Resep Silky Matcha Puding 🍮
Aisah
5.0
(1 Rating)
Recook dari chef @thea Priestiashanti, enak banget seger apalagi yang suka matcha wajib banget dicobain 😊 untuk resep aslinya pakai susu kedelai, kal
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Larutkan bubuk jeli ke dalam air, aduk hingga rata.
Langkah 2
Kemudian tuang larutan nutrijel ke dalam panci dan masukan susu UHT.
Langkah 3
Masukkan gula pasir dan garam. Nyalakan api kompor lalu masak puding sambil diaduk aduk agar gula larut.
Langkah 4
Setelah puding mendidih, matikan api dan masukkan bubuk matcha sambil terus diaduk agar tercampur merata.
Langkah 5
Tunggu uap panasnya hilang, lalu masukkan puding ke dalam gelas (jangan dicetak ya, karena tidak akan bisa) Tunggu puding hingga dingin suhu ruang dulu, lalu masukkan ke dalam kulkas dan biarkan dingin. Jangan lupa sebelum disajikan beri topping buah dan bubuk matcha terlebih dahulu ya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
