Belah sosis memanjang menjadi 2 bagian. Lalu panggang di teflon dengan margarin hingga matang. Angkat.

Langkah 1

Lalu tuang kocokan telur. Masak hingga bagian bawah sudah agak kokoh, tetapi bagian atas masih agak basah.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian balik, lipat telur dadar ke dalam. Lalu beri keju slice di atasnya.

Langkah 4

Lalu letakkan sosis di atas keju. Tambahkan saus tomat dan mayonnaise. Masak hingga bagian bawah roti kecoklatan. Lalu matikan api kompor.

Langkah 5

Setelah itu tambahkan daun selada dan lipat roti menjadi 2 bagian bentuk segitiga.

Langkah 6

Potong roti menjadi 2 bagian dan siap disajikan.

Langkah 7

Kesukaan anak-anak di rumah. Mudah dibuat dan rasanya enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Telur

Sandwich Sosis Keju

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air sedikit, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk hingga matang. Lalu siap disajikan.

Cumi-cumi

Buah

Tomat

Cabai

Gula

Garam

Penyedap

Tumis Cumi Kuah

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Setelah keluar aroma wanginya, masukkan garam.

Telur diorak arik sampai tercampur rata dengan bumbu. setelah semua tercampur rata, Orak Arik Telur Pedas siap dihidangkan.

Resep telur sederhana yang membuat kita ingin nambah nasi terus.

butir

Rawit

Orak Arik Telur Pedas #AlaAnakKos

Bersihkan ikan lele, lalu ungkep dengan bahan perebus.

Goreng ikan lele sesuai kegaringan yang disukai.

Panaskan 6 sdm minyak goreng, lalu goreng adonan sambal hingga hilang langunya.

Matikan api kompor, lalu tambahkan ikan lele goreng, aduk hingga terbalur rata.

Lele goreng sambal cabe adalah salah menu yang sering dijumpai di rumah makan Padang. Selain memang enak, pemilihan cabe hijau, alternatif menyiasati harga cabe merah yang mahal.

Bahan sambal

Bahan Perebus Ikan

Bawang Merah

Ikan Lele

Lele Cabe Ijo

Goreng ikan lele hingga matang lalu tiriskan.

Iris cabe merah dan cabe hijau. Geprek serai dan jahe.

Tumis bumbu halus dan tauco. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Lalu masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit.

Masukkan ikan lele,serai dan jahe geprek.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Cabe

Tauco Ikan Lele

Tumis bumbu yang dihaluskan untuk kulit ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kemiri sangrai, tumis beserta daun salam dan serai hingga harum

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan merica bubuk masak kulit ayam hingga bumbu menyerap, sisihkan

Tambahkan kerupuk jika ada, irisan bawang daun, daun kemangi, irisan bawang yang telah digoreng, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Siapkan daun pisang, ambil adonan tahu secukupnya, beri lengkuas, serai, daun salam dan kulit ayam, lipat

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tahu

Pepes Tahu Kulit Ayam Berbumbu

Potong pepaya, masukkan ke dalam mangkok.

Lalu tambahkan selasih, nata de coco, dan air nata de coco.

Simpan di dalam kulkas, enak dinikmati saat dingin. Siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Pepaya

Puding

Rumput Laut

Selasih

Susu

Sop Buah Pepaya Campur

Marinasi ikan tuna dengan kecap asin dan merica, diamkan selama 30 menit.

Masak mie instan sesuai petunjuk, sisihkan.

Campurkan nasi liwet dengan nori, sisakan sedikit nori untuk topping, kemudian aduk rata.

Masukkan mie goreng dalam loyang atau cetakan kemudian padatkan. 
Kemudian masukkan nasi liwet.

Kemudian padatkan kembali agar nanti mentai cake tidak hancur.

Tata ikan tuna di atas nasi, susun juga kani stik. 
Kemudian torch sebentar hingga tercium bau khas smockey.

Kemudian olesi saus mentai di permukaan atasnya.
Ratakan agar topping ikan tuna dan kani stik tertutupi saus. 
Kemudian torch lagi hingga warna saus berubah.

Langkah 8

Susun kani stik di atas mentai, kemudian torch sebentar saja.

Langkah 9

Taburkan sedikit nori di atasnya, bagian samping mentai rice cake ditutup dengan nori yang sudah dipotong tadi. 
Beri hiasan ulang tahun kemudian sajikan.

Langkah 10

Makan mentai rice versi jepang mungkin udah biasa. 
Tapi makan mentai rice dengan Indonesia touch apakah sudah pernah mencobanya.
Nah, kali ini saya coba re-create mentai rice dengan membuatnya menggunakan nasi liwet dan diberi mie goreng. 
Topping menggunakan ikan tuna dan crab stick.
Habis ikutan event Yummy Re-create mentai cake, terciptalah menu ini.

Bahan Saus

 Bahan Pelengkap

Setor #RecookYummy mentai rice cake ya mbak Wen, semoga berkenan dengan mentai rice cake isian sosis sapi dan telur dadarnya. Sebagai alternatif nasi kuning untuk perayaan ultah dalam keluarga. Trimakasih ya mbak resepnya...

Crab Stick

Ikan Tuna

Kecap Asin

Lada

Mie Instan

Nasi

Nori

Saus Sambal

Birthday Mentai Cake Nasi Liwet

Goreng tahu dan tempe setengah matang. 
Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. 
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan santan, biarkan sampai mendidih. 
Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan tahu dan tempe goreng. 
Masak sampai bumbu meresap. 
Angkat dan sajikan.

Yummy. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Kencur

Tempe

Orem-Orem Tahu Tempe

Siapkan bumbu, potong-potong lalu goreng sampai layu.

Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam sampai matang.

Tuang air, masukkan telur, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Bumbu halus

Santan

Telur Balado Santan

Goreng kol dalam minyak panas lalu sisihkan.

Masukkan cabai, bawang, kemiri lalu beri garam dan gula pasir.

Pelengkap :

Sambal Pecel Ayam

Cuci bersih teri asin (bisa jenis apa saja, saya pakai teri medan), rebus sebentar buang airnya, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan teri, oseng sebentar, masukan air matang sampai teri terendam, masukan gula, dan kaldu jamur. Tes rasa.

Bila rasa sudah pas, masukan tomat dan daun bawang, aduk sampai layu.

Tukang sayur lagi ga keliling, di kulkas sisa ikan teri asin.. Mager juga buat keluar.. Yuk cuss kita masak yang ada aja.. ❤️❤️

Daun Bawang

Ikan Teri

Pindang Teri

Siapkan cokelat glaze, turunkan sisa cokelat glaze yang terdapat pada pinggiran toplesnya

Kemudian tuang susu ke dalam wadah cokelat glaze dan aduk rata

Dalam gelas, tuang susu kental manis, cokelat bubuk, pasta vanila, dan gula pasir

Kemudian tuang susu glaze ke dalam gelas, aduk rata, tambahkan es batu dan siap dinikmati

22/11/23
Di sini saya menggunakan glaze 
Sisa dari glaze yang tidak terpakai karena sudah banyak yang menempel pada dinding wadahnya. Bisa dikatakan pembersihan glaze supaya tidak mubadzir..

Cokelat Bubuk

Es Batu

Es Coklat Glaze

Campur telur, gula pasir dan vanili aduk sampai gula larut.

Lalu masukan pisang yang sudah dihaluskan aduk sampai rata.

Masukan terigu, susu bubuk, baking soda dan garam sambil diayak lalu aduk rata.

Tuang ke loyang 20x20 yang sudah di alasi baking papper kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang tunggu hangat dan siap dipotong potong.

Halal

No Alcohol

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan tongkol lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga bumbu matang.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan ikan tongkol, gula, garam, penyedap rasa dan air asam, aduk.

Setelah ikan matang dan air sedikit berkurang, masukkan santan, aduk rata.

Biarkan mendidih beberapa saat, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Enak banget buat maksi, asam pedas mantapp 😋..

Tongkol Masak Santan Pedas

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

masukan potongan ayam panggang/goreng, aduk rata

tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap ikan aduk cepat

masukan nasi putih, masak hingga matang, terakhir tambahkan minyak wijen aduk sebentar saja

salin nasi goreng hongkong pada wadah saji, sajikan

enak banget, banyak sayuran dalam nasi goreng.. lebih sehat karena kaya akan serat, yummy..

Resep Seblak Campur Bakso Siomay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Campur Bakso Siomay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN