Resep Serundeng Ubi Jalar
Iddiyah_gema
5.0
(1 Rating)
Cocok disajikan dengan nasi uduk, dan bisa juga buat cemilan.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Iris ubi menggunakan parutan seperti korek.
Langkah 2
Cuci bersih ubi, lalu rendam ubi dengan air bersih, tambahkan garam secukupnya, diamkan selama 20 menit.
Langkah 3
Goreng ubi sampai kering kecoklatan.
Langkah 4
Goreng kacang tanah sampai matang.
Langkah 5
Iris cabe merah, bawang putih, dan daun jeruk.
Langkah 6
Tumis cabe merah ,bawang putih, dan daun jeruk sampai kering, lalu sisihkan. Buang minyak yang masih ada.
Langkah 7
Masukan ubi serundeng dan kacang tanah, aduk rata.
Langkah 8
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
