Rendam selasih dengan air panas hingga mengembang.

Langkah 1

Blender daun pandan dengan air hangat, sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu saring jus pandan ke dalam gelas saji, sisihkan.

Langkah 4

Kemudian tuang susu kental manis ke dalam gelas. 
Banyaknya sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan. 
Aduk rata.

Langkah 5

Kemudian tambahkan selasi, aduk hingga rata. 
Kemudian sajikan.

Langkah 6

Recook dari Fadil's Kitchen.
Rasa susu pandannya enak.
Ini seperti es matcha dengan kearifan lokal.
#JagoMasakMaret

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Es Batu

Selasih

Susu

Es Susu Pandan Selasih

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan bulatkan, lalu ratakan isi bagian tengahnya dengan bumbu pecel, lalu tutup lagi dan bulatkan.

Rebus bulatan cilok hingga matang dan mengapung.

Bikin cemilan di rumah yang lebih kenyang dan lebih murah.

Bawang Putih

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Cilok isi Bumbu Pecel

Aduk rata es soda gembira siap dinikmati.

Ini resep saya recook dari resep editorial Yummy dalam event Jago Masak. Takaran soda saya kurangi dan beberapa bahan menyesuaikan dengan selera,karena kami keluarga tidak begitu suka dengan soda. Nah, pas banget di rumah ada stok sirup mawar sisa lebaran dan belum exp 🤭

Air Soda

Indomilk Kental Manis

Es Soda Gembira ala Yummy

Kukus ubi ungu sampai matang lalu haluskan.

Campur bahan dalam bowl, lalu mikser sampai kalis.

Bentuk adonan bulat bolong, diamkan 1 jam.

Bahan Lain :

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Donat Bolong Ubi Ungu

Ambil sedikit isian kacang hijau, lalu bentuk bulat-bulat.

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung ketan, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, santan dan air hangat.

Uleni adonan, lalu bagi dua adonan. Beri warna merah muda dan hijau.

Ambil sedikit adonan merah muda, lalu beri isian kacang hijau. Bentuk adonan memanjang, dan beri sedikit adonan warna hijau untuk daunnya.

Siapkan kukusan, lalu beri sedikit minyak di atas alas kertas agar tidak lengket. Letakkan kue, lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Buka lemari es masih ada isian kacang hijau, lebih baik kita olah jadi kue angku strawberry. Resep ini recook dari kak laila dawud, terima kasih ya resepnya. Enak dan bikin ketagihan.

Bahan Lain

Bahan tambahan

Kacang Hijau

Santan

Tepung Beras

Kue Angku Strawberry

Cuci bersih ikan lele kemudian beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Tambahkan garam dan juga kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, kemudian diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.

Praktis banget, no ribet tanpa ulek bumbu.

Ikan yang wajib ada setiap minggu nya hihihi. Anakku suka banget sama lele goreng. Makasih resepnya ya mbak.

#JagoMasakMaret

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lele Goreng

Potong bulat egg tofu, lalu goreng sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, wortel dan air. Rebus sebentar sampai wortel empukk emudian masukkan kacang kapri. Aduk.

Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur dan garam secukupnya. Aduk rata.

Masukkan egg tofu goreng, aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Salah satu menu home cooking saat aku di Singapore dulu... 👍

Cabe

Saus Tiram

Tahu

Wortel

Tumis Kapri Egg Tofu

Tim coklat putih dengan minyak goreng, kemudian letakkan ke wajan yang sudah berisi air dengan api sedang sampai coklat putihnya meleleh. Lalu angkat dan sisihkan.

Ayak tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan backing powder. Setelah di ayak aduk sampai merata, lalu sisihkan dahulu.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk. Kemudian, mixer sampai adonan mengembang dan kental (sekitar 10 menit).

Lalu masukkan coklat putih yang telah di lilihkan, dan masukkan step ke 2 aduk secara merata. Lalu, masukkan pewarna makanan aduk hingga merata.

Oleskan loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan sebanyak 3 loyang (klo tidak ada 3 loyang bisa bergantian). Setelah itu hentakkan loyang beberapa kali agar endapan udara di loyang keluar. lalu kukus 20 menit.

Kalau sudah matang dan dingin potong cake agar rata, dan sisihkan potongan cake lalu hancurkan untuk topping.

Untuk membuat cream: masukkan semua bahan cream mixer sampai mengembang dan lembut.

Langkah 7

Selanjutnya oles cake dengan cream dengan rapi (cream banyaknya sesuai selera) setelah merata letakkan cake lagi dan olesin lagi dengan cream lalu ratakan.

Langkah 8

Lalu letakkan 1 cake terakhir, olesin dengan cream di atas dan di samping cake dengan rapi. Setelah di rapikan taburkan topping cake yang sudah di hancurkan tadi.

Langkah 9

Dinginkan cake di kulkas agar lebih enak.

Langkah 10

Resep red velvet kukus enak, mudah, lembut. 🥰

Minyak

Coklat

butir

Telur

Vanili

Pewarna

Vanila

Keju

Red Velvet Kukus

Blender daun pandan bersama 50 ml air (dari 100 ml air di resep). Saring.

Tambahkan lagi sisa airnya yaitu 50 ml pada hasil saringan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Siapkan tepung tapioka dalam wadah. Tuang air pandan mendidih sedikit-sedikit sambil diulen hingga kalis.

Setelah kalis, giling adonan dengan ketebalan sedang. Lalu potong-potong.

Potong lagi segi panjang kecil-kecil. Lumuri dengan tepung tapioka agar tidak saling tempel.

Didihkan air. Rebus adonan yang sudah diiris hingga mengapung. Saring. Rendam dalam air es agar sagu tidak saling tempel.

Membuat gula merah: masukkan semua bahan gula merah dalam panci. Masak hingga gula larut dan agak mengental. Angkat.

Penyelesaian: tata es batu dalam gelas. Beri gula merah sesuai selera. Tata sagu di atasnya lalu tuang susu. Sebelum diminum, diaduk dulu agar manisnya merata.

Gula Merah

Sagu Gunting Susu Pandan #IMYOCC10

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan oil, tumis bumbu iris hingga layu.

Masukkan terong bulat, aduk sampai setengah layu.

Bubuhi sea salt, aduk rata dan masak sampai matang. Sajikan.

Sayur murah meriah, tumis terong bulat ditemani pepes ikan, sedapnya.

Terong

Buah

Cabai

Tumis Terong Bulat

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak kulit ayam di pan anti lengket hingga keluar minyaknya.

Didihkan air, masukan mie telur, masak 1 menit, tiriskan.

Campurkan 1 sendok makan minyak kulit ayam dan kecap asin.

Siapkan toping ayam bakmie, resep lengkap ada di resep sebelumnya.

Sajikan mie, sosis, nugget, selada dan toping ayam.

Sedikit berbeda dengan mie gacoan, mie kober ini topingnya lebih beragam saat saya beli, pake selada, sosis atau smoke beef dan isian ayam dengan tambahan pangsit tanpa isian.

recook mie kober juga mbak, aku tambahin cabe satu, sama aku pakai spaghetti.. 

terimakasih resepnya


#RecookYummy

Sosis

Nugget

Mie Kober Angel

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan buncis yang telah dicuci bersih.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan sedikit air.

Hidangkan pada piring yang telah disediakan.

Bakso

Bawang Merah

Buncis

Tauge

Tumis Buncis Tauge Bakso

Larutkan ‘tepung Mmizena’ dengan sedikit susu kedelai.

Masukkan telur, penyedap, garam, dan susu kedelai lalu aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin yang didouble dan diikat pakai tali plastik/benang (jangan pake karet yaa).

Kukus dengan api sedang +-15 menit (trik : buka kukusan tiap 5 menit agar tahu tidak mengembang)

Resep simple tapi rasanya enak😋 semoga suka resepnya💞

Selamat malam mbak setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Kedelai

Maizena

Penyedap

Egg Tofu (Tahu Telur)

Cuci bersih ikan mas, lalu lumuri dengan garam secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.

Lalu panaskan minyak, goreng ikan sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Goreng semua bumbu sambal sampai layu. Angkat, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Lalu ulek kasar.

Kemudian masukkan air panas dan perasan air jeruk nipis. Aduk dan cicipi rasa.

Kemudian siapkan ikan goreng di atas piring. Lalu siram dengan kuah sambal. Siap disajikan.

Pertama makan ini serasa aneh dengan rasanya.
Tapi lama-lama ternyata lumayan juga.

Bumbu Sambal : 

Jahe

Kencur

Pecak Ikan Mas

Campur saus sambal, saus tomat, kecap manis, dan saus tiram ke dalam mangkok. Aduk rata. Lalu gulingkan tusukan bakso ke dalamnya.

Kemudian bakar bakso sambil di bolak balik hingga permukaannya coklat kehitaman.

Cemilan enak saat kumpul dengan keluarga. Selamat mencoba.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook bakso bakar teflonnya nih. Resep sederhana, caranya juga gampang, tapi rasanya enak banget loo. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Sedaap banget resep bakso bakarnya, ini jajanan SD yang paling maknyus banget deh, Aromanya saja Sangat menggoda selera.yabg pasti bukan hanya lezat tapi juga sehat dan bergizi. Cocok untuk jajan anak di sekolah, ini benar benar nikmat
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

#jagomasakfebruari
Selamat siang chef,,setor bakso bakarnya yaa🥰,, enak , simpel, mirip dengan bakso bakar yang dijual abang-abang mangkal depan SD😋, terimakasih inspirasinya.

Resep seblak campur

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep seblak campur

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!