Sop Bakso Brokoli Makaroni

Resep Sop Bakso Brokoli Makaroni

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Sayur favorit keluarga. Mudah dibuat. Rasanya enak, ringan dan segar.

Bahan Utama

10 buah bakso sapi, kerat-kerat

1 buah brokoli, potong per kuntum

100 gram makaroni

3 siung bawang putih, cincang

1 buah wortel, potong bentuk bunga

1 buah kentang, potong dadu

5 buah buncis, potong

1 sdm bawang goreng

1 sdm minyak sayur

½ sdt merica bubuk

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan air dan kentang. Masak hingga kentang matang.

Langkah 2

Masukkan air dan kentang. Masak hingga kentang matang.

Lalu masukkan wortel dan buncis, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan wortel dan buncis, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan makaroni, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan makaroni, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan bakso dan brokoli. Masak hingga matang.

Langkah 5

Lalu masukkan bakso dan brokoli. Masak hingga matang.

Taburi dengan bawang goreng, lalu angkat.

Langkah 6

Taburi dengan bawang goreng, lalu angkat.

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 7

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: