Langkah 1

Potong - potong baby corn, wortel dan gambas

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu

Langkah 3

Rebus air dan masukkan tumisan bawang merah, bawang putih

Langkah 4

Jika air sudah mendidih masukkan baby corn dan wortel hingga agak matang

Langkah 5

Kemudian masukkan gambas, beri garam dan kaldu bubuk. Masak sayur hingga matang

Langkah 6

Baby corn dimasak kuah bening dengan sayur lainnya, rasanya seger dan enak

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Jagung

Wortel

Sayur Campur Baby Corn

Cuci bersih asam jawa berkulit kemudian geprek agar kulit asam pecah.

Tambahkan gula aren, asam jawa, garam dan kunyit kemudian rebus hingga air menyusut. Tes rasa kemudian saring kunyit asam ke wadah bersih.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Es Batu

Kunyit

Es Kunyit Asam #JagoMasakMinggu1Periode2

Telur Rebus merupakan makanan yang sering kali berada diatas meja makan, tentunya karena telur rebus ini dapat disajikan bukan sebagai sarapan cepat saji, pelengkap salad, isian sandwich, atau lauk untuk dimakan dengan hidangan utama lain.&nbsp;
Meski merebus telur tampak mudah tapi pernah gak, kamu telat karena rebus telur untuk sarapan, eh terus malah pecah di panci? Atau pas dikupas, kulitnya nempel dan putih telurnya ikut terkelupas? Belum lagi tingkat kematangan yang sering gak sesuai keinginan kita, kadang terlalu lembek, kadang malah terlalu kering dan abu-abu di bagian kuningnya.&nbsp;
 Nah, ikuti tips dibawah ini yuk, Sobat Yummy! Dijamin telur yang kamu rebus tidak retak, mudah dikupas dan tentunya matang sempurna.Alat dan Bahan :&nbsp;
<ul>
<li>Sendok Makan</li>
<li>Air</li>
</ul>
Cara membuat :&nbsp;
<ol>
<li>Masukkan telur ke dalam panci</li>
<li>Tuang 7 sendok air menggunakan sendok makan</li>
<li>Tutup panci, dan nyalakan kompor dengan api sedang</li>
<li>Tunggu selama 7 menit</li>
<li>Angkat dan sajikan</li>
</ol>Gimana Sobat Yummy? Cepat dan mudah banget kan? Jadi, kamu ga akan telat lagi karena merebus telur dan pasti telurnya matang dengan sempurna. Yuk, cari tahu lebih banyak tips dapur praktis dan resep memasak lainnya di Yummy App.&nbsp;

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Cuci bersih ayam. Lalu rebus dengan daun salam sampai matang.

Angkat, biarkan sampai dingin. Lalu suwir-suwir dan pisahkan tulangnya.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.

Lalu masukan ayam suwir, air, dan cabai utuh. Biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan bumbu perasa. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.

Ayam gongso khas Semarang. Gongso berarti tumis menurut bahasa jawa. Jadi ayam gongso bisa diartikan tumis ayam.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Ayam

Ayam Gongso

Dalam wadah campur jadi satu telur, merica bubuk, garam, dan bumbu kari. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang, lalu aduk sampai rata adonan telur.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil-sedang.

Tuang adonan telur kubis sampai merata. Tunggu sampai bagian bawah berkulit.

Balik perlahan telur dadar agak tidak robek. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sajikan.

Telur dadar dengan tambahan irisan kubis dan bumbu kari dalam adonan yang enak.

 pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak dan praktis. 
Terimakasih chef resepnya,  ijin share ya chef

Daun Bawang

Garam

Kubis

Lada

Telur

Telur Dadar Kubis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan serai, daun jeruk, dan kayu manis. Tumis hingga bumbu matang. Sisihkan.

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air yang cukup banyak dan garam hingga ayam setengah empuk.

Setelah itu masukkan bumbu ke dalam panci.  Aduk rata.

Masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih. Matikan api kompor.

Langkah 7

Langkah 8

Pindahkan kare ayam ke mangkuk. Sajikan panas dengan lontong atau nasi.

Langkah 9

Di daerah saya tinggal,orang² membuat kare ayam sering menggunakan ayam petelur. Ayam petelur memang hanya di di ambil telurnya saja dan ayam yang kurang produktif akan di jual. Ayam jenis ini dagingnya agak alot,jadi merebusnya harus lama atau bisa juga di presto. Untuk rasanya ayam ini enak dan gurih,agak mirip dengan ayam kampung. Selain dimakan dengan nasi,enak juga dimakan dengan lontong.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kayu Manis

Santan

Serai

Kare Ayam Petelur

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan rempah kering hingga tidak berbau langu

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan air, tambahkan kentang, wortel, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap ikan, penyedap, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kembang kol, seledri, daun bawang, aduk rata dan masak hingga kembang kol setengah matang. Matikan kompor.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Sup ayam dengan kuah merah enak favorite keluarga.

Bumbu Kering (Sangrai, Blender)

Bumbu halus

Seledri

Ikan

Cengkeh

Pala

Cabe

Jahe

Sup Ayam Kuah Merah

Letakkan nasi, ayam cincang, bumbu halus, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk ke ulekan.

Ulek semua bahan, hingga nasi agak sedikit hancur dan semua bumbu tercampur rata, di step ini bisa tambah potongan daun bawang,cicipi rasanya.

Bentuk lonjong menyerupai sempol, lalu tusuk dengan tusukan sate.

Kocok lepas telur beri sedikit garam, celupkan sempol ke dalam kocokan telur.

Panaskan minyak, goreng sempol nasi setengah matang, angkat celupkan lagi ke kocokan telur, agar lapisan tebal, goreng lagi hingga matang.

Sajikan sempol nasi dengan kuah cuko atau saus sambal/mayonaise.

Resep ketiga dengan bahan leftover nasi, banyak sekali olahan camilan memanfaatkan sisa nasi, seperti dibuat ala ala sempol gini, yang lagi ngga doyan makan nasi jadi makan nasi deh... Yuk berdayakan sisa nasi jadi camilan enak..

Resep Sempol Nasi Ayam #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sempol Nasi Ayam #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini