Resep Sinom
hana_rapunsel
5.0
(1 Rating)
Jamu yang enak diminum apalagi ditambah es batu seger banget
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Sendok
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahannya
Langkah 2
Kunyit direndam, setelah itu cuci bersih kulit luarnya dengan kasa sabut/sabut besi supaya kotoran terbuang dari kulitnya dan nampak bersih. Kemudian potong-potong kunyit. Asam jawa mentah cukup digeprek
Langkah 3
Masukkan kunyit dan asam mentah yang telah digeprek. Rebus hingga potongan kunyit mengambang.
Langkah 4
Tambahkan gula, gula merah, dan garam. Aduk sampai gula larut dan biarkan mendidih
Langkah 5
Setelah mendidih, ambil airnya beberapa sendok dan campurkan dengan asam jawa masak. Tekan-tekan hingga asam jawa hancur dan larut kemudian tuang ke dalam air rebusan kunyit.
Langkah 6
Aduk dan koreksi rasa. Biarkan sampai benar-benar mendidih. Setelah itu matikan api dan biarkan dingin. Setelah dingin saring, tuang ke dalam botol dan simpan di kulkas. Ketika mau minum bisa ditambahkan es batu agar makin segar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
