Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih semua sayuran. Iris sesuai selera.

Langkah 1

Tumis bawang sampai harum, masukkan cabai giling.

Langkah 2

Masukkan wortel, beri sedikit saja air untuk membantu melunakkan wortel. Tambahkan baso ayam iris.

Langkah 3

Saat wortel setengah matang, tambahkan jagung muda. Aduk-aduk merata. Bila agak kering, tambahkan sedikit-sedikit saja air. Masukkan garam, gula, penyedap.

Langkah 4

Tambahkan batang sawi, lalu disusul bagian daun sawi.

Langkah 5

Langkah 6

Kangen banget makan capcai kering kayak gini..enak bangett di lidah aku sampe digadoin aja🥦

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bakso

Wortel

Capcai Baso Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kentang, buang kulitnya dan parut. Sisihkan.

Proses selanjutnya membuang pati kentang. Tuangkan air ke dalam kentang parut, kemudian aduk rata, setelah buang air dan peras kentang hingga kering. Lakukan hingga beberapa kali, dan pastikan kentang diperas dengan benar dan kering.

Siapkan parutan wortel dan Keju. Kemudian campurkan ke dalam parutan kentang.

Tambahkan tepung, telur, dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata. Ambil adonan secukupnya bulatkan.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Siap disajikan.

Menu ini salah satu menu MPASI sebagai camilan yang pasti anak-anak suka, juga bisa dinikmati semua anggota keluarga. Membuatnya gampang dan mudah, kandungannya cukup lengkap sudah mengandung sayur, karbohidrat, dan lemak.

Keju

Tepung Maizena

Pancake Kentang Wortel

Rebus kenikir sampai empuk, lalu peras dan iris. Rebus juga kacang panjangnya.

Tuang air secukupnya dan masukkan sayuran.

Tambahkan juga kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kenikir Kacang Panjang

Rebus kembang kol dan wortel sampai setengah empuk.

Tambahkan bihun jagung, jamur enoki, daun seledri, daun bawang.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng kemudian aduk.

Beri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Angkat dan hidangkan.

Seasoning : 

Halal

No Alcohol

Bihun

Kubis

Sup Bihun Sayur

Untuk membuat bahan kuah, tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan bakso, daun bawang, serta kaldu bubuk. Masak sebentar hingga set. Matikan api.

Didihkan air, kemudian rebus mie dan caisim hingga layu, kemudian tiriskan.

Di dalam mangkok saji, campurkan bahan campuran mie, aduk rata.

Kemudian masukkan mie dan caisim yang sudah direbus, aduk rata.

Tambahkan topping acar timun, kerupuk pangsit, serta selada. Sajikan mie dengan sedikit kuah kaldu dan bakso. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Pangsit mie ini banyak sekali dijual di Kota Malang. Berbeda sedikit dari cwie mie, pangsit mie tidak diberi toping ayam, hanya mie yang dimakan dengan sedikit kuah dan diberi acar timun, lalu disajikan dengan kerupuk pangsit. Bisa di ambahkan juga dengan bakso sesuai selera. Resep acar timun dibuat terpisah, silahkan lihat resep sebelumnya ya sobat yummy..

Bahan Kuah:

Bahan Campuran Mie:

Bahan Pelengkap:

Daun Bawang

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Sawi

Timun

Pangsit Mie Malang

Panaskan minyak, tumos bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun jeruk,dan juga jahe, masak sampai bumbu matang.

Masukkan cingur dan tahu, masak sampai air menyusut setengah nya, kecilkan api.

Masukkan semua bumbu kecuali daun kucai dan bawang goreng, masak sampai bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit (nyemek), masukkan daun kucai dan bawang goreng sesaat sebelum api dimatikan.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Daging Sapi

Kecap Manis

Cingur Sapi Masak Kecap

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu, potong halus.

Masukkan wortel dan bakso. Tambahkan air, gula dan garam kemudian masak hingga matang.

Menu ini mudah dibuat dan kaya gizi. Baksonya yang gurih dipadu dengan wortel yang crunchy bisa menjadi lauk yang menemani nasi seharian.

Tumis Bakso Wortel

Cuci bersih cumi. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Panaskan minyak. Goreng cumi sampai matang atau setengah matang. Sesuai selera. Goreng dengan minyak agak banyak. Angkat. Tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih dengan minyak sisa menggoreng cumi tadi sampai matang. Angkat.

Haluskan cabai yang tadi di goreng. Tambakan garam.

Tumis cabai yang sudah di haluskan. Tambahkan daun jeruk, gula dan kaldu jamur.

Terakhir masukan cumi. Masak sampai bumbu menyerap.

Dimakan dengan nasi hangat sudah sangat enak. Selamat mencoba!

Cumi

Sambal Cumi

Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali.

Iris bawang merah dan jahe, geprek bawang putih dan serai.

Rebus ayam hingga mendidih selama 5 menit, saring kotorannya.

Tumis bawang merah hingga wangi kemudian masukkan bahan tumisan yang lainnya. Tumis hingga layu wangi dan matang.

Tambahkan garam, lada dan kaldu. Masak hingga ayam empuk dan meresap kira-kira 20 menit.

Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga empuk.

Masukkan daun bawang dan seledri, koreksi rasa dan matikan api.

Resep simpel tapi nendang. Cocok sekali saat butuh yang seger seger.

Resep Sop Ayam

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya