Singkong Goreng

Resep Singkong Goreng

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Camilan sederhana tapi bikin nagih.

Bahan Utama

500 gram singkong (berat setelah dikupas)

700 ml air

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

½ sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

Kupas singkong dan potong-potong kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Kupas singkong dan potong-potong kemudian cuci bersih.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air.

Langkah 2

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air.

Kemudian tuang ke dalam panci.

Langkah 3

Kemudian tuang ke dalam panci.

Tambahkan 500 ml air, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tambahkan 500 ml air, garam dan kaldu bubuk.

Ketika singkong mulai empuk, siram dengan 200 ml air, rebus kembali singkong hingga empuk.

Langkah 5

Ketika singkong mulai empuk, siram dengan 200 ml air, rebus kembali singkong hingga empuk.

Tiriskan singkong, kemudian setelah dingin goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Tiriskan singkong, kemudian setelah dingin goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: