Potong-potong sawi lalu rendam beberapamenit degan air garam. Bilas dengan air bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan sawi, tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Biasanya sawi ditumis dengan tahu, berhubung tahunya ada. Diganti tempe deh.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Sawi

Tempe

Tumis Sawi Tempe

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit tipis, tiriskan.

Potong panjang tempe, lalu goreng hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Kemudian masukkan air asam jawa, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masukkan udang, tumis hingga udang matang.

Setelah itu masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Aduk rata.

Langkah 7

Lalu masukkan kecap manis. Aduk rata kembali.

Langkah 8

Langkah 9

Pindahkan tumisan ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Langkah 10

Yummy. Di makan dengan nasi putih hangat, sangat enak.

Halal

No Alcohol

Tahu

Telur Puyuh

Udang

Tumis Tahu Tempe Udang Telur Puyuh

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan jamur shimeji dan champignon. 
Tambahkan air.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, saus inggris, gula aren, dan penyedap rasa.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Perpaduan yang cocok antara jamur yang kenyal dan empuknya ayam, serta gurih manisnya menyatu. 
Balita suka sekali.

Bumbu :

Ayam

Bawang Bombay

Jamur

Jamur Champignon

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Ayam Jamur Bumbu Kecap

Diiris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai rawit merah.

Pare dipotong agak tipis lalu beri garam dan peras hingga sedikit layu lalu cuci hingga bersih.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe hingga matang.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan cabai dan masak hingga sedikit layu.

Masukkan pare dan sedikit air lalu masak hingga matang kemudian masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan saos tiram lalu aduk hingga merata.

Masukkan tempe goreng aduk rata. Koreksi rasa tumis pare dan tempe siap disajikan.

Cocok untuk yang sedang tidak nafsu makan,

Pare

Tumis Pare Tempe

Siapkan 2 buah jagung manis yang sudah di rebus kurang lebih 5 menit

Tuang 1 kaleng susu bear brand/225 ML susu UHT

Tuang 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan

Jagung

Keju

Susu

Jasuke Creamy ( Jagung susu keju )

Kukus jagung sekitar 15 menit, matikan kompor, angkat dan sisihkan.

Tuang air ke panci, masak hingga hampir mendidih, masukkan kaldu ayam dan aduk rata.

Masukkan jagung, aduk dan masak hingga air mendidih lagi.

Kocok lepas telur, tuang minyak bawang, dan aduk rata.

Matikan kompor, tuang telur, aduk cepa dan siap disajikan.

Kreasi menu tanggal tua, karbo dan protein dalam satu menu, skip nasi.

Alat & Perlengkapan

Telur

Sup Jagung #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris daging ketebalan 2 cm. Iris memotong serat.

Beri lada dan garam, bungkus dengan daun pepaya yang sudah diremas. Diamkan 30 menit.

Panaskan wajan datar, lelehkan mentega. Grill daging ditiap sisinya selama 2 menit atau sesuai selera tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat.

Saus: tumis bawang bombay, saus barbeque, lada, kaldu jamur, dan gula pasir. Beri air. Aduk dan masak hingga meletup letup. Sisihkan.

Goreng kentang iris hingga matang untuk pelengkap.

Bahan Saus:

Bahan Pelengkap:

Daging Sapi

Daun Pepaya

Gula

Mentega

Steak Sapi Saus Barbeque

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan singkong parut dan aduk-aduk hingga matang dan mengental.

Disajikan hangat maupun dingin tetap enak.

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Santan

Singkong

Bubur Ganefo

Siapkan bahan-bahan sirup merah, rebus air lalu masukkan gula, vanilla cair dan pewarna, aduk rata, rebus hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan.

Siapkan gelas saji, masukkan 50 ml sirup merah ke dalam gelas.

Es cincang hitam dengan sirup merah, es semasa kecil yang nyegerin dan bikin kangen.

Sirup Merah

Hallo chef, setor recook ya...pas banget siang ini panas cetar minumnya Es Cao Jadul. Jadi teringat pas kecil dulu suka beli minuman Es Cao Jadul ini, meski bahan murah meriah tapi rasanya enak dan segar sekali. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🥰
#RecookCompetitionYummyWrap

Hallo Mba Lyli.. Cuaca panas gini, seger banget nih minum es cao. Terimakasih inspirasinya Mba. Izin reshare ya Mba 🙏😘

#RecookCompetitionYummyWrap

hallo setor recook ya, hari ini cuacanya panas banget cocok banget minum yang segar-segar. kebetulan resepnya juga sangat mudah dan bahannya juga mudah ditemui. terimakasih inspirasinya ya #RecookCompetitionYummyWrap

segar sekali... cocok untuk cuaca yang lg panas membahana ini.. thank chef. 

segaaar sekali... cocok sekali buat cuaca yg lagi panas membahana ini, thank chef. 

Assalamualaikum mb, setor recooknya... minuman ini fix enak gak ada lawan, minuman sejak jaman nenek moyang dulu sampe sekarang masih ada di warung warung rujak,lontong Kupang dll. aromanya itu yang bikin selalu keinget jaman lampau, untuk cao saya ganti pakai jelly homemade mb dan soal rasa gak ada bedanya mb sama enaknya saya tambahkan chia seed juga didalamnya jadi makin sehat hehehe.. Izin reshare dan sukses selalu 🤗❤️. #RecookCompetitionYummyWrap

Siang yang panas disegerin dengan segelas es cao, langsung gerr di tenggorokan.. Terimakasih resepnya mbaa #RecookCompetitionYummyWrap

Haiiiii mbak laili 🥰🥰🥰 kirim recook ya... memang pas banget sama cuaca siang hari yg panas...langsung sruput es cincau bikin seger... #RecookCompetitionYummyWrap

Terimakasih resefnya chef, es jadul yang ngangenin. Disini saya menggunakan sirup hijau /pandan, selasih diganti nata de coco dan tambahan air jeruk nipis agar lebih segar.

assalamualaikum kak ijin Recook ya kebetulan hari ini cuaca panas bikin yang segar seger ah untuk keluarga bikin Es cao jadul bikin haus dahaga hilang terimakasih banyak resep nya kak #RecookCompetitionYummyWrap

Cincau

Es Batu

Selasih

Es Cao Jadul

Potong daun bawang dan kubis, serta parut wortel.

Parut singkong yang sudah dikupas serta dicuci bersih.

Masukkan parutan singkong, telur, bumbu halus, lada bubuk, tepung maizena dan tepung terigu ke dalam wadah sayuran.

Campur menjadi satu, apabila sayuran terlalu banyak, bisa ditambahkan tepung. Tidak perlu ditambahkan air, karna singkong sudah basah.

Goreng adonan bakwan hingga matang kecoklatan. Kemudian tiriskan dan hidangkan

Bakwan dengan bahan dasar singkong dengan sayuran.

Buah

Wortel

Kubis

butir

Tepung

Maizena

Terigu

Bakwan Singkong

Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin dan bon nori.

Campurkan saos sambal, mayonaise, corn syrup.

Bikin kani mentai lagi dengan resep berbeda.

Mayonaise

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Oregano

Kani Mentai

Campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata.

Tambahkan margarin, aduk kembali dan uleni dengan tangan sampai tercampur rata.

Mixer dengan kaki spiral sampai adonan kalis elastis.

Ambil adonan yang telah ditimbang, giling/ pipihkan kemudian gulung.

Tata di loyang uk.20x10 yang telah dioles minyak tipis.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya.

Oles segera dengan margarin sesaat setelah roti diangkat dari dalam oven. Sajikan.

Bisa membuat roti meski dengan bahan ekonomis.

Margarin

Ragi

Roti Sobek Ekonomis

lumatkan tahu putih, lalu masukan udang yang telah dihaluskan, merica, kaldu bubuk, garam, tepung terigu, tepung tapioka, telur dan wortel yang sudah diparut setelah itu aduk rata.

Setelah aduk rata tuang kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan ratakan.

Setelah diratakan kukus hingga matang kurang lebih 30 menit dengan api sedang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu potong-potong sesuai selera.

Balurkan kelarutan tepung terigu, lalu guling-gulingkan ke tepung panir.

Goreng nugget tahu hingga kecoklatan setelah, itu angkat dan sajikan.

dirumah ada bahan tahu, cuma digoreng langsung bosen akhirnya saya buat nugget tahu dengan sedikit berbeda biar ga bosen makannya.

Nugget Tahu Crispy

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, dan serai,

Lalu masukkan ati ampela yang sudah bersih, aduk rata

Lalu masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tambahkan kecap, masak sampai ati ampela empuk, bumbu meresap, dan air surut

Setelah air mengental dan berkurang, tambahkan kembali kecap. Aduk rata, sesuaikan rasanya, matikan api, sajikan

Resep Serundeng Kelapa Bumbu Kencur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Serundeng Kelapa Bumbu Kencur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya