Setup Kolang Kaling Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Setup Kolang Kaling Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

5.0

(4 Rating)

Rasa asli rempah Indonesia, cocok disajikan hangat ataupun dingin.

Bahan Utama

500 gr Kolang Kaling

250 gr Gula merah, sisir.

2 ruas Jahe, geprek

2 batang Kayu manis

7/8 batang Cengkeh

2 buah Bunga lawang

1 sdt Vanili essens (opsional)

1 L Air untuk merebus

Daun pandan, simpulkan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Cuci kolang-kaling hingga bersih. Bisa menggunakan air beras untuk menghilangkan bau langu. Bilas.

Langkah 1

Cuci kolang-kaling hingga bersih. Bisa menggunakan air beras untuk menghilangkan bau langu. Bilas.

Siapkan rempah yang akan digunakan. Dalam panci, didihkan 1 L air.

Langkah 2

Siapkan rempah yang akan digunakan. Dalam panci, didihkan 1 L air.

Masukkan kolang-kaling, rempah, daun pandan dan gula merah.

Langkah 3

Masukkan kolang-kaling, rempah, daun pandan dan gula merah.

Aduk rata. Rebus agak lama hingga air menyusut.

Langkah 4

Aduk rata. Rebus agak lama hingga air menyusut.

Siap disajikan hangat. Simpan sebagian di lemari es apabila lebih suka menikmati saat dingin.

Langkah 5

Siap disajikan hangat. Simpan sebagian di lemari es apabila lebih suka menikmati saat dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait