Sop Baso Tahu Sawi

Resep Sop Baso Tahu Sawi

Heny Rosita

Heny Rosita

4.0

(5 Rating)

Simpel tapi enak.

Bahan Utama

15 buah baso

5 buah tahu

1 ikat kecil sawi

1 batang daun bawang

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm jahe

750 ml air

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Potong-potong tahu dan sawi.

Langkah 1

Potong-potong tahu dan sawi.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan jahe.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Didihkan air dipanci, lalu masukkan tahu, baso dan bumbu yang sudah ditumis, masak sekitar 5 menit.

Langkah 4

Didihkan air dipanci, lalu masukkan tahu, baso dan bumbu yang sudah ditumis, masak sekitar 5 menit.

Masukkan sawi dan aduk rata.

Langkah 5

Masukkan sawi dan aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masukkan irisan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: