Seblak Viral

Resep Seblak Viral

Rindang 12

Rindang 12

5.0

(1 Rating)

Konon seblak seperti inilah yang diklaim sebagai seblak asli, sedangkan seblak kuah sudah merupakan inovasi.

Bahan Utama

1 sendok sayur penuh kerupuk bunga warna warni

4 buah cabai rawit

Seujung kencur

1/2 siung bawang putih

1 batang daun bawang

Sejumput garam

3 sdm minyak panas

Cara Membuat

Rebus kerupuk sampai empuk, kerupuk ini cenderung lama menunggu empuknya.

Langkah 1

Rebus kerupuk sampai empuk, kerupuk ini cenderung lama menunggu empuknya.

Selagi menunggu kerupuk, buat sambal cikur dengan memasukkan cabai dan kencur dalam sebuah cobek.

Langkah 2

Selagi menunggu kerupuk, buat sambal cikur dengan memasukkan cabai dan kencur dalam sebuah cobek.

Lalu haluskan cabainya.

Langkah 3

Lalu haluskan cabainya.

Masukkan bawang putih.

Langkah 4

Masukkan bawang putih.

Uleg kembali dan siram dengan minyak panas.

Langkah 5

Uleg kembali dan siram dengan minyak panas.

Potong daun bawang, lalu masukkan kerupuk yang sudah matang dan empuk.

Langkah 6

Potong daun bawang, lalu masukkan kerupuk yang sudah matang dan empuk.

Aduk merata sampai semua kerupuk terbaluti dengan sambal cikur.

Langkah 7

Aduk merata sampai semua kerupuk terbaluti dengan sambal cikur.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: