Langkah 1

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih

Langkah 2

Setelah mendidih, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun pandan

Langkah 3

Lalu masukkan ikan dori. Setelah empuk, beri garam, kaldu jamur. Masukkan juga tomat.

Langkah 4

Terakhir masukkan kemangi, sesaat sebelum diangkat. Kemudian siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Ikan

Dori

Buah

Tomat

Kunyit

pandan

Garam

Kaldu

Jamur

Kemangi

Dori Kuah Tomat

Cuci bersih cendol dengan air matang, tiriskan lalu masukan kulkas dulu.

Santan : Siapkan panci,didihkan santan dengan api kecil, angkat dan dinginkan.

Kuah gula : siapkan panci,didihkan air dan gula merah. Pastikan gula merah larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan.

Siapkan gelas saji, masukan cendol disusul cincau parut dan es batu.

Siram dengan kuah santan dan kuah gula secukupnya, siap di sajikan.

Berbukalah dengan yang manis seperti cendol ini.

Alat & Perlengkapan

Cendol

Gula

Santan

Panci

Es Cendol Cincau Segar #JagoMasakMinggu9

Blender bumbu hingga halus, bagi bumbu halus menjadi dua.

Masukkan sebagian bumbu ke dalam ayam, diamkan selama 20 menit.

Kocok telur, lalu masukkan ke dalam ayam sambil diremas-remas, lalu sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan margarin, lalu tumis sisa bumbu halus tadi hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan bubuk pala, cengkeh, dan kayu manis.

Langkah 6

Masukkan kecap manis, gula pasir,  garam, lalu tuang air, masak hingga ayam matang dan kuah mulai menyusut.

Langkah 7

Cicipi rasanya, beri taburan bawang goreng, lalu sajikan.

Langkah 8

 Bumbu Halus

 Pelengkap

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ayam Lapis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

kocok dengan wisk kuning telur dan gula sampai gula larut. Masukkan santan, minyak dan pasta es doger. Aduk rata.

Masukkan terigu dan maizena dengan cara diayak aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Sisihkan. Panaskan oven.

kocok putih telur, garam dan jeruk nipis sampai berbusa. Masukkan gula bertahap sebanyak 3x.

Masukkan bahan maringue ke dalam adonan kuning telur tadi secara bertahap sebanyak 3x. Aduk balik sampai rata dan homogen.

Tuang ke dalam loyang khusus chiffon jangan dioles minyak/ margarin

Panggang sampai matang kira2 50-60 menit. Angkat balikkan diamkan kurleb 1 jam. Lepaskan dari loyang.

campur semua bahan whipped cream kocok sampai mengembang dan kental.

Langkah 9

Aplikasikan whipped cream ke chiffon cake. Masukkan kulkas. Lelehkan dcc. Keluarkan cake, aplikasikan dcc ke cake. Hias dengan tape ketan hitam, sprinkle dan daun pandan. Siap disajikan.

Langkah 10

Baking Powder

Mentega

Tepung

Es Doger Chiffon Cake #YUMMYOCC12

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus (bawang, kemiri, dan cabai) hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Masukkan tempe dan kentang, masak hingga bumbu meresap. Lalu matikan api, kemudian angkat dan sajikan.

Salah satu alternatif olahan tempe ya...sedap nih 🤩👌

Selamat pagi kak Thea, salam kenal ya .. setor recook semur yah .. ini cabe merahnya saya buang bijinya, soalny bikin buat anak batitaku .. Alhamdulillah dia suka .. terima kasih resepnya kak .. ijin share yah ..

#recookyummy

Izin Recook ya mbak,,
Enak banget,,
Terima kasih Resep nya🙏
#RecookYummy

Kecap Manis

Lada

Semur Tempe Kentang #JagoMasakMaret

Kupas singkong, potong-potong dan cuci sampai bersih.

Setelah singkong matang potong-potong seukuran jari telunjuk.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng singkong hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan hingga suhu ruang.

Taburi singkong dengan bumbu tabur dan siap disajikan.

setor recook mbk .. terimakasih ya resepnya enak banget ternyata singkong dibikin gini nyesel tadi cuma bikin sedikit 😀
oh ya aku modif dikit aku taburi tepung maizena sebelum digoreng hasilnya makin kres diluar lembut didalem ca ditabur boncabe aja udah enak 😍
#RecookYummy

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Singkong

Tela-Tela Singkong

Tambahkan garam agar semua bumbu halus sempurna

Masukan terigu, tapioka, bumbu halus. Tambahkan msg dan kaldu

Tambahkan air secukupnya, uleni hingga adonan tercampur semua, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental konsistensi adonannya. Masukan kucai.

Diamkan adonan yang sudah tercampur rata selama 5-10 menit. Hal ini agar terkstur adonan mudah renyah dan tidak gampang mlempem ketika sudah dingin.

Potong-potong 1 papan tempe sesuai kebutuhan.

Sembari menunggu minyak panas, masukan potongan tempe ke dalam adonan supaya bumbu meresap.

Goreng tempe pada sisi penggorengan, tunggu sampai agak mengeras kemudian geser gorengan ke tengah penggorengan.

Goreng tempe hingga matang sempurna. Sajikan selagi panas.

Resep enak olahan tempe satu ini selalu menjadi hidangan wajib masyarakat Wonosobo, entah itu sebagai cemilan pendamping teh di pagi atau sore hari maupun sebagai lauk pendamping nasi megono khas Wonosobo.

Trima kasih resepnya mbak, tempe kemulnya bisa buat menu sarapan, endheus 👍

Hallo mba... Salam kenal ya. Setor recook tempe kemul khas Wonosobo. Pati telesnya saya ganti dengan tepung tapioka. Enak banget. Terima kasih resepnya ya 🤗🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Tapioka

Tempe Kemul khas Wonosobo

Siapkan bahan & bumbu. Kupas labu siam, serut memanjang atau potong korek api, rendam air garam sekitar 10 menit agar getahnya hilang, lalu bilas hingga bersih. Cuci cecek, rebus sebentar lalu buang airnya dan dibilas bersih, kemudian di potong-potong. Haluskan semua bumbu halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum

Siapkan panci yang sudah diisi air. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci, nyalakan kompor

Didihkan kuah. Masukkan cecek, tunggu sampai cecek empuk

Ketika kuah sudah mendidih, masukkan labu siam

Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, dan ale

Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Tes rasa

Tambahkan santan. Sambil di aduk-aduk terus agar santan tidak pecah

Masak hingga mendidih dan matang. Selesai

Lodeh ini gurih, sedikit pedas & ada aroma ale nya. Menambah nikmat

Labu

Kecambah

Cabai

Rawit

Jeruk

Salam

Serai

Minyak

Lengkuas

Jahe

Lodeh Labu Siam Cecek

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, cabe merah.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe, masukkan air, garam, gula, penyedap dan terakhir masukkan pete cina, masak hingga matang merata.

Cabe

Petai

Oseng Tempe Pete Cina

Panaskan kukusan, lapisi kukusan dengan kain agar uap tidak menetes. Letakkan kelapa parut di wadah tahan panas dan beri garam. Kukus sekitar 10 menit.

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, emulsifier, dan garam. Mixer hingga mengembang.

Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu dan santan. Aduk rata.

Tambahkan pasta pandan lalu aduk rata hingga menghasilkan warna hijau yang diinginkan.

Siapkan cetakan. Masukkan 1 sdm kelapa ke dalam cetakan. Tekan tekan hingga padat dan rata.

Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga habis. Lalu kukus selama 20 menit menggunakan api sedang. Kukusan jangan dibuka sebelum 20 menit.

Tunggu hingga matang. Lalu keluarkan putu ayu dari cetakan.

Kelapa Parut 

Adonan

Hai mbaksay ijin recook ya...mudah cara buatnya dan enak rasanya.
#RecookYummy

Emulsifier

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Putu Ayu

Siapkan buah alpukat,buah naga, kelapa yang sudah di serut,nata de coco susu full cream, susu kental manis, dan susu evaporasi.

Potong buah alpukat, dan buah naga sesuai selera.

Masukkan kelapa muda yang sudah di serut.

Tuang susu full cream, susu kental manis, dan evaporasi secukupnya.

Es Buah Kuah Creamy. Di sajikan dalam keeadaan dingin lebih nikmat.

Enak,simple,segar, dan rasanya tidak perlu diragukan lagi, yuk di recook aja!!!

Bahan Kuah Creamy

Alpukat

Buah Naga

Kelapa Muda

Susu

Es Buah Kuah Creamy.

Berbintik

Putu Ayu Cokelat Berbintik

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang tanah, tempe, teri, kecap, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Kering kacang, tempe dan teri siap disajikan.

Sebenernya resep ini sesuai sama selera kalian yahhh, mau sebanyak apa takaran kacang, tempe atau terinya karena kembali lagi pada selera masing-masing.

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kering Kacang Tempe dan Teri

Siapkan bahan-bahan, lumuri ayam dengan air jeruk lalu diamkan 15-30 menit. Blender semua bumbu halus.

Setelah direndam air jeruk, bilas ayam dan panggang ayam di pemanggang. Lalu sisihkan.

Siapkan wajan dan beri minyak. Bila minyak sudah panas oseng bumbu halus sampai wangi dan masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk.

Bila bumbu sudah wangi, beri air, tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan ayam dan tutup panci. Masak ayam sampai ayam empuk.

Bila sudah empuk, masukkan santan, garam, gula, kaldu dan tomat. Masak ayam sampai mendidih dan tes rasa. Bila sudah pas angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Edisi menghabiskan sisa ayam yang masih disimpan di kulkas 😙 aku bikin menu kesukaan orang rumah yaitu ayam lodho.

Resep Sop Ayam Klaten

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Klaten

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu