Potong dadu tempe dan tahu, kemudian goreng hingga setengah kering, lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu hingga harum dengan minyak secukupnya.

Langkah 2

Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tempe dan tahu, lalu aduk sebentar.

Langkah 4

Biarkan hingga air meresap ke dalam tempe dan tahu. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

Yummy dan Cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Bahan Utama

Pagi chef... Saya setor recook sambal goreng tempe, tahu... Saya tambahin cecek.. enak banget buat sarapan pakai nasi panas... 👌Mksh chef.. izin reshare ya chef...🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tempe

Sambal Goreng Tempe Tahu #JagoMasakMaret

Siapkan ubi ungu. Cuci bersih kemudian kukus. Setelah matang, haluskan.

Tambahkan tepung tapioka dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan ubi, pipihkan. Isi dengan selai coklat.

Tutup bulatkan. Lakukan sampai adonan ubi habis.

Celup sebentar ke air. Lalu gulingkan ke tepung panir, sambil agak ditekan agar tepung panir menempel.

Panaskan minyak, goreng bola ubi dengan api kecil saja. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bikin olahan ubi yang anak-anak suka. Apalagi ditambahin isian selai coklat. Yuuk masak..

Cokelat

Gula

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Bola-Bola Ubi Ungu

Siapkan bahan-bahan, bandengnya di presto lebih dulu.

Ulek halus bahan-bahannya, tambahkan potongan daun bawang, koreksi rasa.

Siapkan daun pisang, lumuri bandeng dengan bumbu sampai merata.

Panaskan panci, kukus bandeng kurang lebih setengah jam.

Setelah setengah jam matikan api, angkat dan sajikan.

Kreasi bandeng presto yang tidak membosankan.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Buah

Cabai

Rawit

Lengkuas

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Tomat

Panci

Pepes Bandeng Presto

Goreng ceker dalam minyak panas. Masak hingga kecoklatan. Gunakan tutup panci agar tidak terkena letupan minyak. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan berubah warna. Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, garam, merica, penyedap jamur, gula dan angkak.

Aduk hingga bumbu merata, masukkan ceker yang sudah digoreng. Aduk sebentar kemudian masukkan air. Rebus hingga air surut dan bumbu mengental serta ceker menjadi empuk.

Masukkan ceker ke dalam kukusan kayu, lalu kukus selama 10 menit agar lebih empuk.

Halal

terimakasih resepnya sangat mudah di ikuti #RecookYummy

Sore chef, setor recook cekernya. Saya pakai bubuk teh angkak, jadi kurang keluar warnanya. Tetap enak ayamnya. Makasih resepnya chef
#RecookYummy

#RecookYummy
Halo chef saya recook resepnya. Enak seperti diresto. Terimakasih

Ceker ayam

Minyak

Cabai merah

Saus Tiram

Kecap Asin

Kecap inggris

Minyak Wijen

Merica

Penyedap jamur

Angkak halus

Ceker Merah Ala Dimsum

Kocok telur, kemudian masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Panaskan wajan, masukkan satu sendok margarin, lalu tuang adonan telur dan masak hingga matang.

Balikkan dadar, angkat, kemudian siap disajikan.

Solusi menu masakan untuk anak-anak yang sulit makan sayur, bisa dicoba menu dadar bayam ini, selamat mencoba..

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. kirim recook.. trimakasih resepnya 🙏😍

Siang mba din..
Sudah cobain telur bayamnya nih.. tadi sy tambahin cabe biar ada rasa pedasnya.. terimakasih resepnya mbaa😊😘
#JagoMasakMaret

Bayam

Daging Sapi

Margarin

Telur

Telur Dadar Bayam Daging Asap

Masukkan timun dan cuka makan ke dalam sambal.

Aduk rata sambal, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Pas sekali disajikan dengan ikan asin goreng dan tempe tahu goreng.

Bahan Sambal :

Aku dari tadi iseng, masukin timun dalam daftar pencarian cook to do .. Eeehh ketemu sambel ini.. Aku habis panen timun di depan rumah. Banyak banget sampe bosen mau diapain lagi. Resep ini enak.. Aku suka.. 👌

Thank you mbaaa resepnyaa.. 

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum... Pgi mb..setor recook lg ya... Enak banget ini...mksh bnyk resepnya mb..☺️☺️

#JagoMasakFebruari

Timun

Sambal Timun ala Chef Rudy

Panaskan minyak goreng. Goreng kentang hingga kuning keemasan.

Tumis sosis dengan olive oil sambil diaduk-aduk, masak hingga sosis berubah warna.

Kemudian massukkan saos tomat. aduk rata.

Masak hingga meletup-letup dan mengental. Matikan api.

Langkah 7

Salin kentang ke dalam piring saji, kemudian beri saos bolognese.

Langkah 8

Taburi dengan keju parut. French Fries Saos Bolognese siap disajikan.

Langkah 9

Cara lain menikmati kentang goreng... hmmm lezat..!! 😍

Keju

Kentang

Saus Bolognese

Sosis

French Fries Saos Bolognese

Rebus mie dan sosis sampai matang. Lalu angkat dan pisahkan sosis.

Kemudian campur mie dengan bumbunya. Aduk rata.

Siapkan nasi yang sudah dibentuk di dalam wadah.

Lalu bentuk wajah sesuai selera. Siap disajikan.

Pelengkap :

Nasi

Nori

Miss Curly Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Cuci daun singkong, kemudian rebus hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Peras daun singkong, kemudian rajang halus.

Haluskan tahu, lalu peras hingga berkurang kadar airnya.

Masukkan semua bahan, lalu aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan.

Campurkan semua bahan pencelup, lalu masukkan adonan ke dalam adonan tepung.

Goreng adonan hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Pencelup :

Assalamualaikum mba, setor recook ya..
trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare ya🤗
#RecookYummy 

Rolade daun singkong

Goreng kentang sampai matang, haluskan selagi panas.

Tambahkan bawang putih dan seasoning, aduk rata.

Tumis daging ayam sampai matang, tambahkan bawang merah, bawang prei dan seledri, masak hingga layu.

Tambahkan daging ayam tumis ke adonan kentang, aduk rata.

Ambil 45-50 gram adonan, bulatkan lalu balur dengan putih telur.

Goreng di minyak panas api sedang cendrung kecil hingga berkulit, sajikan.

Tambahkan daging ke pergedel kentang dan dapatkan pergedel yang lezat.

Seasoning

Bumbu Iris

Ayam

Pala

Perkedel Kentang Daging Ayam

Potong dadu tahu, masukan ke dalam air fryer selama 25 menit

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Beri air, garam, gula merah, kecap manis dan saus tiram, aduk rata

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe keriting, aduk rata

Tambahkan tahu, aduk dan masak hingga menyusut

Dengan penambahan bawang bombay, cabe merah dan hijau keriting

Buncis

Tumis Tahu Bunga Bawang

Masukkan kelapa dan bumbu halus, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan dalam daun pisang. Beri irisan cabe rawit tutup daun pisang dengan lidi.

Langkah 10

Pingin buat botok kenikir diberi ikan puri basah.

Cabe Merah Besar

Botok Daun Kenikir Puri Basah

Sawi dipotong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kacang panjang dipotong serong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan irisan tomat, tumis kembali hingga tomat layu.

Masukkan kacang panjang dan sedikit air. Aduk-aduk dan masak hingga setengah matang.

Setelah itu, masukkan sawi, bumbui dengan garam halus, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Tambahkan kecap manis. Masak hingga semua matang. Matikan api dan siap disajikan.

Enak 👍 saya tambahkan bakso sapi. thx resepnya 😍
#RecookYummy

Hallo chef, sungguh ini resepnya sangat sedaap sekali. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Sawi

Oseng Sawi Kacang Panjang

Tambahkan garam, gula dan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan sebanyak 1 sdt lalu bentuk bulat dan balur dengan wijen.

Panaskan minyak lalu goreng bola tape wijen sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tape Singkong

Tepung

Wijen

Bola Tape Wijen

Masukkan kol, tomat, daun bawang, sosis, dan suwiran ayam. Kemudian aduk rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan tes rasa, kemudian masak hingga mendidih.

Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api, angkat, dan sajikan.

🧂 Bumbu Halus :

Daun Bawang

Kembang Kol

Minyak Sayur

Sego Godog

Pertama siapkan ayam yang sudah direbus dan disuwir-suwir. Sisihkan

Ulek semua bumbu hingga halus, bisa ditambah cabai kalo suka pedas

Siapkan teflon. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan ayam suwir, tambahkan air sedikit. Beri garam, gula, kaldu ayam, dan aduk-aduk hingga rata. Biarkan semua bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang sisihkan biar dingin

Campur semua bahan tepung, tambahkan air panas dan uleni adonan hingga tidak menempel dan mudah dicetak

Rolling adonan dan cetak bulat, disini aku pakai cetakan pastel. Lalu isi kulit cireng dengan ayam suwir lipat dan lalukan hingga adonan habis

Siapkan tepung panir. Adonan basah terdiri dari tepung yang diberi air. Celupkan cireng ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering dan goreng (atau bisa disimpan untuk stok cemilan)

Goreng cireng krispy hingga permukaan garing crispy.. silahkan mencoba

Aku biasanya pakai api yang sedang agar kulit cireng kering dan tidak lembek. Sehingga adonan cireng kokoh tidak mudah melempem

Santai sambil nyemil cireng ayam suir pedasnya yummy banget chef, terima kasih ya resepnya 🙏🤗 ini pertama kalinya saya bikin cireng pakai tepung panir makin kriuk deh 👌👍 #JagoMasakFebruari

Tapioka

Terigu

Kaldu

Cireng Krispy Ayam Suwir Pedas

Haluskan cabe merah, bawang merah, cabe rawit dan bawang putih.

Tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan sawi yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan bakso tahu dan bawang bombay, masak sampai kuah mendidih.

Bakso

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Bakso Tahu Kuah Mercon

Siapkan daging sapi lalu taburi dengan garam dan lada. Sisihkan.

Campurkan saus tomat, saus sambal, garam, jeruk nipis, bawang goreng, lada dan kecap dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Tuangkan campuran saus ke dalam daging lalu biarkan hingga meresap.

Panggang daging yang telah dimarinasi dengan bumbu hingga matang.

Resep Sego Sambel Telur Mata Sapi

Bahan Utama

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sego Sambel Telur Mata Sapi

Bahan Utama

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025