Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan air rebusan sagu mutiara. Masukkan dalam panci.

Langkah 1

Rebus sagu mutiara sampai matang (transparan semua warna nya). Gunakan metode 5-30-7 (rebus 5 menit, matikan-tutup 30 menit, rebus lagi 7menit).

Langkah 2

Masak air bersama agar - agar, santan, gula pasir dan garam.

Langkah 3

Masukkan sagu mutiara ke dalam larutan agar dan santan. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Langkah 4

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam kulkas.

Langkah 5

Simple banget resepnya..rasa pudingnya manis gurih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Puding Mutiara Santan #RoadtoIMY

Campurkan bahan kering: tepung terigu, baking powder, dan garam.

Masukkan susu hangat dan minyak goreng. Uleni hanya hingga bahan tercampur rata, jangan terlalu lama.

Istirahatkan adonan selama 1-2 jam. Jangan lupa ditutup dengan wrapping atau kain lembab agar adonan tidak kering.

Setelah adonan diistirahatkan, bagi adonan menjadi 12 bagian dan bulatkan.

Pipihkan adonan. Untuk bentuk yang rata, adonan dapat dicetak menggunakan piring/mangkuk ukuran 18cm

Panaskan teflon dan tidak perlu diolesi minyak/margarine. Panggang tortilla hingga kecoklatan dan bergelembung.

Langkah 6

Kulit tortilla dapat dibungkus dengan plastic wrapping dan disimpan di freezer. Panaskan saat akan digunakan.

Langkah 7

1 resep untuk 12 tortilla diameter 18 cm.Tortilla dapat disimpan di freezer

Terigu

Minyak

Susu

Garam

Tortilla/Kulit Kebab

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer semua bahan hingga mengembang dan lembut, waktu yang dibutuhkan kurang lebih selama 15 menit.

Bagi adonan menjadi 4 bagian, 1 bagian beri pewarna merah muda, lalu aduk rata. Untuk warna ini adonan dibuat agak banyak.

Lakukan hal yang sama untuk adonan yang lain, untuk adonan berwarna hijau buat dengan intensitas warna yang berbeda (hijau tua dan hijau muda), adonan berwarna putih tidak perlu diberi pewarna, kemudian masukkan ke dalam piping bag.

Siapkan cetakan bolu kukus, pertama tuang adonan berwarna merah muda hingga 3/4 bagian.

Selanjutnya tuang adonan berwarna putih secukupnya.

Dilanjutkan dengan adonan yang bewarna hijau muda.

Terakhir buat motif garis dengan adonan hijau tua.

Kukus selama 10 menit hingga bolu mengembang, kemudian sajikan.

Langkah 8

Warnanya lucu dan cantik. Tips : mixer adonan selama 15 menit tidak kurang tidak lebih, ketika mengukus pastikan kukusan beruap banyak dan jangan dibuka tutup

Pewarna Makanan :

Air Kelapa

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Semangka

Tumis bombay sampai harum. Masukkan wortel. Masak sebentar dengan api sedang.

Masukkan telur, garam, dan kaldu bubuk. Orak arik sampai merata.

Siapkan nasi, tambahkan telur orak arik, dan potongan nori. Aduk sampai rata.

Siapkan telur kocok. Masukkan nasi kepal dan lumuri dengan telur.

Bahan Telur Orak Arik

Bawang Bombay

Nasi

Nori

Tepung Roti

Wortel

Fried Onigiri Balls #NoriEkstraPoint

Siapkan bahan, rebus kentang dan cabai lalu potong- potong kentang dan goreng sebentar.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan garam, geprek lengkuas dan sobek daun jeruk.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ebi lengkuas dan daun jeruk, lalu masukkan 300 ml air dan santan.

Masukkan kentang bumbui dengan gula dan penyedap, aduk sampai rata dan masak hingga air berkurang 80%.

Buah

Cabai

Lengkuas

Jeruk

Penyedap

Sambal Goreng Kentang Ebi

Petik terong pokak lalu pecahkan agar bijinya sedikit berkurang, cuci bersih.

Tuang 2 sdm olive oil lalu goreng sampai agak layu, angkat.

Panaskan 1 sdm olive oil lalu masukkan bahan sambal yang telah dipotong kasar, masak sampai layu.

Tanpa minyak tumis kembali ulekan sambal.

Masukkan udang, aduk sampai warnanya berubah.

Bubuhi garam dan gula kelapa, aduk-aduk dan test rasanya. Sajikan.

Terong ini rasanya agak pahit, bisa lihat resepnya untuk menguranginya

Minyak Zaitun

Udang

Sambal Terong Pokak Udang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi, kubis dan daun bawang. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap asin dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Kacang

Sosis

Nasi Goreng Sosis Edamame

Siapkan air kelapa beserta daging buahnya.

Masukkan cincau yang sudah dipotong kotak kecil.

Terakhir tambahkan selasih dan es batu, aduk rata dan siap disajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok juga untuk minuman saat berbuka puasa.

Cincau

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Cincau Selasih

Ulek bawang putih, kunyit dan garam sampai halus.

Masukkan singkong dalam panci dan bumbu halus.

Tambahkan air secukupnya sampai singkong terendam air. Rebus sampai mendidih dan singkong ½ empuk.

Beri baking powder, aduk sampai larut. Rebus sampai singkong empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng singkong sampai sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Gorengan yang enak dan mudah dibuat. Pastikan jenis singkong yang bagus baru panen biasanya cepat empuk.

Baking Powder

Bawang Putih

Kunyit

Singkong

Singkong Goreng Memprul

Kupas dan potong-potong singkong sesuai selera

Rebus singkong dengan daun pandan dan garam. Rebus dengan metode 5.30.7

Setelah 30 mnt api dimatikan dengan panci tertutup hidupkan lagi selama 7 menit beri gula, sisihkan

Untuk sausnya tuang santan dan daun pandan

Beri garam setelah itu tambahkan maizena. Sisihkan dan beri saus di atas singkong

Saus Santan 

Tepung Maizena

Singkong Thailand

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh, gula merah dan air asam jawa.

Tumis bumbu sampai benar-benar matang dan berminyak.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan goreng.

Tambahkan bumbu penyedap, masak dengan menggunakan api sedang cenderung kecil saja.

Masak sampai bumbu meresap pada ikan dan kuahnya mengental. Koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Enak sekali, sajikan dengan tambahan taburan bawang goreng.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Asam Jawa

Cengkeh

Gula Merah

Ikan

Kayu Manis

Ikan Cakalang Bumbu Habang

Siapkan gelas, masukkan es batu dan sedikit susu kental manis.

Es Batu

Red Green Soda

Masukkan 1 butir telur (50 gr), 1 sdm gula pasir dan 200 ml susu ke dalam wadah ukur. Aduk hingga tercampur rata

Tambahkan 50 gr tepung terigu ke dalam campuran. Aduk rata

Masukkan 1 sdt vanili bubuk. Aduk kembali hingga adonan halus dan tidak bergerindil

Tuang adonan ke dalam mangkuk tahan panas atau loyang. Tambahkan 10 gr kurma di atas permukaan adonan

Panaskan oven hingga 180°C, lalu panggang selama 35 menit hingga permukaan mengembang dan kecokelatan

Puding kurma spesial dan simple untuk teman-teman di yummy, ayo teman praktek resepnya

Halal

Kurma

Pudding Kurma

Masak bahan kuah gula larut dan mengental.

Taruh singkong kukus, lalu taburi dengan kelapa parut dan siram dengan kuah gula, sajikan.

Olahan singkong khas Banjar Kalimantan Selatan.

Bahan Kuah Gula :

Selada Gumbili

Potong daging daging ayam,lalu marinasi dengan garam,lada hitam bubuk dan bawang putih bubuk.

Setelah berwarna golden brown angkat ayam.

Haluskan kentang selagi panas saya tambahkan sedikit oregano.

Siapkan sayuran,untuk jagung saya rebus terlebih dahulu.

Campur semua bahan sayuran dan buah kedalam wadah tambahkan saos dressing wijen sangrai aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Makan ini seharian kenyang sampai sore,saladnya creamy perpaduan dengan kentang dan dada ayam tumis enak banget dan pastinya kenyang seharian.

Resep Serundeng Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Serundeng Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba