Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukkan ayam, wortel dan labu siam. Bubuhkan juga garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran dan ayam matang.

Langkah 3

Lalu masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang matang.

Langkah 4

Kuah gulai siap disajikan bersama lontong

Langkah 5

Sajian khas lebaran, disajikan dengan lontong, tauco dan sambal goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Labu Siam

Santan

Kacang Panjang

Kuah Lontong Medan #JagoMasakMinggu11

Siapkan roti tawar, lalu olesi dengan cream coklat

Tutup lalu belah jadi dua bentuk segitiga

Buat celupan, masukkan tepung terigu dan air ke dalam wadah, aduk rata sampai dapat adonan agak encer, lalu celupkan roti tawar

Gulingkan roti tawar ke tepung panir, bolak-balik sampai terbalut panir, lakukan sampai selesai

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Cokelat

Roti Tawar

Roti Tawar Goreng Crispy Isi Coklat

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, uleni hingga adonan setengah kalis.

Kemudian tambahkan bahan A, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 30 menit di suhu ruang sampai mengembang 2x lipat.

Timbang adonan dengan berat 50 gram, lalu bulatkan. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, tambahkan selai cokelat. Bulatkan kembali.

Langkah 6

Tata dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Lalu oles adonan dengan bahan olesan.

Langkah 7

Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, olesi dengan margarin. Siap dinikmati.

Langkah 8

Teksturnya empuk, rasanya enak.
Saya tambahkan selai cokelat, karena favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan A:

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Gula

Ragi

Telur

Tepung

Chocolate Soft Bread

Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan bahan A, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan hingga mengembang dua kali lipat. Sisihkan.

Masukkan semua bahan B, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Timbang adonan dengan berat 40gram. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Bentuk adonan memanjang, letakkan dalam paper cup, kemudian pipihkan bagian tengah adonan, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Tata adonan diatas loyang, beri permukaan adonan dengan campuran bahan B.

Tambahkan saus sambal dan daun parsley kering. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 15-20 menit api atas bawah atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan suhu ruang. Siap dinikmati.

Langkah 9

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Lainnya :

Halal

No Alcohol

Jagung

Keju

Corn Cheese Bread

<p>Anak-anak sangat menyukai camilan. Camilan manis dan gorengan cenderung digemari mereka. Namun, apabila terus membiarkan anak untuk jajan di luar, kesehatan mereka juga dapat terganggu.</p>
<p>Untuk itu, Yummy akan memberikan 10 <strong>resep camilan sehat anak</strong> yang mudah dan praktis untuk dipraktikkan di dapur rumah. Yuk, simak ulasannya!</p><h2>1. Pisang halus gurih santan a la Dewi Hughes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/5a831238485b2473b4c015f7e0726ade.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah pisang tanduk tua</li>
<li>Santan kental secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan pisang tanduk dua buah dan potong setiap pisang menjadi tiga bagian.</li>
<li>Setelah dipotong, kukus pisang hingga matang. Kamu dapat menggunakan dandang atau presto sebagai alat pengkukus.</li>
<li>Setelah dikukus matang, kupas pisang lalu haluskan. Blender dapat menghasilkan hasil yang lebih halus meskipun kamu bisa menghaluskan secara manual.</li>
<li>Siram dengan santan sesuai selera.</li>
</ol>
<p>Camilan lebih terasa sedap apabila dibiarkan sebentar di dalam lemari es dan disajikan selagi dingin. Resep campilan sehat anak ini mudah untuk dipraktikkan di rumah. Selain itu, resep ini juga cocok menjadi camilan bagi kamu yang sedang menjalani diet.&nbsp;</p><h2>2. Taco cone salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/a1f2dedf8b6efa4974a63d51cf359f74.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>4 lembar kulit tortilla</li>
<li>200 gr dada ayam panggang</li>
<li>100 gr kale</li>
<li>4 sdm saus salad</li>
<li>8 buah tomat cherry</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panggang kulit tortila selama tujuh menit.</li>
<li>Angkat tortilla yang telah dipanggang lalu potong menjadi dua bagian.</li>
<li>Bentuk tortilla panggang menjadi cone, lalu panggang kembali selama lima menit.</li>
<li>Setelah lima menit, angkat dan diamkan hingga mengeras.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan selada, dada ayam, dan tomat cherry.</li>
<li>Terakhir, siram dengan saus salad pilihan sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>3. Sate jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/b536b9069bc5e605ae0af7f006e928f4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus jamur kancing</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdt kecap manis</li>
<li>2 sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; buah jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 sdt lada hitam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan jamur kancing yang telah dipotong menjadi beberapa bagian lalu tusuk dengan tusuk sate.</li>
<li>Campurkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, jeruk nipis, garam dan lada hitam hingga tercampur rata.</li>
<li>Celupkan sate jamur ke dalam bumbu dan diamkan selama 10 menit agar meresap.</li>
<li>Bakar sate jamur menggunakan panggangan hingga matang dan sedikit kecokelatan.</li>
</ol><h2>4. Zucchini krispi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/2e335ae58955c8b2c4243047a80633a8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 batang zucchini</li>
<li>2 sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>150 gr tepung roti</li>
<li>1 sdm parmesan</li>
<li>Mayonnaise secukupnya</li>
<li>Saus sambal secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong zucchini berbentuk kotak memanjang dan tambahkan gara dan lada, aduk rata lalu sisihkan.</li>
<li>Kedua, campurkan tepung roti dan parmesan dalam satu wadah lalu aduk rata.</li>
<li>Balur zucchini ke dalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Setelah itu balur lagi dengan tepung roti yang telah dicampur parmesan.</li>
<li>Selanjutnya, letakkan zucchini yang telah terbalur tepung roti di atas nampan yang telah dialasi dengan kertas roti.</li>
<li>Oven dengan suhu 200 C selama 40 menit hingga matang.</li>
<li>Setelah diangkat dan didinginkan, sediakan saus campuran mayonnaise dan saus sambal. Sajikan zucchini krispi dengan saus selagi panas.</li>
</ol><h2>5. Cheesy mashed potato cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/e7a4f457c94d0d3db572f3c96a175bb2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4-5 buah kentang berukuran sedang, kukus lalu kupas</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>50 gr keju cheddar, parut</li>
<li>50 gr keju parmesan</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
<li>Parsley segar secukupnya, cincang</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>35 gr tepung terigu</li>
<li>Minyak zaitun untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumbuk kentang hingga lembut.</li>
<li>Tambahkan telur, keju cheddar, keju parmesan, daun pawang, parsley, garam merica, dan tepung terigu.</li>
<li>Aduk adonan hingga rata lalu bentuk pipih adonan kentang.</li>
<li>Lapisi dengan keju parmesan di kedua sisi.</li>
<li>Goreng dengan sedikit minyak di atas teflon hingga kedua sisi berwarna kuning kecokelatan.</li>
<li>Hidangan siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Strawberry chia pudding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/3e9e8c7be3a116c2f33e63452d644e36.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr chia seed</li>
<li>200 ml susu almond</li>
<li>50 gr yogurt rendah lemak</li>
<li>25 gr madu</li>
<li>30 ml saus stroberi</li>
<li>20 gr oat</li>
<li>3 buah stroberi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuangkan yogurt ke dalam wadah lalu tambahkan madu.</li>
<li>Tuangkan susu almond dan chia seed, aduk rata dan biarkan semalaman dalam lemari es agar mengembang dan mengeras.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan saus stroberi ke dalam gelas. Tambahkan chia pudding yang telah didinginkan dan buat stroberi.</li>
<li>Sajikan dengan oat di atasnya dan buah stroberi.</li>
</ol><h2>7. Brokoli fritters</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/5ec0fde507610091b3b1058435566216.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bonggol brokoli berukuran sedang</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>50 gr keju parmesan</li>
<li>4 sdm tepung</li>
<li>1 bawang putih, cincang kasar</li>
<li>Garam</li>
<li>Minyak zaitun atau <em>vegetable oil</em> untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama, kukus brokoli hingga layu selama kurang lebih 5 menit.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan brokoli ke dalam <em>food processor</em> dengan ditambahkan telur, keju parmesan, bawang putih, dan garam.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak zaitun di atas teflon. Bentuk adonan dengan menggunakan sendok di atas teflon. Masak hingga kedua sisinya berwarna coklat.</li>
<li>Sajikan dengan saus pelengkap kesukaan anak.</li>
</ol><h2>8. Salad wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/4545dee1514280ae78ebba1ea3084951.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 lembar tortilla wrap</li>
<li>200 gr selada air</li>
<li>200 gr wortel, iris korek api</li>
<li>200 gr selada merah</li>
<li>250 gr dada ayam, rebus atau panggang</li>
<li>150 gr timun jepang</li>
<li>Tomat ceri sesuai selera</li>
<li>10 sdm saus <em>dressing salad</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tortilla lalu susun selada air dan selada merah dengan rapi di atas tortilla.</li>
<li>Tambahkan wortel, timun, dan dada ayam yang telah direbus atau dipanggang.</li>
<li>Tambahkan tomat ceri lalu siram dengan <em>dressing salad</em>. Gulung salad dan pastikan agar tidak ada isian yang berceceran.</li>
<li>Terakhir, potong-potong sesuai selera. Salad wrap siap disajikan.</li>
</ol><h2>9. Vietnamese spring roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/8317dc6a63bb49a68f9cc802909560a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar <em>rice paper</em></li>
<li>100 ml air</li>
<li>6 lembar selada</li>
<li>2 buah wortel, potong korek api dan rebus</li>
<li>1 buah timun, potong korek api</li>
<li>&frac14; buah kol ungu, potong tipis</li>
<li>100 gr udang, rebus</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada hitam</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 buah cabe, potong tipis</li>
<li>6 sdm air</li>
<li>3 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdt perasan jeruk limau</li>
<li>1 sdt gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan saus yang terdiri dari bawang putih cincang, cabe, air, kecap ikan, jeruk limau, gula.</li>
<li>Untuk membuat saus, cukup campurkan semua bahan saus ke dalam wadah, aduk rata.</li>
<li>Untuk wrapper, oleskan seluruh permukaan<em> rice paper</em> dengan air menggunakan kuas atau dengan cara direndam.</li>
<li>Tambahkan selada, wortel, timun, kol ungu, garam dan lada hitam ke atas <em>rice paper</em>.</li>
<li>Gulung semua isi hingga &frac34; tergulung, tambahkan udang dan gulung kembali. Sajikan dengan saus.</li>
</ol><h2>10. Es melon bowl</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221205/0d26e932de1a3dd85e8ae52157e0f083.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah melon matang</li>
<li>1 kaleng jeruk kupas</li>
<li>100 gr stroberi, potong empat</li>
<li>4 sdm madu (sebagai pengganti susu kental manis)</li>
<li>100 gr es batu serut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah seperempat bagian atas buah melon, kerok dan buang bagian bijinya.</li>
<li>Ambil sebagian buah melon dengan menggunakan sendok atau <em>fruit roller</em>.</li>
<li>Hancurkan bagian dalam buah melon dengan menggunakan <em>hand blender</em>, ambil setengah bagian jus melon.</li>
<li>Tuang es batu serut, lalu beri buah melon, jeruk dan stroberi. Siram dengan madu atau susu kental manis. Sajikan.</li>
</ol><p>Menyajikan camilan sehat untuk anak itu mudah dan praktis. <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-anak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-anak" target="_blank" rel="noopener">Resep camilan sehat anak</a> di atas akan semakin memudahkan kamu dalam memilih dan memastikan kesehatan makanan yang dikonsumsi anak.</p>
<p>Selain itu, anak juga jadi memiliki pilihan untuk mengonsumsi camilan sehat di rumah dan bukan jajanan luar. Cek juga resep sehat lainnya di Yummy App, ya.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Embun Nadha Pawestri</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, bikin cemilan sehat anak agar ia makin aktif dan lahap. Bisa sontek resep-resep mudah dan praktis di artikel ini, ya Sobat Yummy.

​10 Resep Cemilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan oat, pisang, telur, susu cair, dan mentega ke dalam blender

Haluskan hingga rata & pindahkan ke dalam mangkok

Tuang adonan pancake, lalu ratakan. Masak dengan api kecil hingga kecokelatan

Balik adonan dan masak hingga adonan matang sempurna. Tata pancake di piring saji, taburi madu dan keju

Yuk, coba buat banana pancake oatmeal yang sederhana tapi sehat ini. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Pelengkap :

Madu

Mentega

Oatmeal

Pisang

Susu

Banana Pancake

Haluskan pisang menggunakan whisk, tidak perlu terlalu halus.

Siapkan wadah, lalu campurkan pisang, gula pasir dan gula palm.

Tambahkan minyak sayur dan margarin cair, lalu aduk rata.

Tambahkan cokelat bubuk, baking powder dan soda kue. Ayak lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, ayak lalu aduk rata.

Tambahkan dark cooking chocolate, lalu aduk-aduk.

Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin. Tuangkan adonan, lalu beri topping chocolate chips.

Panaskan oven, lalu panggang selama 30-40 menit dengan api sedang. Saya menggunakan oven tangkring. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Yuk bikin camilan dari pisang dan coklat, bisa untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Selamat mencoba!

Chocolate Banana Bread

Campur tepung, baking soda, baking powder, gula pasir, garam, dan cinnamon powder. Saya skip cinnamon ya. Aduk rata.

Di wadah lain, campur susu, butter, vanilla, dan pisang yang sudah dilumat halus.

Aduk rata pakai whisk jangan terlalu lama, biarkan ada gumpalan tepung kecil yang tersisa, nantinya akan larut saat proses resting. Lalu, resting selama 15 menit.

Panaskan pan, usap tipis dengan butter. Tuang 1 scoop adonan, berikan irisan pisang atau chocochips, skip juga oke.

Tunggu sampai dasar pancake kecoklatan segera balik. Tunggu sesaat sampai bawahnya sedikit kecoklatan. Angkat, sajikan dengan maple syrup atau butter. Enjoy.

Selasa, 21.11.23
Untuk melengkapi series pancake saya, ini tanpa telur tetap fluffy dan moist karena ada kandungan buahnya. Let's try this recipe :)

Baking Powder

Cokelat Chip

Garam

Kayu Manis

Tepung Terigu

Vanilla

Eggless Banana Pancake

Cuci bersih dada ayam filet, lumuri dengan air jeruk nipis lalu cuci kembali. Kemudian marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam atau semalaman didalam kulkas.

Campur jadi satu tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Tambahkan susu bekas marinasi ayam dan telur, aduk sampai tercampur rata.

Konsistensi tepung tidak terlalu kental/tidak terlalu encer.

Kemudian gulirkan ditepung roti, tepuk-tepuk agar tepung roti menempel, lakukan sampai selesai.

Taruh diwadah kemudian masukkan dalam frizer selama 10 menit.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dikedua sisinya. (goreng dengan 1x balik agar tidak menyerap minyak).

Jika untuk stok, bisa ditaruh diwadah kedap udara, simpan dalam frezer, dan saat mau digoreng keluarkan dahulu biarkan suhu ruang.

Sekarang ngga perlu repot mikirin bekal si kecil sekolah, yuk bikin Chicken Katsu buat stok bekal si kecil sekolah.

Bumbu Marinasi:

Bahan Pencelup:

Tepung Roti

Chicken Katsu

Potong daging ayam memanjang. Marinasi ayam dengan saos tiram, kecap asin, lada dan kaldu bubuk selama 30 menit.

Campur tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, saos sambal, lada, kaldu bubuk di wadah. Tuang air secara bertahap sampai tekstur adonan kental.

Camput tepung bumbu dan tepung maizena di wadah. Masukkan ayam marinasi ke adonan tepung kering.

Panaskan minyak goreng. Goreng chicken strip sampai semua sisi matang kemudian angkat.

Salah satu menu olahan ayam yang biasa selalu di order kalau pas lagi di tempat makan siap saji. Bikin di rumah lebih banyak hasilnya dan pastinya hemat .

Adonan Basah :

Adonan Kering :

Saus Tiram

Chicken Strip Ala Anak Kost

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Taburkan garam, kaldu, merica di kedua sisi ratakan.

Pukul pukul ayam agar saat di goreng matangnya rata.

Taburkan ayam dengan tepung terigu hingga rata dikedua sisi, bisa gunakan ayakan atau saringan agar mudah rata, tujuannya agar saat di goreng tepung tidak lepas dan menempel sempurna ke ayam.

Haduk rata telor, susu,garam, kaldu dan merica, lalu tuang ke tempat datar yg muat seukuran ayam filet.

Siapkan tepung panir, lalu campur ayam yg sudah di kasih baluran telor ke tepung panir, sambil di bolak balik dan di teken hingga rata lalu sisihkan.

Goreng dalam minyak panas sampai menutupi ayam filet, hingga kuning kecoklatan setelah itu tiriskan.

Potong ayam sesuai selera,setelah itu langkah selanjutnya kita buat saosnya.

Tumis bawang bombay, lau masukan kecap asin, gula palem, madu, air,juss apel (bisa ganti lemon atau di skip), tambahkan air maizena,aduk hingga rata dan matang lalu angkat lalu tuang ke chicken katsu yg sudah di tiriskan / dipotong sesuai selera.

Bismillah.
Resep ini enak dan praktis, bisa buat ibu ibu yang lagi mager masak atau butuh cepet nyiapin bekel anak karena bisa di keep di freezer juga.
Pastinya anak saya ketagihan 
Alhamdulillah

Resep Saos Teriyaki

Saus Teriyaki

Chicken Katsu saos Teriyaki

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahannya lalu potong-potong semua bahan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter sampai harum.

Masukkan potongan ayam fillet, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, masukkan kentang masak hingga kentang empuk.

Setelah kentang agak empuk, masukkan buncis, masak hingga air menyusut lalu lumatkan atau blender. Bubur siap disajikan.

Mengganti karbonya dengan kentang, bikin mashed potato versi mpasi 👍

Bawang Bombay

Mashed Potato Chicken

Dalam mangkok campur kuning telur + 1 butir telur, kocok lepas. Tambahkan tepung, garam, kaldu, dan airnya. Aduk sampai halus dengan menggunakan whisk dan saring.

Tambahkan 1 sdm margarin leleh. Aduk merata.

Olesi teflon dengan tissue yang sudah diberi sedikit minyak. Tuang 1 sdm sayur adonan ke dalam teflon, goyangkan teflon merata. Panggang adonan sampai kulit pinggirannya mengelupas. Angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Haluskan semua bahan utama ,kecuali wortel, menggunakan blender daging atau Chopper.Tambahkan wortel parut, aduk merata. Sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit dadar. Beri 2-3 sdm adonan dagingnya, oleskan merata.

Ambil 1 kulit dadar lagi dan beri adonan ayamnya merata. Taruh gulungan telur pertama di atasnya. Tumpuk.

Lalu gulung kulitnya perlahan.Ambil plastik wrap, bungkus eggroll dengan plastik. Rekatkan bagian pinggirannya supaya menutup rapi.

Panaskan panci kukusan, kukus eggroll selama 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Potong eggroll dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Chicken eggroll bisa juga di nikmati langung dengan cocolan saos sambal.

Chicken Egg roll jadi salah satu lauk untuk stok bekal anak ke sekolah.

Resep Serundeng Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Serundeng Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya