Semur Tempe Bakso Buncis

Resep Semur Tempe Bakso Buncis

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

1 papan Tempe, iris dadu

10 buah Bakso, belah dua bagian

1 genggam Buncis, potong pendek

1 batang Serai

2 lembar Daun Salam

Air secukupnya

½ sdt Kaldu Jamur

½ sdt Garam

1 sdm Gula Pasir

2 sdm Kecap Manis

Bumbu Halus :

4 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

10 butir Merica

Pala bubuk secukupnya

Cara Membuat

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan tempe, tumis sampai matang agar tidak berbau langu.

Langkah 2

Masukkan tempe, tumis sampai matang agar tidak berbau langu.

Masukkan air, buncis dan bakso.

Langkah 3

Masukkan air, buncis dan bakso.

Bumbui kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Bumbui kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup pan, biarkan sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tutup pan, biarkan sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: