1NasiBungkus

Lele Balado

Lele Masak Sambal Tomat

Lele Goreng Kunyit Gurih

Lele Bakar Bumbu Kuning

Lele Kukus Asam Pedas

Lele Penyet Lalapan

Lele Goreng Tepung

Ikan Lele Goreng Sambal Kecap Manis

Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Masukkan kol ungu dan beri lada bubuk dan kaldu jamur.

Panen kol ungu sendiri langsung dimasak kaya gini enak banget simple.

Kubis

Tumis Kol Ungu Telur

Masukan tahu, bawang putih, telur, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk ke dalam blender.

Masukan tepung terigu dan tepung tapioka.

Ambil selembar kulit dimsum kemudian beri adonan tahu.

Salah satu kreasi dimsum tapi tanpa daging ayam.

Tepung

Tepung Tapioka

Dimsum Tahu

Tumis bawang merah putih, salam, laos hingga wangi.

Masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan pokcoy dan air. Masak hingga matang.

Saus Tiram

Sawi

Cah Pokcoy

Cuci bersih ceker dan ati ampela, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Didihkan air, masukkan ceker, ati ampela, daun salam dan daun jeruk. Rebus selama 5-10 menit, buang airnya, cuci bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ceker dan ampela, masak hingga mendidih.

Masukkan ati, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan cabe. Masak hingga bumbu meresap dan matang.

Masukkan santan instan, aduk rata, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 8

Bumbu halus

Bumbu Lain

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Ceker Santan Ati Ampela

Ulek kasar cabai, bawang merah, garam, gula dan penyedap.

Goreng irisan bawang hingga kekuningan dan kering.

Siram gorengan bawang beserta minyak ke ulekan cabai, aduk rata dan tes rasa.

Angkat dan sambel pecak siap di hidangkan.

Sambal pecak yang enak banget pedes nampol, dimakan pakai ayam goreng.

Kamu ingin membuat sendiri sambal pecak yang pedas, segar, dan mudah dibuat sendiri di rumah? Simak resep sambal pecak berikut ini.

Resep Sambal Pecak Pedas Segar dan Mudah Dibuat di Rumah

Tomat

Sambel Pecak Pedas dan Segar

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai geprek sampai harum dan tanak

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, tunggu mendidih

Masukkan tempe, masak sampai bumbu meresap

Cocok sebagai menu tanggal tua. Bisa jadi alternatif dalam mengolah tempe.

Jeruk

Cabai

Tempe Bumbu Serai

Campur saus tomat ,saus sambal, saus tiram, kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata untuk bahan olesan.

Panaskan margarin dalam teflon, lalu tata sosis di atasnya.

Oles sosis dengan campuran saus, lalu bakar hingga satu sisi matang.

Kemudian oles kembali sosis dengan sausnya dan bakar sambil di bolak balik hingga matang. Angkat.

Favorit anak-anak untuk tahun baruan. Makasih resepnya 🙏

Selamat siang chef
Setor recook sosis bakatnya 
Enak dan mudah bikin mamak hemat gak perlu jajan di luar lagi 🤭
Terima kasih chef

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Saus Sambal

Sosis

Sosis Bakar

Masukkan potongan buah pir, es batu, gula pasir dan kental manis ke dalam blender. Tambahkan 100 ml air.

Tuang jus pir ke dalam gelas hingga setengah penuh.

Masukkan potongan tomat, pepaya, es batu dan gula pasir ke dalam blender. Tambahkan 100 ml air.

Tuang jus tomat di atas jus pir secara perlahan menggunakan sendok agar jus tidak tercampur. Sajikan.

Segar. Jus ini menggunakan bahan utama buah pir, tomat dan pepaya.

Selamat siang mbak setor recook es merah putih nya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Pepaya

Jus Merah Putih #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur semua bahan candil, lalu uleni hingga kalis/ bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, lalu bulatkan (lakukan hingga selesai).

Panaskan bahan kuah gula merah, setelah mendidih masukkan bola bola candil, angkat setelah mengapung.

Untuk kuah santan, campur semua bahan kuah, lalu setelah mendidih, angkat dan pindah ke tempat lain.

Siapkan mangkok, lalu hidangkan bubur candil untuk keluarga tercinta.

Recook dari resep chef yummy dengan judul bubur candil pandan, dengan sedikit modifikasi.

Kuah Gula Merah:

Kuah Santan:

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Candil Hijau Yummy #HijauEkstraPoin

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Kemudian ayak dan sisihkan.

Tim semua bahan lemak hingga meleleh sempurna, aduk rata, sisihkan.

Campurkan gula halus dan telur, aduk dengan whisk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan campuran bahan lemak, aduk rata.

Masukkan campuran bahan kering, aduk rata.

Setelah memasukkan bahan kering, adonan akan terasa berat. Adonan siap dicetak.

Panaskan oven di suhu 150°C. Siapkan loyang cookies. Potong ujung plastik segitiga selebar 0,5 cm. Semprotkan adonan ke loyang cookies. Buat bundaran sebesar uang koin. Beri 1 buah kismis di bagian tengahnya.

Panggang cookies selama 20-25 menit. Cookies siap jadi penghuni toples!

Langkah 9

Penyuka brownies, mari merapat! 😀😀😀 Brownies yang satu ini, cocok jadi stock camilan. Karena kering, bisa tahan berbulan-bulan di dalam wadah kedap udara.

Cuzzz, eksekusi aja!

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS

Bahan Lemak

Bahan kering

No Pork

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cookies Brownies

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum dan matang.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan kol dan taoge pendek. Aduk rata.

Tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata. Masak hingga santan mendidih lalu tes rasa.

Resep Sayur Santan Taoge Pendek

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Santan Taoge Pendek

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!