Langkah 1

Tuang sirup cocopandan hingga setinggi 1/4 gelas.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan semangka yang sudah dipotong kotak kecil.

Langkah 4

Beri perasan jeruk limau kuit, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 5

Limau kuit adalah jeruk khas Kalimantan Selatan dengan aroma yang khas.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Semangka

Es Semangka Limau Kuit #JagoMasak2022

Haluskan pisang menggunakan garpu atau blender, pindahkan ke wadah.

Susul dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan gula pasir. Aduk hingga benar benar tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang, masukkan 3-4 sdm adonan, ratakan. Lalu lipat sesuai selera.

Kukus selama 15-25 menit atau sampai matang, jangan lupa tutup diberi kain bersih. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Makanan sehat dan aman untuk keluarga tercinta, satu resep jadi 4 bungkus besar-besar.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Garam

Kelapa

Pisang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Lemet Pisang #IMYEkstraPoin

Campurkan singkong yang telah diparut dengan sejumput garam dan 2 sdm parutan kelapa.

Ambil daun pisang, isi dengan gula merah secukupnya.

Bungkus dengan rapi, tusuk dengan lidi, lakukan sampai adonan habis.

Bungkus juga sisa parutan kelapa menggunakan daun pisang.

Kukus singkong dan parutan kelapa selama 25-30 menit.

Hidangkan selagi hangat dengan taburan parutan kelapa di atasnya.

Langkah 7

Jajanan tradisional Indonesia terbuat dari singkong.

Buah

Jongkong Singkong #INDONESIAKAYA

Mix Bowl

Sutil

Capitan Makanan

Fry Pan - Besar

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Trimaksh Resepnya Chef..  Enak banget, bumbunya berasa... bikin ketagihan 🙏❤

#RecookYummy
Halo chef, saya recook resepnya. Enak. Terimakasih chef

Selamat siang Chef, empal daging ini saya lebih mengenalnya dengan nama gepuk, rasanya yang gurih dan sedikit manis ini, bisa jadi menu lauk untuk anak-anak, dagingnya tipis tapi empuk, Terima kasih resepnya ya Chef. #RecookYummy

Resep empalnya enak Chef, terima kasih untuk resepnya. bisa dipakai untuk ide jualan #RecookYummy

Hallo chef Yummy... Setor recook ya...

Resepnya anti gagal, empal dagingnya empuk, gurih dan endulita banget.

Makasih resepnya chef, sukses terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Hallo yummy, ini experience pertama saya memasak pakai resep teruji dr yummy app. Sangat terlihat bedanya dgn resep regular. Resep teruji benar-benar detail, bahkan dilengkapi gambar bahan masakan dimana akan memudahkan newbie ddunia perdapuran untuk preparation memasak, ga akan ketuker jahe sm lengkuas 😂 Ini hasil recook Empal daging hasilnya meresap & enak sekali dimakan sama nasi hangat. Bisa buat stock frozen food, tinggal goreng pas mau makan.Thank you yummy 💕

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Hai chef ini enak banget pakai nasi panas enak banget 🥰 #RecookYummy

Hallo chef yummy..
Ijin recook resep empal daging nya..
Nikmat, bumbu nya pas dan meresap.
Tinggal bikin sambal nya, pakai nasi hangat, yummy banget.

Terimakasih untuk resep nya 😊

#RecookYummy

Mlm Chef,.. makasih resep empal gepuknya bener2 endess, empuk dan merasuk banget pas bget aq bkin sambal bawang makin mantul aj nih chef, mksh resepnya ya bner2 enak 🥰 #RecookYummy

Selamat malam chef,setor recook ya.. Tadi sore anak ku pengen banget makan empal daging,alhamdulillah ada resep chef yummy yg sudah teruji. Langsung deh gapake lama aku eksekusi di dapur,empalnya enak banget anakq sampe makan nya lahap bolak balik 😍 terima kasih ya chef 🙏🏻

#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Empal Daging

Campur ubi ungu dengan gula merah sampai rata.

Campur terigu, tepung beras, garam dan air. Konsistensi adonan kental.

Masukkan bola-bola ubi ke dalam adonan tepung sampai terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat.

Gula Merah

Tepung

Tepung Beras

Kue Taraju Ubi Ungu

Campur gula, garam, daun pandan dan air menjadi satu.

Rebus sampai gula dan garam larut, matikan kompor dan angkat.

Campur kelapa parut dengan larutan air gula.

Masak kelapa menggunakan api sedang cenderung kecil, sambil diaduk bolak-balik. 
Tunggu air menyusut.

Enten-enten Kelapa, ada juga yang menyebutkan Unti Kelapa. 
Ini adalah bahan isian untuk membuat dadar gulung, koci-koci atau weci.

Daun Pandan

Enten-Enten Kelapa

Kucuri bebek dengan air perasan jeruk nipis, remas-remas, diamkan selama 15 menit, bilas.

Siapkan panci, masukkan 2 liter air. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan bebek, aduk rata. Masak dengan api besar,hingga muncul busa-busa keruh dan lemak dari bebek. Kemudian buang busa-busa keruh dan lemaknya. Kecilkan api. Tambahkan 500 ml air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak dengan api kecil hingga daging bebek matang.

Kemudian masukkan bawang putih dan jahe, aduk rata. Masak hingga bebek benar-benar matang dan empuk. Angkat bawang putih dan jahenya (tujuannya agar kuah tetap bening).

Kemudian masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Masak hingga daun bawang dan seledri layu, kemudian angkat daun bawang dan seledrinya. Koreksi rasa dan sup bebek siap disajikan.

Bumbu nya simple dan berkaldu sekali,tidak amis dan sangat empuk. Sajikan bersama dengan pokcoy rebus,bawang goreng dan sambal. 
Ukuran bebek yang saya gunakan 1.600 gr.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Sup Bening Bebek

Siapkan labu siam, kacang panjang, dan petai.

Tumis bumbu iris bersama lengkuas dan daun jeruk sampai harum layu.

Masukkan kacang panjang, labu siam dan petai. Aduk rata.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan empuk.

Masukkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Cabe

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Petai

Santan

Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang

Rendam kacang hijau selama 3 jam (agar waktu direbus cepat matang). Kemudian, rebus kacang dalam air yang cukup banyak. Beri daun pandan. Masak hingga kacang pecah dan matang. (kurang lebih 40 menit).

Setelah kacang mulai matang, tambahkan gula aren, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak kembali kurang lebih 5 menit.

Tambahkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah.

Masak hingga bubur matang, cicipi rasa jika sudah pas, angkat dan siap disajikan (panas atau dingin juga enak).

Enak banget, pas menemani liburan hari ini.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum

Tambahkan air, lalu masukan bumbu dan santan, tes rasa

Masak sampai matang, terakhir masukan cabe hijau. siap disajikan

Biasanya menu ini saya temui di rumah makan Padang, kali ini saya membuat nya sendiri. So, ini gulai kikil ala rumahan ya, bahan menyesuaikan.
Menu makan malam keluarga, kuah nya bikin nagih

Bumbu Halus :

No Alcohol

Gulai Kikil Sapi

Cuci bersih ayam lumuri dengan api jeruk nipis remas remas diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Potong ayam kecil kecil lalu haluskan menggunakan chopped atau blender.

Di wadah campur ayam halus dengan keju parut, telur, tepung roti, tapioka, bumbu halus, susu, garam dan kaldu jamur.

Aduk sampai tercampur rata jangan lupa icip rasa.

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles minyak lalu kukus selama 30 menit, tutup dandang dibungkus dengan serbet.

Setelah matang angkat keluarkan dari loyang tunggu hangat lalu potong potong.

Langkah 8

Susun di wadah masukin kulkas dahulu supaya panir menempel dengan sempurna.

Langkah 9

Langkah 10

Ayam Cincang

Keju

Nugget Ayam Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan wadah uleg, masukkan bawang merah dan lada bubuk dan msg, kemudian uleg hingga halus.

Siapkan blender, masuki jagung manis, blender hingga halus.

Lubangi bagian tengah, keluarkan isinya dan sisihkan, kemudian iris dan potong bentuk dadu kecil.

Siapkan mangkuk, masukan terong yang telah di potong dadu kecil.

Tambahkan wortel, jagung halus dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kaldu bubuk, bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan secukupnya minyak di atas permukaan teflon, lalu masukkan potongan terong satu persatu.

Masukkan bahan adonan ke kedalam lubang masing-masing terong.

Panggang hingga bagian bawang matang, kemudian balik dan panggang kembali hingga matang bagian atas dan bawah. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Mencoba membuat cemilan dari potongan terong untuk menikmati cemilan yang berbeda dari biasanya. 
 Sederhana dengan cita rasa yang gurih. Cobain yuk! 🙏

Bumbu Halus:

Jagung

Telur

Terong

Terong Wortel Teflon

Siapkan bahan nasi kuning, masukkan semua bahan nasi kuning ke dalam magic com, tekan tombol cook, jika sudah matang, tunggu beberapa saat, lalu aduk-aduk, nasi kuning siap dibentuk.

Siapkan plastik, lebarkan plastiknya, ambil nasi kuning secukupnya, lalu bungkus nasi dengan plastik, lalu bentuk nasi kuning seperti segitiga, seperti membuat onigiri, setelah berbentuk segitiga, beri salah satu tengahnya dengan nasi putih sambil ditekan kembali hingga rata.

Siapkan kotal bekal, taruh nasi kuning yang sudah dibentuk segitiga, lalu taruh potongan wortel sebagai alisnya.

Bentuk bulat dari keju slice, lalu potong menjadi 2 bagian menjadi 2 bagian berbentuk setengah lingkaran keju slice, tata di bawah alis, lalu beri potongan nori berbentuk bulat kecil di atas keju slice.

Buat 2 buah segitiga kecil untuk bagian paruhnya, lalu taruh 1 buah segitiga dan di bawahnya taruh 1 bagian segitiga terbalik, beri pembatas garis hitam kecil menggunakan nori, lalu beri sedikit potongan nori di atas kepalanya.

Lalu tata lauk pendamping sesuai selera anak-anak.

Bento dengan bentuk salah satu karakter di Angry bird, yaitu Chuck si yellow bird dengan karakter burung yang mempunyai kecepatan super.

Nasi Kuning

Beras

Daun Salam

Nasi

Wortel

Bento Angry bird #MISIHARIANAKNASIONAL

Jeruk

Madu

Es Jeruk Kunci

Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit.

Campur tepung, baking powder, kaldu bubuk dan bumbu halus.

Tambahkan air dan daun bawang aduk hingga merata.

Celupkan tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan sambal kecap atau cabai rawit.

Salah satu olahan tempe favorit enak buat dijadikan cemilan.

setor recook mbak, aku skip kunyit nya.. tetep enak dong kress dicocol sambal kecap tambah enak, izin reshare❤

Baking Powder

Daun Bawang

Tempe

Tempe Mendoan Kering

Rebus telur selama 15 menit lalu tiriskan dan kupas cangkangnya.

Panaskan minyak lalu goreng ayam setengah matang.

Panaskan minyak, masukan bumbu halus lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan santan.

Masukan telur, ayam dan tahu lalu tambahkan garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa lalu masak hingga SAT dan siap disajikan.

Tahu

Semur Ayam, Telur, Tahu kuah Santan

Suir - suir jamur tiram lalu cuci bersih dengan air mengalir, dan kemangi yang sudah di buang batang nya.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Setelah bawang merah dan bawang putih layu, masukan cabai merah besar dan cabai rawit merah.

Tambahkan sedikit air, garam, dan penyedap rasa (koreksi rasa).

Terakhir masukan daun kemangi jangan sampai terlalu layu

Siap di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk untuk pelengkap

Resep enak, sehat dan low budget, cocok untuk yang lagi diet, anak kos yang jauh dari keluarga tapi pingin masakan rumahan.

Daun Kemangi

Jamur

Tumis Jamur Kemangi

Beri butter dan panaskan wajan, masukkan telur dan kocok perlahan menggunakan garpu.

Kocok perlahan dengan garpu sampai telur matang.

Scramble cheese egg adalah menu MPASI untuk 1 tahun ke atas karena mengandung keju dan susu cair serta sedikit garam. Telur dadar yang lembut karena berbeda metode memasaknya. Dengan penambahan susu cair dan pengocokan telur dengan garpu di atas wajan langsung membuat telur menjadi lembut dan kuning telur tercampur rata.

Kesukaan sikecil ini, makasih resepnya chef
#RecookYummy

bikinnya mudah kesukaan sikecil 😍 #recookyummy

Resep Sop Brokoli Wortel Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sayur Campur

Tumis Wortel Brokol Telur Puyuh

Tahu Sakura #MENUTANGGALTUA

Sup Brokoli Mpasi

Sayur sop bakso telur puyuh

Sop Brokoli Telur Puyuh

Tumis Brokoli Telur Puyuh

Sup Sayur Telur Puyuh

Capcay simpel

Cah Sayur Warna Warni

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Brokoli Wortel Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sayur Campur

Tumis Wortel Brokol Telur Puyuh

Tahu Sakura #MENUTANGGALTUA

Sup Brokoli Mpasi

Sayur sop bakso telur puyuh

Sop Brokoli Telur Puyuh

Tumis Brokoli Telur Puyuh

Sup Sayur Telur Puyuh

Capcay simpel

Cah Sayur Warna Warni

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini