Langkah 1

Panaskan kukusan, kukus semua bahan (kecuali gula dan garam) selama 15-20 menit.

Langkah 2

Uleg cabai, bawang merah, bawang putih, gula pasir, dan garam.

Langkah 3

Masukkan tempe semangit, lalu uleg kasar.

Langkah 4

Terakhir masukkan kelapa parut, lalu aduk rata, cicipi rasanya. Kemudian sajikan (sambal jenggot biasanya disajikan dengan sayur bobor).

Langkah 5

Sambal Jenggot ini adalah sambal yang biasanya bisa kita temukan di daerah Jogja dan Jawa Tengah. Kalau di daerah Jogja, sambal ini menjadi khas di daerah Wonosari, Gunungkidul. Sambal ini pun banyak dikenal oleh masyarakat sekitar lereng gunung Sindoro, Temanggung, Jawa Tengah..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Tempe

Sambal Jenggot

Siapkan bihun yang telah direndam air panas, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan korek wortel dan air secukupnya, aduk rata.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap manis.

Masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen, masak hingga matang.

Bawang Merah

Bihun

Kecap Manis

Lada

Wortel

Bihun Goreng Manis Minyak Wijen

Bumbui bihun dengan kecap manis dan saus tiram.

Campurkan semua bahan saus, masak dengan api kecil hingga mengental.

Langkah 6

Tata di piring bihun, tahu dan pakcoy kemudian siram dengan saus. Sajikan.

Langkah 7

Terinspirasi dari resep mba Chalista dengan judul Rad Na Vegan. Aku modifikasi mie nya dengan bihun. Masakan simple nan gurih ini berasal dari Thailand. Resep original pakai pasta miso di saus nya tapi aku skip karena memang kurang suka. Buatnya simple tapi nikmat cocok untuk sahur atau berbuka.

Bahan Saus:

Sawi

Tahu

Tofu Rad Na #JagoMasak2022

Setelah agak dingin, blender salak beserta air rebusannya hingga halus.

Rebus air salak yang sdh diblender, tambahkan gula dan kayu manis, masak hingga mengental.

Cara penyajian, masukkan tape ketan hitam, potongan buah salak, lalu sirup salak dan beri sedikit air jika kemanisan. terakhir masukkan es batu.

Buah

Salak

Ketan

Es Sirup Salak Tape #JagoMasakMinggu1Periode2

Kombinasi

Mie Sedap Kari Spesial Nyemek

Telur Ceplok Bumbu

Tongseng Jamur Merang

Nasi Ayam Jamur

Pure Labu Kuning Keju #YummyMPASIChallenge

Mashed Potato Chesee MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Mie Jambak

Nasi Timbel Komplit #JelajahBarat

Sate Kambing Praktis Empuk

Sup Krim Delicious

Ikan Nila Bakar

lintingan urang

Kupas bawang putih dan bawang merah lalu cincang.

Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah terlebuh dahulu hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Tumis selama ± 3 menit.

Tambahkan irisan tomat, cabe merah besar, saos tomat, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Angkat tavuk sote dan taruh di wadah. Lalu sajikan!

Yuk masak makanan dari Turki. Tavuk adalah Ayam dan Sote itu Tumis. Rasanya gurih dan segar dari rasa tomatnya. Ini bisa jadi menu andalan makan malammu bersama keluarga tercinta.

Ayam

Tomat

Tavuk Sote #JalanKeTimurTengah

Masukkan rebung, kemangi, dan kecap. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan ikan asin, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Tak hanya rasanya yang lezat, manfaat rebung bagi kesehatan juga tidaklah sedikit. Manfaat ini berkat beragam kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.

Rebung atau tunas bambu merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang murah, rebung juga banyak ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Rebung dapat diolah menjadi aneka hidangan, mulai dari tumis rebung, semur, sup, hingga campuran dalam sayur lodeh.

Daun Kemangi

Tumis Rebung Ikan Asin

Lalu Tambahkan parutan kelapa, garam dan gula pasir . Campur semua bahan

Setelah itu goreng sampai kecoklatan atau sampai matang. Siap di sajikan.

Kelapa

Singkong

Pilus singkong

Siapkan wadah, campur tepung terigu dengan 1 sachet kopi bubuk.

Tambahkan gula dan garam, rebus hingga mendidih. Lalu kecilkan api.

Masukan tepung yang sudah dicampur dengan bubuk kopi, aduk hingga tercampur rata dan kalis. Tunggu hingga dingin.

Jika sudah dingin, masukan telur yang sudah dikocok, aduk rata hingga kalis. Kemudian masukan kedalam plastik segitiga, beri spuit di ujungnya.

Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat kemudian tiriskan, Sajikan dengan topping coklat dcc yang sudah di lelehkan.

Resep camilan enak, teman nonton film di rumah selama pandemi Covid 19

Hallo Mba,Churros nya enak banget nih walau tanpas Saus coklat 🤤Keren mba Resepnya, Terimakasih yaa🤗#RecookKreasiKopi

Assalammu'alaikum... 

Mbaaa.. salam kenal yaaa.. 


Aku recook coffee churros nya... Enakk mbaa.. 

Ini perdana aku bikin churros.. Hehehe... 


Terimakasi inspirasi nya 🙏

#RecookKreasiKopi

Cokelat

Kopi

Mentega

Telur

Tepung

Churros Coffee Topping Chocolate #JagoMasakMinggu2Periode3

Bersihkan ikannya, beri perasan jeruk nipis dengan garam, lalu marinasi dengan bumbu halus, diamkan selama 10 menit di kulkas.

Beri olesan kecap manis, minyak goreng hingga rata. Panggang hingga matang dan bumbu meresap.

Campur semua bahan cocolan dengan kecap manis dan kecap asin, beri perasan jeruk sambal dan sajikan bersama ikan panggang.

di saat bosan di goreng ikan gembung enak jg di panggang loh

Bumbu Marinasi/ Haluskan

Kecap Cocolan

Ikan

Ikan Kembung Panggang Teflon

ulek cabe rawit,bawang putih,daun jeruk dan gula merah,hingga halus.

tambahkan air, sesuai kekentalan yang diinginkan.

olesi tahu dengan kuah kacang,taburi bawang goreng dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang

Kacang Tanah

Sate Tahu Kuah Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Campurkan mentega, gula halus dan kuning telur dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan keju ke dalam adonan lalu aduk hingga tercampur rata.

Spatula Kue

Loyang

Mix Bowl

Oven

Cetakan Kue Kering

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Kue Kering Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan kulit melinjo, lalu rebus selama 5 menit, kemudian tiriskan.

Potong-potong buncis, lalu cuci sampai bersih.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan rebon sampai layu.

Masukkan buncis, kulit melinjo, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, air, cabe merah, dan cabe rawit. Kemudian, aduk rata.

Masak sampai matang, terakhir masukan daun bawang. Aduk rata, cek rasanya, dan matikan api.

Diet

No Alcohol

No Pork

Buncis

Tumis Buncis Kulit Melinjo

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus 400 ml air hingga mendidih kemudian masukkan mie selang 2 menit. Masukkan kerang hijau (yang sudah dicuci bersih) biarkan 5 menit.

Masukkan potongan sosis, aduk rata. Matikan api.

Tambahkan gojhujang, merica bubuk, bawang putih dan bumbu samyang. Aduk rata.

Biarkan 5 menit hingga kuah sedikit menyusut lalu matikan api. Masukkan wijen.

Beri taburan rumput laut kering dan daun bawang di atas nya. Sajikan bersama kimchi, yummy.

Isian gunakan daging maupun seafood sesuaikan selera.

Kerang

Sosis

Wijen

Merica

Kaldu

Jamur

Simple Budae Jiggae

Kupas dan potong wortel dengan bentuk korek api. Iris serong buncis.

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih.

Sisihkan bawang yang sudah di tumis ke tepi wajan, kemudian masukkan telur dan buat orak arik.

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tuang air dan masak hingga wortel setengah matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan tes rasanya, jika sudah pas maka siap untuk disajikan.

Bawang Bombay

Minyak Sayur

Orak Arik Buncis Wortel

Haluskan tahu putih lalu campur dengan udang, tepung tapioka, bawang putih, dan bumbu garam, merica, kaldu bubuk dan air. Aduk rata

Masukan telur dan minyak wijen. Aduk rata

Siapkan cetakan apem, beri nori lalu isi dengan adonan siomay sampai penuh. Lakukan sampai habis lalu beri parutan wortel secukupnya untuk toping

Sajikan dengan saus pedas dan mayo selagi hangat

Siomay tahu udang dengan saus mentai yang enak dan spesial pake kulit nori. Bisa digoreng dan dikukus sesuai selera. Kalau saya lebih suka dikukus karena lebih moist. Dari pada ngiler mendingan langsung ke resep yuk

Pelengkap :

Mayonaise

Nori

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Udang

Siomay Tahu Udang Nori #NoriEkstraPoint

Tuang air dan tambahkan biji selisih, aduk dan siap disajikan.

Pas semua bahan ada semua, pas cuaca sedang gerah dan butuh yang segar-segar. Recook resep Xavier Kitchen.

Resep Siomay Tahu Udang

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Tahu Udang

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!